Leartá i Sevilla – en smakupplevelse utöver det vanliga i hjärtat av Andalusien.
Leartá erbjuder en unik kulinarisk resa där traditionella andalusiska smaker möter modern kreativitet. Beläget i Sevillas charmiga Casco Antiguo, är denna restaurang en oas för matälskare som söker en noggrant komponerad och innovativ måltidsupplevelse.
Menyn på Leartá
Här fokuserar man på en säsongsbetonad tastingmeny som ger en samtida tolkning av andalusiska klassiker, med råvaror från lokala producenter som får varje rätt att blomstra.
Starters
- Vita räkor - fräscha och delikata, perfekta för att väcka aptiten.
- Tonfisk - varsamt tillagad för att framhäva sin naturliga smak.
Huvudrätter
I centrum står en smakfull kombination av iberisk skinka och auberginer med musslor som erbjuder en elegant och modern tolkning av klassiska spanska smaker.
Desserter
Leartá avslutar din måltid med omsorgsfullt komponerade desserter som harmoniserar perfekt med de tidigare rätterna, vilket skapar en helhetsupplevelse av smaker och texturer.
Drycker
- Ett noga utvalt sortiment av spanska viner och sherry som kompletterar varje rätt.
- Öl och kaffe serveras för en komplett och trivsam matupplevelse.
Specialerbjudande
Tasting Menu erbjuder en säsongsbetonad resa genom Andalusiens kulinariska arv med moderna inslag och noggrant utvalda lokala råvaror. Denna meny är en perfekt kombination för den som vill utforska spanska smaker på ett innovativt och spännande sätt.
