Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Biescas

El Montañés es un restaurante en Biescas, España, que ha recibido elogios por su cocina de autor, trato amable y ambiente acogedor. Los clientes destacan la calidad de los menús degustación y la atención al detalle en cada plato. Se recomienda hacer reservas con anticipación debido a su popularidad.

El Montañés - en hjärta av Biescas kulinariska scen 

Beläget mitt i den pittoreska staden Biescas i Huesca, Spanien, erbjuder El Montañés en exceptionell matupplevelse för matälskare och äventyrliga resenärer. Denna restaurang har blivit hyllad för sin kreativa och omsorgsfullt tillagade meny, som kombinerar lokala smaker med innovativ matlagning. Med en atmosfär som är både välkomnande och intim, är det här platsen där varje måltid känns som en fest för sinnena.

El Montañés sticker ut med sin passion för detaljer och kvalitetsingredienser. Från den citrusdoftande öring-cevichen till den benfria lammrätten som får dig att vilja slicka tallriken, är varje rätt en smakupplevelse i världsklass. Personalens vänliga bemötande och gedigna kunskap om allergier och specialkost gör att alla gäster känner sig omhändertagna. Dessutom finns det ett noga utvalt vinutbud som förhöjer varje måltid, och restaurangen är utmärkt för både par och större sällskap.

Restaurangen erbjuder sittplatser inomhus i en mysig miljö, och är barnvänlig med en särskild barnmeny tillgänglig för 15 euro. El Montañés accepterar både kredit- och betalkort och erbjuder gratis parkering i närheten, vilket gör det enkelt att besöka. Det är inte möjligt att beställa takeaway eller hemleverans, så här njuter du bäst på plats. Observera att det inte serveras frukost eller cocktails, men här finns både öl och vin samt kaffe och dessert.

Är det nödvändigt att boka bord i förväg?

 Sí, debido a su popularidad, se recomienda hacer reservas con anticipación.

Erbjuder ni alternativ för personer med matallergier?

 Sí, el personal es atento y puede adaptar los platos según las necesidades dietéticas de los clientes.

 Sí, ofrecen un Menú Infantil por 15€ con opciones adaptadas para los más pequeños.

Biescasbor och besökare uttrycker ofta en mycket positiv känsla kring El Montañés. Gäster beskriver restaurangen som en av de bästa matupplevelserna de haft, med enastående service, perfekt tillagade rätter och en härlig atmosfär. Många uppskattar särskilt den personliga servicen, de omsorgsfullt komponerade menyerna och den genuina passionen för mat och vin. El Montañés är helt klart en pärla som förbättrar Biescas kulinariska rykte.

Europe

Spain

Beläget i hjärtat av Biescas, El Montañés är en gastronomisk pärla som erbjuder en unik upplevelse av traditionell spansk matlagning. Med en atmosfär som kombinerar rustik charm och modern elegans, är detta ställe perfekt för både familjer och romantiska middagar. Här kan du njuta av en meny som hyllar lokala råvaror och säsongsbetonade ingredienser, vilket gör varje måltid till en fest för sinnena.

El Montañés är känt för sina två signaturrätter: den läckra trouts ceviche och den mört tillagade lammrätten. Cevichen är en smakexplosion med citrusnoter som lyfter fram den fräscha fisken, medan lammrätten, serverad med en rik sås, lämnar en oförglömlig smak på tungan. Varje tugga är en hyllning till den spanska matkulturen, och restaurangens noggrant utvalda vinlista kompletterar perfekt varje maträtt.

Restaurangen har en fascinerande historia som går tillbaka till dess grundande, där passionen för matlagning och gästfrihet har varit centrala teman. Kocken, som är en lokal legend, använder endast de finaste råvarorna från regionen för att skapa en meny som ständigt förändras med säsongerna. Denna hängivenhet till kvalitet och tradition gör varje besök till en unik upplevelse.

El Montañés är känt för sina utsökta rätter som trouts ceviche och lamm, samt en varm och inbjudande atmosfär.

Ja, det rekommenderas starkt att boka bord, särskilt under helgerna, för att säkerställa en plats.

