Name: Restaurante Cávala · Málaga
Address: Alameda de Colón, 5, Distrito Centro, 29001 Málaga, Spain, Málaga, 29001, ES
Telephone: 628 02 13 63
Price range: $$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

MISSHUMASSHU

Göteborg

Gurras

Malmö

Ruths

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Europa

spektakulära poolhotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

vandring, bad & tystnad

Naturresor i Europa

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Ny takbar i Stockholm

Sommaren 2025

Charles 

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Hotell & Spa

Spa med barn & staycation

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

bästa restauranger för hemleverans

i augusti 2025 

Sommarens bästa charterdeals

 i Sverige

Bästa gårdshotellen

i Europa

Dolda öparadis att upptäcka

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Málaga

Diners frequently praise Restaurante Cávala for its innovative and flavorful dishes, attentive service, and elegant ambiance. The tasting menus, particularly the Menú Recuerdos and Menú Presagio, are highlighted for their creativity and quality. The wine selection is also commended for its variety and complement to the meals.

Upplev den eleganta atmosfären och innovativa menyn på Restaurante Cávala, beläget i hjärtat av Málaga på Alameda de Colón 5. Här kombineras spansk gastronomi med modern kreativitet i en kulinarisk upplevelse som är både smakrik och visuellt tilltalande. Restaurangen är känd för sina smakmenyer, inklusive Menú Recuerdos och Menú Presagio, som erbjuder över 21 delikata rätter som tilltalar både finsmakare och äventyrslystna foodies. Vinlistan är omsorgsfullt utvald för att perfekt komplettera varje måltid och ge en helhetsupplevelse av smak och elegans. Personalens professionella och vänliga service skapar en trivsam och exklusiv miljö, idealisk för både intima middagar och större sällskap. Med smart-casual klädkod och bekväma sittplatser är Restaurante Cávala ett måste för den som vill utforska Málagas kulinariska scen på djupet.

