menyöversikt för ostrería & sushi de mercado i sevilla - färska skaldjur och sushi i hjärtat av mercado de triana
Mercado de Triana är en charmig och livfull inomhusmarknad i Sevilla där du kan njuta av enastående smakupplevelser från havet och det japanska köket. På Ostrería & Sushi de Mercado väntar en frestande meny som kombinerar färska skaldjur och utsökt sushi, alla noggrant tillagade för att ge dig en autentisk och smakrik måltid.
förrätter
Börja din kulinariska resa med deras delikata ostron från Irland, Frankrike och Spanien, som serveras fräscha och kalla för att bevara sin naturliga smak. Alternativt kan du njuta av ett varierat urval av sushi gjord på färsk fisk, som erbjuder en perfekt balans mellan texturer och smaker.
huvudrätter
Menyens huvudrätter bjuder bland annat på den klassiska spanska delikatessen Pulpo a la Gallega, som består av kokt bläckfisk kryddad med paprika och en generös skvätt olivolja. Eller prova Carpaccio de Gambas, som är tunt skivade råa räkor serverade med olivolja och citron för en frisk och lätt smakupplevelse.
desserter
Avsluta måltiden med en len och krämig tarta de queso, gjord på färskost, kexbotten och sötad med socker för att tillfredsställa din sötsugna sida. Eller prova den traditionella spanska flan casero, en mjuk karamellpudding med ägg, mjölk, socker och vanilj som ger en len och välbekant avslutning.
drycker
På Mercado de Triana kan du också njuta av ett urval av lokala viner, öl och andra drycker som kompletterar smakerna i din måltid och förhöjer din matupplevelse.
specialiteter och atmosfär
Ostrería & Sushi de Mercado erbjuder en unik smakresa med en kombination av färska skaldjur från Atlanten och det delikata japanska köket. Marknadens levande atmosfär blandas med doften av hav och kryddor, vilket skapar en trivsam och autentisk miljö för alla matälskare och upptäcktsresande.
- Färska ostron från Irland, Frankrike och Spanien – direkt från havet till din tallrik.
- Sushi med färsk fisk – en smak av japansk tradition med spansk elegans.
- Pulpo a la Gallega – traditionell spansk bläckfisk med rökig paprika och olivolja.
- Carpaccio de Gambas – tunt skivade räkor med citron och olivolja för en frisk kontrast.
- Tarta de queso – en krämig ostkaka med söt och knaprig botten.
- Flan casero – en len och traditionell karamellpudding med vanilj.
