Översikt över menyn
Callao Bodega Triana i Sevilla erbjuder en autentisk andalusisk matupplevelse med fokus på traditionella tapas och lokala råvaror. Menyn är en hyllning till den rika gastronomiska kulturen i Andalusien, där varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de naturliga smakerna. Här kan du förvänta dig en varm och inbjudande atmosfär, perfekt för både en snabb lunch eller en lång middag med vänner.
Signaturrätter
- Croquetas: Friterade kroketter med skinka och ost, perfekta som förrätt.
- Abanico: Mör fläskkött marinerat i olivolja och vitlök, grillat till perfektion.
- Lágrimas: Friterad kyckling med vitlök och persilja, en smakfull huvudrätt.
- Chipirones: Friterade bläckfiskar, en klassisk tapas med citronsmak.
- Milhojas de Toro: En delikat köttbit i smördeg, perfekt för köttälskare.
- Torrija De Brioche: En söt briochepudding med kanel, en perfekt avslutning på måltiden.
Drycker och parningar
Callao Bodega Triana erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som perfekt kompletterar menyn. Från traditionell sangria till lokala viner, varje dryck är utvald för att förstärka smakerna i maten. Mixologin här är en konst, och bartendrarna är alltid redo att rekommendera den perfekta drycken för att lyfta din måltid.
Dietalternativ
Menyn på Callao Bodega Triana erbjuder ett brett utbud av alternativ för olika kostbehov. Även om restaurangen inte serverar vegetariska rätter, finns det flera alternativ för glutenfria och allergivänliga måltider. Personalens kunskap om ingredienser gör att de kan ge råd och anpassa rätter efter dina behov.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar starkt att prova Torrija De Brioche, en dessert som har blivit en favorit bland gästerna. Dess sötma och krämighet gör den till den perfekta avslutningen på en måltid. För dem som söker något mer robust, är Abanico ett måste, med sin rika smak och mörhet.
Upplev menyn
Besök Callao Bodega Triana i Sevilla för att njuta av en oförglömlig matupplevelse. Låt dig förföras av de autentiska smakerna och den varma atmosfären. Boka ditt bord idag och upptäck varför denna restaurang är en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare.