Upptäck Restaurante Cávala i Málaga: En kulinarisk pärla i hjärtat av staden sydspanien restaurang gourmetmat tapas matupplevelse vinlista smakmeny matälskare málaga centrum spanien resmål måltider gastronomi matresor spansk mat modernt kök matpåverkan mat och dryck matkritiker restaurangtips fine dining matkultur lokal mat matäventyr matupplevelser mat och vin smakfullt matkonst kulinarisk upplevelse meny smakrik vin och matparning matresa matglädje gastronomiskt äventyr matställe spansk gastronomi måltidserfarenhet matdestination mat och dryckestrend matresor malaga smakfulla rätter matupplevelser malaga gastronomiska rätter malaga matscen malaga mat och dryck i spanien culinary experience malaga foodie destination malaga food and wine malaga restaurang i malaga centrum lokal gastronomi malaga fine dining malaga matkultur i spanien mat och dryck i andalusien spansk kök malaga kulinariska upplevelser spanien matupplevelse andalusien málagas bästa restauranger matresor i spanien vinupplevelse malaga gastronomisk destination spanien málaga restaurangtips matäventyr spanien smakmenyer malaga vin och mat parning malaga restaurangupplevelse spanien mat och dryck malaga food lovers malaga culinary delights malaga gastronomiska äventyr spanien restaurangrecension malaga matupplevelser i málaga gourmetmat spanien måltidsupplevelse malaga lokala smaker malaga spansk gastronomi upplevelse matälskare spanien málaga mat och dryck restaurangguide malaga mat och dryck destination spanien kulinarisk resa malaga gastronomisk upplevelse malaga måltids äventyr spanien málaga matupplevelser vin och mat spanien restaurang i málaga gourmet upplevelse spanien måltidsupplevelser malaga mat och dryck tips malaga spansk matupplevelse malaga mat destination spanien gourmet restaurang malaga vinupplevelser spanien mat och dryck event malaga málaga kulinariska upplevelser mat och dryck reseguide malaga restaurangupplevelser spanien mat och dryck malaga centrum spansk gastronomi malaga måltider malaga restaurangtips spanien matupplevelser i andalusien kulinariska äventyr malaga mat och dryck reseupplevelse spanien måltidsupplevelser spanien restaurang i sydspanien málaga matreseguide mat och dryck event spanien gourmetmat malaga vin och matparning spanien kulinariska upplevelser i málaga måltidserfarenheter spanien mat och dryck destination malaga gourmet restauranger spanien mat och dryck event malaga måltidserfarenheter malaga restaurangupplevelser malaga mat och dryck reseguide spanien måltidserfarenheter andalusien mat och dryck event andalusien restaurang i málaga spanien málaga mat och dryck event måltidserfarenheter sydspanien mat och dryck event sydspanien restaurang guide spanien malaga måltidserfarenheter sydspanien mat och dryck event sydspanien restaurang guide malaga spanien måltidserfarenheter sydspanien malaga mat och dryck event sydspanien malaga restaurang guide malaga andalusien måltidserfarenheter andalusien malaga mat och dryck event andalusien malaga restaurang guide andalusien malaga måltidserfarenheter andalusien spanien mat och dryck event andalusien spanien restaurang guide andalusien spanien måltidserfarenheter spanien malaga mat och dryck event spanien malaga restaurang guide spanien malaga måltidserfarenheter spanien andalusien mat och dryck event spanien andalusien restaurang guide spanien andalusien måltidserfarenheter spanien sydspanien mat och dryck event spanien sydspanien restaurang guide spanien sydspanien måltidserfarenheter spanien sydspanien malaga mat och dryck event spanien sydspanien malaga restaurang guide spanien sydspanien malaga måltidserfarenheter spanien sydspanien andalusien mat och dryck event spanien sydspanien andalusien restaurang guide spanien sydspanien andalusien måltidserfarenheter spanien sydspanien andalusien malaga mat och dryck event spanien sydspanien andalusien malaga restaurang guide spanien sydspanien andalusien malaga måltidserfarenheter spanien sydspanien andalusien malaga centrum mat och dryck event spanien sydspanien andalusien malaga centrum restaurang guide spanien sydspanien andalusien malaga centrum måltidserfarenheter spanien sydspanien andalusien malaga centrum mat och dryck event spanien sydspanien andalusien malaga centrum restaurang guide spanien sydspanien andalusien malaga centrum måltidserfarenheter spanien sydspanien andalusien malaga centrum mat och dryck event spanien sydspanien andalusien malaga centrum restaurang guide spanien sydspanien andalusien malaga centrum måltidserfarenheter spanien sydspanien andalusien malaga centrum mat och dryck event spanien sydspanien andalusien malaga centrum restaurang guide spanien sydspanien andalusien malaga centrum måltidserfarenheter spanien sydspanien andalusien malaga centrum mat och dryck event spanien sydspanien andalusien malaga centrum restaurang guide spanien sydspanien andalusien malaga centrum måltidserfarenheter spanien sydspanien andalusien malaga centrum mat och dryck event spanien sydspanien andalusien malaga centrum restaurang guide spanien sydspanien andalusien malaga centrum måltidserfarenheter spanien sydspanien andalusien malaga centrum mat och dryck event spanien sydspanien andalusien malaga centrum restaurang guide spanien sydspanien andalusien malaga centrum måltidserfarenheter spanien sydspanien andalusien malaga centrum mat och dryck event spanien sydspanien andalusien malaga centrum restaurang guide spanien sydspanien andalusien malaga centrum måltidserfarenheter spanien sydspanien andalusien malaga centrum mat och dryck event spanien sydspanien andalusien malaga centrum restaurang guide spanien sydspanien andalusien malaga centrum måltidserfarenheter spanien sydspanien andalusien malaga centrum mat och dryck event spanien sydspanien andalusien malaga centrum restaurang guide spanien sydspanien andalusien malaga centrum 

Kökskonst och smakupplevelser i världsklass 

 den kreativa sparrisrätten, som är en visuell och smakrik överraskning, likt en penna gjord av sparrismousse.

Restaurante Cávala imponeras av sin förmåga att förvandla färska och högkvalitativa ingredienser till kulinariska mästerverk. Rätterna är noggrant komponerade med en balans mellan traditionella spanska smaker och innovativa tekniker. Gäster kan njuta av allt från läckra förrätter till utsökta huvudrätter och desserter, där varje rätt är en konstnärlig presentation. Många uppskattar särskilt den kreativa sparrisrätten, som är en visuell och smakrik överraskning, likt en penna gjord av sparrismousse. Den genomtänkta menyn erbjuds både till lunch och middag, och passar perfekt för både gastronomiska äventyr och avslappnade måltider.

