Bar Antojo meny i Sevilla Spanien med fokus på tapas och fusionrätter i en mysig atmosfär.
Upptäck en delikat och varierad meny på Bar Antojo som kombinerar traditionella spanska tapas med kreativa inslag från västerländsk fusion. Beläget i hjärtat av Sevilla, erbjuder denna restaurang en inbjudande plats att njuta av smakrika rätter i en avslappnad och livfull miljö.
Förrätter att locka smaklökarna
Börja din måltid med några av Bar Antojos uppskattade starters som Gyozas de Pollo - smakrika kyckling- och grönsaksfyllda dumplings med en touch av sojasås. Eller välj Ensaladilla con Langostinos, en krämig potatissallad med majonnäs, räkor och färska grönsaker för en lättare start.
- Patatas Bravas - krispiga potatisbitar serverade med en mustig tomatsås och krämig aioli.
- Croquetas de Jamón - läckra skinkkroketter med silkeslen bechamelsås och en krispig brödpanering.
Huvudrätter med spännande smaker
Bar Antojo bjuder även på en rad huvudrätter som förenar lokala råvaror med innovativ matlagning. Prova Solomillo al Whisky, en saftig fläskfilé tillagad med en fyllig whiskeysås och serverad med potatis – en perfekt balans mellan styrka och värme.
- Carbón de Bacalao - torsk tillagad med bläckfiskbläckstempura och färska grönsaker, en unik och smakrik rätt.
- Lagrimitas de Pollo - kycklingbitar panerade i brödsmulor och serverade med en smakrik BBQ-sås.
- Risotto de Setas - en krämig risotto med svamp, grädde och ost som förför med sin lena textur.
- Huevos con Cáscara - ägg i tempurasmet med lök och grädde, en spännande kombination av smaker och texturer.
Dessert för den sötsugne
Avsluta din måltid med en traditionell spansk dessert som Torrija, en söt och kaneldoftande brödflinga som är lätt fuktad i mjölk och socker. Eller prova Arroz con Leche, en krämig rispudding med mjölk, socker och kanel – en perfekt avslutning på en smakrik middag.
