Restaurante Casa Ozama menyöversikt i Sevilla Spanien i Svenska på Nova Circle med rätter och drycker och beskrivning av specialiteter och upplevelser och atmosfär med SEO optimerade sökord för matälskare och resenärer.

Restaurante Casa Ozama, beläget i hjärtat av Sevilla, bjuder på en sofistikerad kulinarisk upplevelse i en charmig lokal från 1912. Med en atmosfär som kombinerar konstnärlig chic och historisk elegans, erbjuder Casa Ozama en meny fylld av autentiska spanska smaker och delikatesser.

förrätter att locka smaklökarna

Casa Ozamas förrätter bjuder på ett brett urval av delikatesser, från klassiska spanska favoriter till innovativa kombinationer. Prova den ikoniska Gilda, en ansjovisspets i vinäger som väcker aptiten, eller njut av Anchoa de Santoña med extra jungfruolivolja Hojiblanca för en äkta smakupplevelse. Ostras Gillardeau serveras med en Bloody Sherry-sås eller naturliga för en delikat start.

Quesos curados: en läcker samling av hårdostar som Arzúa Ulloa och Manchego curado.
Lomo ibérico och Jamon ibérico 100% de bellota från Quarentena – spanska charkuterier i världsklass.
Färska skaldjur såsom Croquetas de gambas al ajillo och Calamares fritos de Isla Cristina.
Saäm de cangrejo blando med färska örter och Tartar de atún rojo med krämig avokado.

huvudrätter med spansk elegans och havets smaker

Mellan huvudrätter finns något för alla som älskar spansk matlagning med hög kvalitet. Njut av grönsaksrätter som Espárragos verdes med mascarpone och tryffel, eller Pisto med stekt ägg – perfekta vegetariska alternativ. För de som söker skaldjur och fisk serveras Lubina de Conil med sås sanluqueña och Bacalao med tomat och piparras, båda rätter som hyllar havets rikedom.

Arroz seco con cerdo ibérico – en mustig risrätt med spännande smaker.
Solomillo ibérico från Valle de Los Pedroches, en köttbit för finsmakaren.
Cordero lechal al horno – ugnsbakad lamm som smälter i munnen.

ljuvliga desserter för att avrunda

Efter en smakfull middag väntar härliga desserter som förgyller avslutningen. Casa Ozama erbjuder allt från den klassiska Pavlova med färska jordgubbar och yoghurt till en Bomba de chocolate y caramelo salado – en chokladsensation med salt karamell. Missa inte den karamelliserade Torrijan med bitter apelsinkräm och baconbitar, eller en delad Tarta de queso med mango och passionsfrukt.

drycker och specialcocktails

Restaurante Casa Ozama kompletterar sin meny med ett brett urval av drycker, inklusive noggrant utvalda viner, öl och utsökta cocktails. Deras drinkmeny är vackert komponerad med kreativa cocktails som speglar den livliga och eleganta atmosfären i denna sevillanska pärla. Perfekt för en romantisk kväll eller en kväll med vänner i restaurangens tre våningar och mysiga terrass.

specialiteter och upplevelser hos casa ozama

Med sin unika kombination av spansk tradition och modern elegans, erbjuder Casa Ozama inte bara en meny utan en komplett upplevelse. Den vackra inredningen och den levande musiken skapar en atmosfär som är både romantisk och livfull. Restaurangen är välkänd för sin service och sina kvalitativa råvaror, vilket gör den till ett måste för matälskare och trendmedvetna resenärer i Sevilla.

3.5