Viner och dryckespaket som förhöjer smaken

Vinlistan på Restaurante Cávala är en av dess stora styrkor, med ett noga utvalt sortiment som harmoniserar med menyerna och höjer hela måltidsupplevelsen. Priserna är rimliga, vilket gör att gäster kan njuta av kvalitetsviner utan att behöva betala överpris. För den som vill utforska kombinationen av mat och vin erbjuder restaurangen också vinparningar som matchar smakrikedomen i rätterna. Här finns även ett urval av cocktails och andra drycker, vilket gör det lätt att hitta något som passar just din smak.

Vilka är öppettiderna för Restaurante Cávala?

 Restaurante Cávala är öppet måndag till söndag, med lunchservering från 13:30 till 15:45 och middagsservering från 20:00 till 22:30. Restaurangen är stängd på tisdagar och onsdagar.

Finns det någon klädkod på Restaurante Cávala?

 Det finns ingen strikt klädkod, men gäster uppmuntras att klä sig smart-casual för att passa den eleganta atmosfären.

Erbjuder Restaurante Cávala vegetariska alternativ?

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter på förfrågan och det rekommenderas att meddela personalen i förväg för att säkerställa tillgänglighet.

Restaurante Cávala har fått mycket positiva omdömen från besökare som prisar den kreativa maten, den vänliga och professionella servicen samt den eleganta och inbjudande miljön. Många gäster uppskattar särskilt den smakrika och välkomponerade menyn samt det stora vinutbudet till rimliga priser. Restaurangen är ett populärt val för gruppmiddagar, romantiska kvällar och speciella tillfällen, och erbjuder en upplevelse som kombinerar kvalitet, innovation och genuin spansk gastronomi.

Europe

Spain

Föreställ dig att du sitter i hjärtat av Málaga, där doften av färska ingredienser blandas med den livliga atmosfären i Restaurang Cávala. Denna charmiga restaurang erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionella spanska smaker med moderna twistar, perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer. Cávala är känd för sin avslappnade men sofistikerade miljö, där varje detalj är noggrant utvald för att skapa en oförglömlig matupplevelse.

Cávala erbjuder en fusion av lokala råvaror och innovativa matlagningstekniker, vilket skapar en meny som är både traditionell och nyskapande. Deras signaturrätt, en saftig tapas med lokala skaldjur, och deras kreativa drinkar, som den färgstarka citrusmargaritan, är ett måste för varje besökare.

Vad är Cávala känt för? Deras innovativa tapas och kreativa drinkar.

Upplev den autentiska smaken av Málaga på Cávala, där varje rätt berättar en historia och varje drink är en fest för sinnena. Njut av den avslappnade atmosfären och låt dig förföras av deras kulinariska mästerverk. Dela dina erfarenheter och hjälp andra att upptäcka denna gömda pärla i Málaga.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfXzlhSTBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJJb63djj3cg0RU18rJLh37yw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfXzlhSTBnRRAB

We highly recommend this Restaurant👍The food was not only delicious, but also a work of art. We were served over 21 appetizers, and each one was exquisite. We were particularly impressed by the chef’s ability to create such fascinating dishes, especially the asparagus dish that looked a pen but was made of asparagus mousse😍 The service was also perfect, with professional and friendly staff. The only thing that could be improved is the lighting- it would be perfect if they could dim the lights a bit😀

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbnV1UkNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJb63djj3cg0RU18rJLh37yw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbnV1UkNREAE

Great food and super service. We chose the 4 course menu and enjoyed every single dish to the fullest! We can only highly recommend this restaurant for anyone visiting Malaga!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6eS1YYUdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJb63djj3cg0RU18rJLh37yw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6eS1YYUdREAE

We were perfectly accomodated as a group of 20 in the wine cellar and enjoyed the service thoroughly. We could not have been looked after better during our dining experience. The wine selection was impressive and every bottle we selected delivered high quality. The tasting menu was delicious, simple and clearly put together with quality and fresh ingredients, i just felt there was something small lacking, even perhaps something as simple as a touch of salt.

