Restaurante Yo, Cocina Contemporánea ( menú degustación)
Seville, Spain
Discover Yo Cocina Contemporánea: Gourmet Dining in Sevilla
I hjärtat av Sevillas charmiga Casco Antiguo ligger Restaurante Yo, Cocina Contemporánea, en oas för matälskare som söker en unik gastronomisk upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och avslappnad komfort, erbjuder denna restaurang en meny med avsmakningsrätter som tar dig på en kulinarisk resa genom moderna smaker och traditionella influenser. Varje rätt är en konstverk, noggrant komponerad av kocken Stefano, som tidigare drev en Michelin-restaurang i Italien.
Matupplevelser
Restaurangens avsmakningsmeny, som består av flera rätter, är en hyllning till det bästa av lokala och säsongsbetonade ingredienser. Två av de mest framstående rätterna inkluderar:
- Kreativ Torsk: En perfekt tillagad torskfilé, serverad med en syrlig sås som lyfter fram fiskens naturliga smak.
- Chokladfondant: En dekadent dessert med smält choklad inuti, serverad med färska bär och vaniljglass.
Bakom Kulisserna
Restaurangens historia är lika fascinerande som dess mat. Kocken Stefano och hans fru, Eva, valde att lämna sitt framgångsrika Michelin-kök i Cagliari för att skapa något unikt i Sevilla. Deras vision är att kombinera traditionella spanska smaker med moderna tekniker, vilket resulterar i en oförglömlig matupplevelse.
Vanliga Frågor
- Vad är restaurangens specialitet? Restaurangen är känd för sina avsmakningsmenyer som kombinerar lokala ingredienser med innovativa tekniker.
- Hur bokar jag ett bord? Du kan enkelt boka ett bord via restaurangens hemsida eller direkt på plats.
- Vad är öppettiderna? Restaurangen är öppen för lunch och middag, men det är bäst att kolla aktuella tider på deras hemsida.
Besök Oss Idag
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Sevilla, är Restaurante Yo, Cocina Contemporánea ett måste för alla som älskar god mat. Kom och upptäck en ny nivå av gastronomisk njutning, och låt dig föras bort av de fantastiska smakerna och den varma atmosfären. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig kväll!
Stängt - Öppnar 2:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
14:00–16:00, 20:30–23:30
Torsdag
14:00–16:00, 20:30–23:30
Fredag
14:00–16:00, 20:30–23:30
Lördag
14:00–16:00, 20:30–23:30
Söndag
14:00–16:00, 20:30–23:30
Loading map...
