filo meny översikt i sevilla spain med fräscha veganvänliga rätter och delikata smaker på casco antiguo restaurang
På Filo, beläget i hjärtat av Casco Antiguo i Sevilla, erbjuds en spännande meny som passar både hälsomedvetna och matentusiaster. Här kan du njuta av en välbalanserad blandning av fräscha frukost- och lunchrätter, med en tydlig inriktning på veganska och glutenfria alternativ. Med fokus på naturliga ingredienser och smakrika kombinationer är varje rätt en hyllning till det goda och hälsosamma.
starters
Börja din måltid med något lätt och smakrikt från våra aptitretare. Vår Avocado Toast är en fräsch kombination av krämig avokado och färska tomater på ett gott bröd, perfekt för en lätt start. För en mer medelhavsinspirerad smak rekommenderas Hummus Plate, som serveras med pita, gurka och morotsstavar – en härlig vegansk förrätt full av textur och smak.
mains
Till huvudrätt kan du välja från ett urval av näringsrika och välsmakande alternativ. Vår Heura Burger är en riktig höjdare för den som söker växtbaserat protein kombinerat med krispig sallad, tomat och vegansk majonnäs i ett mjukt hamburgerbröd. Vill du ha något lättare, prova vår Spinach Quinoa Salad med bladspenat, quinoa, körsbärstomater, gurka och en frisk citron-dressing. För den som vill ha en smak av Italien finns Italian Heura Chicken Sandwich med mozzarella, tomat och basilika-pesto i ciabatta, medan glutenintoleranta kan njuta av en saftig Gluten-Free Chicken Sandwich med grillad kyckling och fräscha grönsaker.
desserts
Avsluta din måltid med en ljuvlig dessert som både mättar och förför smaklökarna. Den färgstarka och fräscha Acai Bowl bjuder på acaibär, banan, granola, bär och en hint av honung – perfekt för en hälsosam söt avslutning. För den som vill ha något fylligare finns vår klassiska Carrot Cake med saftig morot, mjuk textur och en len cream cheese-frosting som sätter pricken över i:et.
drinks
Filo erbjuder även ett urval av hantverkskaffe och färskpressade juicer som kompletterar dina måltider perfekt. Oavsett om du föredrar en klassisk cappuccino eller en uppfriskande smoothie som 'Good Morning' med havre, honung och banan, finns här drycker som ger energi och njutning i varje klunk.
specials
- Veganvänliga rätter med lokala och ekologiska råvaror.
- Brunchservering fram till tidig eftermiddag med en modern twist på klassiska rätter.