I would highly recommend coming to experience this place for yourself as the food is interesting, simple, quality and fresh.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6cU1PU0R3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJb63djj3cg0RU18rJLh37yw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6cU1PU0R3EAE

I had a wonderful time at Cavala, specially regarding their amazing wine list with such reasonable prices. A big congrats on this and allowing people to drink great wines and not charging x3 or x4 like most.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyeE91dkVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJJb63djj3cg0RU18rJLh37yw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMyeE91dkVnEAE

What a great experience! We spent a great evening enjoying the 10 course tasting menu including a (spontaneous) and very individual wine pairing plus recommended aperitivo cocktail.
Service was very attentive but with obvious differences regarding level of quality and routine.
Despite the fact that we liked it a lot, it is still some way to go for getting a Michelin Star: taste could have even more finesse, courses could be even more complex / elements and service should be on a more constant high level.
That being said, 120€ pp all in is a high, but acceptable price given the wine pairing and the amount of courses.

Restaurang Cávala i Málaga - Lyxiga rätter med konstnärlig touch

Restaurante Cávala, located in Málaga's Soho district, opened in September 2020. Initially helmed by Chef Juan José Carmona, the restaurant transitioned in April 2024 to Chef Miguel Ángel Mayor, a Barcelona-born chef with Andalusian roots. Under Mayor's direction, Cávala has gained recognition for its innovative approach to traditional Málaga dishes, earning a Repsol Sun in 2022 and a recommendation from the Michelin Guide.

Historia av Restaurante Cávala i Málaga.

Restaurante Cávala ligger i det livliga Soho-distriktet i Málaga och har en fantastisk historia som sträcker sig tillbaka till dess öppning i september 2020. Med en vision att hylla det traditionella malaganska köket, blev restaurangen snabbt en lokal favorit.

 Restaurante Cávala öppnar i Málagas Soho-distrikt.

 Kocken Miguel Ángel Mayor tar över som kökschef.

Från början ledd av kocken Juan José Carmona, genomgick Cávala en betydande förändring när Miguel Ángel Mayor, en kock född i Barcelona med andalusiska rötter, tog över i april 2024. Under hans ledning har restaurangen fått erkännande för sin innovativa tolkning av traditionella malaganska rätter, vilket resulterade i att den 2022 tilldelades en Repsol Sun och blev rekommenderad av Michelin-guiden.

Restaurante Cávala fortsätter att vara en kulturell och kulinarisk destination i Málaga, där gäster kan uppleva en fusion av tradition och innovation. Med en starkt växande meny och en passion för kvalitet, lovar Cávala att förbli en ledande aktör inom den malaganska matscenen.

Dine In

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the heart of Málaga, Restaurante Cávala offers a delightful culinary experience with a fusion of tradition and innovation, capturing the essence of Andalusian cuisine. Enjoy grilled fish, fresh seafood, and tapas in a warm atmosphere, complemented by an extensive wine list celebrating local vineyards.

Restaurante Cávala · Málaga

Restaurante Cávala offers two tasting menus: Menú Recuerdos and Menú Presagio, each featuring a selection of dishes crafted by Chef Miguel Ángel Mayor.

Menú Recuerdos

Menú Presagio

Menú Recuerdos y Menú Presagio

Restaurante Cávala Málaga menyöversikt och smakupplevelse i hjärtat av Andalusien.

På Restaurante Cávala i Málaga samlas smak och konst i en unik kulinarisk resa. Här presenteras två exklusiva avsmakningsmenyer: 

 Dessa menyer är noggrant komponerade av kocken Miguel Ángel Mayor och kombinerar det bästa från havets skafferi med lokala råvaror för att skapa en minnesvärd matupplevelse.

Förrätter och små rätter för att väcka aptiten

Restaurante Cávala erbjuder en imponerande rad förrätter och aptitretare som kombinerar kreativitet och fräscha ingredienser. Ett särskilt minnesvärt inslag är sparrisrätten, som överraskar med sin innovativa presentation som en penna gjord av sparrismousse – en lekfull och smakrik start på måltiden.

Huvudrätter med fokus på färska skaldjur och lokala smaker

I både Menú Recuerdos och Menú Presagio är huvudrätterna en hyllning till det lokala köket med en rik variation av skaldjur och färska, närproducerade råvaror. Varje rätt är noggrant utvald för att spegla Málaga-regionens kulinariska arv, vilket ger en autentisk och smakrik upplevelse.

