Gaia Marbella menu översikt och kulinarisk resa med grekisk-medelhavsinspiration.
På Gaia Marbella erbjuds en utsökt meny som fångar essensen av grekisk-medelhavsmatlagning med en fokus på färska ingredienser och välbalanserade smaker. Oavsett om du söker en lätt förrätt, ett smakrikt huvudmål eller en söt avslutning, bjuder denna restaurang på en oförglömlig smakupplevelse i hjärtat av Marbella.
starters
Menystarten på Gaia är en perfekt introduktion till havets delikatesser med en frisk och lätt rätt:
- Sea Bass Carpaccio – Fräscht skivad havsabborre, smaksatt med olivolja, citronjuice och aromatiska örter för en elegant och lätt förrätt.
mains
För huvudrätter erbjuder Gaia en utsökt mix av tradition och havsnära smaker, med rätter som visar upp deras passion för kvalitet och medelhavskulinarisk konst.
- Astakomakaronada – En läcker hummerpasta med linguine, körsbärstomater och en rik skaldjurssås som för tankarna till Greklands kust.
- Katsikaki – Ung get serverad med fluffigt basmatiris och kryddad med örter och exklusiva kryddor som skapar en perfekt balans av smaker.
desserts
Avsluta din måltid med en traditionell men ändå uppfriskande efterrätt som lämnar en varaktig söt smak i munnen.
- Pagoto Giourti – En klassisk grekisk yoghurtglass med honung och nötter som skapar en krämig och naturligt söt avslutning.
drinks and specials
Gaia Marbella är också känt för sina kreativa cocktails och omfattande vinlista, vilket gör det till ett perfekt ställe för att njuta av en drink i en elegant och inspirerande miljö. Deras specialerbjudanden inkluderar ofta säsongsbetonade rätter och drycker som speglar det bästa av lokala råvaror och Medelhavets smaker.