Restaurangen accepterar både kredit- och betalkort.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är El Montañés en destination du inte vill missa. Kom och upplev den fantastiska maten och den varma atmosfären – boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3ci0ySXp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoxrOaWOLVw0RXvfVO0d9cuQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3ci0ySXp3RRAB

One of the best meals I've ever had. Make reservations. Everything is cooked to perfection. Staff not be nicer.
Lovely wine selection. Great ambiance, and the food is epic.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURocV9DaFNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJoxrOaWOLVw0RXvfVO0d9cuQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURocV9DaFNnEAE

One of the best experience for degustacion!
Amazing food, very nice staff, tasty wine!
I will go back when will be around Biescas

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwdGVDMm93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoxrOaWOLVw0RXvfVO0d9cuQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwdGVDMm93RRAB

What an outstanding place! I was welcomed incredibly friendly and we made do with my limited Spanish - I decided not to take the tasting menu and, while the menu dishes looked great at the other tables, I did not regret any of my choices. The trout ceviche recommended by my waiter was on point - citrusy, delicate, a delight - and the boneless lamb and its sauce left me with the desire to lick my plate. To boot, they have a great tea selection and all in all, my dinner was nothing short of perfect.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhX3BTdlR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJoxrOaWOLVw0RXvfVO0d9cuQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhX3BTdlR3EAE

Very unique restaurant in the center of Biescas.  I went with some friends to have a dinner, and it was difficult to choose from the whole menu!  Two of us had the menu desgutacion, and were delighted with every dish that came out.  The salad with tomatoes and burrata cheese was fantastic, and the deserts were incredible, especially the flan.  Staff were very attentive for celiacs and had a good knowledge of which plates can be modified gluten free.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZdE5YOHNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoxrOaWOLVw0RXvfVO0d9cuQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZdE5YOHNBRRAB

Fantastic place, great small delicate menu in a tremendous location. Service is very caring and pays careful attention to whatever you need. Highly recommend!

El Montañés: Top Dining in Biescas, Huesca, Spain

El Montañés es un restaurante en Biescas, España, conocido por su cocina de autor que combina productos locales con técnicas modernas. Ha sido reconocido con el Bib Gourmand de la Guía Michelin por su buena relación calidad-precio.

Historien om El Montañés i Biescas, Spanien.

El Montañés är en anmärkningsvärd restaurang belägen i Biescas, en pittoresk stad i provinsen Huesca, Spanien. Restaurangen har blivit känd för sin unika matlagning som förenar lokala ingredienser med moderna tekniker. Den är inte bara en plats för att äta, utan också en upplevelse i sig själv, där gäster erbjuds en smakfull och minnesvärd middag.

År 2018 fick El Montañés ett prestigefyllt Bib Gourmand från Michelin-guiden, vilket erkände deras utmärkta kvalitet till ett rimligt pris. Denna utmärkelse har gjort restaurangen till en av de mest rekommenderade platserna i området, och har lockat både lokalbefolkning och besökare från hela världen. El Montañés kännetecknas av en meny som ständigt förändras, vilket reflekterar säsongens bästa råvaror.

Menyn på El Montañés är en fusion av tradition och innovation. Här finns allt från färska skaldjur till lokalt producerat kött och grönt. Varje rätt är noggrant sammansatt för att ge en unik smakupplevelse. Många gäster berömmer restaurangen för deras uppmärksamhet på detaljer, något som verkligen gör middagen till en fest för både öga och gom.

, en mångfald av rätter som anpassas efter säsong.

, den varma och inbjudande atmosfären samt den uppmärksamma servicen.

För den som planerar att besöka Biescas är El Montañés ett måste. Med sin fantastiska mat och varma atmosfär erbjuder restaurangen en unik upplevelse som reflekterar det bästa av den lokala kulturen och gastronomin. El Montañés är mer än bara en restaurang; det är en plats där mat, vänskap och gemenskap förenas.

Accepts Reservations

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Vegetarian Options

Restroom

Outdoor Seating

Parking

Good for Children

El Montañés is a cozy restaurant in Biescas, Huesca, Spain, offering authentic Aragonese cuisine amidst the stunning backdrop of the Pyrenees. Known for its warm ambiance and local delicacies, it invites guests to indulge in a culinary experience that reflects the rich flavors of the region.

El Montañés

El Montañés ofrece un Menú Degustación por 25€ que incluye entrantes como croquetas de cocido, porrusalda, menestra, bacalao, panceta y una selección de postres. También disponen de un Menú Infantil por 15€ con opciones adaptadas para los más pequeños.

Menú Degustación

Menú Infantil

Menú Degustación y Menú Infantil

El Montañés matsal i Biescas: en smakfull upplevelse med meny för alla åldrar och smaker.

I hjärtat av Biescas, Spanien, bjuder El Montañés på en kulinarisk resa där tradition möter omsorgsfullt hantverk. Restaurangen är känd för sin välkomnande atmosfär och sin noggrant komponerade meny, som passar både matälskare och familjer.