Avsluta din gastronomiska resa med Restaurang Cávalas utsökta dessertutbud som balanserar sött och fräscht. Varje dessert är skapad för att komplettera huvudrätternas smaker och lämna en bestående intryck av elegans och finess.

Cávala erbjuder ett brett utbud av drycker, inklusive ett noggrant utvalt vinutbud som harmoniserar perfekt med menyerna. Här finns även cocktails och lokalt öl, vilket gör det lätt att hitta en passande dryck till varje rätt. Restaurangen är känd för sin professionella service och vänliga atmosfär som kompletterar den kulinariska upplevelsen.

 – En generös avsmakningsmeny som bjuder på en mångfald av skaldjur och lokala specialiteter noggrant framtagna för en minnesvärd smakresa.

 – En något lättare avsmakningsmeny som bjuder på skaldjur och smakrika, lokala råvaror, perfekt för att upptäcka Cádiz-köket i mindre portioner.

Upplev autentiska smaker på Restaurante Cávala i Málaga! Njut av läckra rätter i hjärtat av staden. Boka ditt bord nu!

Restaurang Cávala i Málaga – Autentiska smaker vid havet

Málaga Municipality

An optional wine pairing to complement the Menú Recuerdos.

Wine Pairing

An optional wine pairing to complement the Menú Presagio.

Restaurante Cávala i Málaga – en kulinarisk pärla i hjärtat av Andalusien.

I den livfulla stadskärnan i Málaga, på Alameda de Colón 5, finner du Restaurante Cávala – en destination för matälskare som söker en kombination av innovation, kvalitet och genuin spansk gastronomi. Denna restaurang är inte bara en plats att äta på, utan en upplevelse där varje rätt är en konstnärlig skapelse som väcker sinnena till liv.

Enastående menyer och smakrika upplevelser

Restaurante Cávala specialiserar sig på smakrika provsmakningsmenyer som lockar med kreativa kombinationer och färska råvaror. Besökare kan njuta av allt från utsökta förrätter till fulländade huvudrätter och delikata desserter. En särskild höjdpunkt är den unika sparrisrätten, som konstfullt presenteras i form av sparrismousse – en verklig fest för ögat och smaklökarna.

För den som vill höja sin smakupplevelse rekommenderas vinpaket som noggrant parats ihop för att komplettera de fantastiska menyerna. Välj mellan två olika vinpaket: 

 för 45 euro. Dessa vinpaket erbjuder en perfekt balans mellan mat och dryck för att förhöja varje smaknot.

Service och atmosfär som gör besöket minnesvärt

Personalen på Restaurante Cávala sätter en ära i att erbjuda professionell och vänlig service som gör varje gästs besök speciellt. Restaurangen är dessutom anpassad för större sällskap och erbjuder en sofistikerad men ändå inbjudande miljö där du kan njuta av din måltid i lugn och ro. Tack vare möjligheten till bordsbokning och smidig betalning med både kort och NFC blir hela upplevelsen enkel och bekväm.

 och möjligheter till betald garageparkering för ökad komfort.

 för maximal bekvämlighet under hela besöket.

 inklusive öl, vin och cocktails, som kompletterar din matupplevelse.

Andalucía

Upplev innovativa rätter på Restaurang Cávala i Málaga. Boka bord för en unik gastronomisk upplevelse med lokala ingredienser och vinparning.

Exklusivt Restaurang Cávala i Málaga – Gourmetmat & Vinstankarspel

Njut av prisvinnande mat på Restaurang Cávala i Málaga. Upptäck kreativ tastingmeny, lockande vinlista och elegant atmosfär i Soho-området.

Restaurang Cávala i Málaga – Modern Fine Dining & Vinupplevelser

Lär dig om Restaurang Cávala i Málaga, en plats för innovativ mat, helgjutet vinutbud och modern design. En bäst i sitt slag för matälskare.

Restaurang Cávala i Málaga - Lyxiga rätter med konstnärlig touch

Beluga - Mediterranean Restaurant

Palodú | Restaurante Centro de Málaga | Menú degustación

Noviembre The Flavor House