Smakfulla förrätter med lokala influenser

Börja din måltid med läckra croquetas de cocido, en spansk klassiker med mustig smak. Porrusalda, en värmande purjolökssoppa, och menestra, en härlig grönsaksstuvning, erbjuder fräscha och rustika smaker som väcker aptiten.

Fiskälskare kan njuta av bacalao, en delikat torskbit som tillagas med kärlek och precision. För de som föredrar kött finns panceta, saftig fläskbacon som bjuder på djupa och rika smaker. Dessa rätter kompletteras perfekt av säsongens ingredienser.

Njut av en variation av postres variados, de utsökta efterrätterna som rundar av måltiden med sötma och elegans. Tillsammans med El Montañés fina urval av vin och kaffe skapas en balanserad och minnesvärd smakupplevelse.

El Montañés har även en speciellt anpassad meny för de yngre gästerna med samma omsorg och smakrikedom. Barnmenyn innehåller favoriter som croquetas de cocido, porrusalda, menestra, bacalao och panceta, tillsammans med läckra efterrätter som barnen kommer att älska.

 – varje rätt är tillagad med stor omsorg och precision för att bevara autenticiteten.

 – perfekt för familjer som vill äta gott tillsammans utan kompromisser.

 – med en genuin spansk atmosfär som ger varje besök en unik och minnesvärd prägel.

Upplev autentiska smaker på El Montañés i Biescas! Njut av lokala rätter i en mysig atmosfär. Boka ditt bord idag för en oförglömlig kväll!

El Montañés - Delicious Cuisine in Biescas

Biescas Municipality

Incluye entrantes como croquetas de cocido, porrusalda, menestra, bacalao, panceta y una selección de postres.

Opciones adaptadas para los más pequeños, incluyendo croquetas de cocido, porrusalda, menestra, bacalao, panceta y postres variados.

el montañés – en pärla för matälskare i biescas Spanien 

Beläget mitt i hjärtat av Biescas, Aragón, Spanien, erbjuder restaurangen El Montañés en unik matupplevelse för både lokalbor och resande. Med en atmosfär som kombinerar charm och värme, är det här stället känt för sin utmärkta service, vänliga personal och en meny som är lika kreativ som läcker.

matupplevelser och menyer för alla smaker

El Montañés är hyllat för sin Menú Degustación, en noggrant sammansatt avsmakningsmeny som kostar 25 euro. Denna meny inkluderar delikatesser som croquetas de cocido, porrusalda, menestra, bacalao och panceta, följt av en utsökt urval av desserter. Varje rätt är tillagad till perfektion och visar upp spansk matkultur i modern tappning.

För familjer är Menú Infantil ett utmärkt val. Tillgängligt för 15 euro, erbjuder denna barnmeny anpassade rätter som speglar vuxenmenyn med samma omsorg och smak, inklusive croquetas de cocido och andra favoriter som garanterat faller barnen i smaken.

Restaurangen har en intim inomhusmiljö utan utomhusservering men väl utrustad med bekvämligheter som gratis parkering och toaletter. Den familjevänliga atmosfären gör det enkelt att njuta av en lugn måltid tillsammans, och personalen är kända för att vara särskilt uppmärksamma och hjälpsamma, även med specialkost som glutenfritt.

Dryckesutbudet inkluderar noggrant utvalda viner och öl, perfekt för att komplettera smakerna i maten. Även om El Montañés inte serverar cocktails eller kaffe, erbjuder de en fin tesortiment som uppskattas av många gäster.

En av de bästa måltider jag någonsin haft: 

allt är tillagat till perfektion med en fantastisk vinlista och en episk matupplevelse.

personal är väldigt hjälpsam med allergier, och varje rätt är en smakfull överraskning.

barnmenyn är välplanerad med utsökta rätter som barn verkligen uppskattar.

Boka bord i förväg för att säkra din plats, särskilt vid helger och festligheter.

Prova Menú Degustación för en komplett upplevelse av det bästa från regionen.

Ta med familjen och njut av den barnvänliga menyn och den avslappnade atmosfären.

Aragón

Unik kulinarisk upplevelse på El Montañés i Biescas. Boka din plats för en smakfull Menú Degustación nu!

El Montañés: Biescas' 5-Star Dining Experience

Upptäck de bästa tipsen för att besöka Biescas. Boka allt från El Montañés till lokala aktiviteter med vår guide!

Planera Din Resa till Biescas: Tips och Tricks

Lär dig mer om El Montañés, en Michelin Bib Gourmand restaurang i Biescas med en menyns fokus på lokala råvaror.

El Montañés: Top Dining in Biescas, Huesca, Spain

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag