Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Parres

Diners frequently commend the restaurant for its creative fusion of traditional Asturian dishes with modern techniques, highlighting the use of local and seasonal ingredients. The ambiance is described as both rustic and contemporary, with a beautiful garden and terrace. Service is noted for being professional and friendly, with the chef often engaging with guests to ensure a memorable dining experience.

Restaurante El Corral del Indianu i Arriondas - En kulinarisk pärla i Asturien Sverige älskar sin mat och söker efter unika matupplevelser, och Restaurante El Corral del Indianu i Arriondas, Asturien, Spanien, är just en sådan plats. Här möts traditionell asturisk matlagning och modern kreativitet i en atmosfär som kombinerar rustik charm med samtida stil.

Beläget på Avenida de Europa 14, erbjuder El Corral del Indianu enastående smakupplevelser med sina innovativa smaker och lokala råvaror. Restaurangen är känd för sina provsmakningsmenyer som hyllar den asturiska matkulturen med en kreativ twist, och här kan du njuta av allt från kryddiga rätter till välkomponerade vinparningar.

En plats för matälskare och livsnjutare

Restaurangen bjuder på en atmosfär som är både hemtrevlig och stilfull, med en vacker trädgård och en terrass där gäster kan avnjuta sina måltider under bar himmel. Servicen är vänlig och uppmärksam, där personalen gör sitt yttersta för att gästerna ska känna sig välkomna och få en minnesvärd upplevelse.

Vad tycker gästerna om El Corral del Indianu?

Gäster beskriver restaurangen som en av de bästa matupplevelserna under sin tid i Spanien. Många berömmer den perfekta kombinationen av traditionella asturiska rätter med samtida influenser, den smakrika maten och det omsorgsfulla vinurvalet. Trots ett litet språkbarriär nämns den vänliga personalen och köksteamets engagemang som höjdpunkter.

 Restaurangen är öppen måndag till onsdag och fredag till söndag med två serveringsperioder: 14:00-18:00 och 21:00-00:00. Torsdagar håller de stängt.

 Ja, på grund av populäriteten rekommenderas det att boka bord i förväg för att säkerställa plats.

Finns det vegetariska eller glutenfria alternativ?

 Ja, restaurangen erbjuder både vegetariska och glutenfria rätter för att tillgodose olika kostpreferenser.

 Ja, det finns privat parkering för gäster samt gratis parkering på gatan i närheten.

 Ja, El Corral del Indianu har både en terrass och en trädgård för utomhusservering.

El Corral del Indianu mottar överväldigande positiva omdömen från sina gäster. Många värdesätter den innovativa fusionen av traditionella asturiska smaker med moderna inslag, den omsorgsfulla servicen och den charmiga miljön med trädgård och terrass. Kocken engagerar sig ofta personligen för att skapa en oförglömlig matupplevelse, vilket gör detta till ett måste för matälskare som besöker Arriondas.

 Kreativa asturiska smaker, vacker trädgård och terrass, engagerad och vänlig personal.

 Matentusiaster, lokalinvånare och turister som söker exklusiva matupplevelser i Asturien.

Europe

Spain

Beläget i den pittoreska staden Arriondas, Restaurang El Corral del Indianu erbjuder en unik smakupplevelse av Asturiens rika kulinariska arv. Med en atmosfär som kombinerar tradition och modern elegans, är detta ställe perfekt för både lokalbefolkning och besökare. Här kan du njuta av en **tasting menu** som framhäver de bästa ingredienserna från regionen, allt i en vacker miljö med en grönskande trädgård.  

En av restaurangens mest hyllade rätter är den **Asturiska biffen**, som serveras med en smakrik sås och lokala grönsaker, vilket ger en perfekt balans mellan smaker. För den som älskar skaldjur är den **grillade bläckfisken** en annan höjdpunkt, marinerad i en örtig sås som framhäver havets fräschör. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en minnesvärd smakupplevelse.

Restaurangens kökschef, känd för sin passion för lokala råvaror, har en fascinerande historia. Han började sin karriär i en liten by i Asturien och har sedan dess arbetat på flera Michelin-stjärniga restauranger. Hans vision är att föra den traditionella Asturiska maten till nya höjder, vilket han gör genom att kombinera klassiska recept med moderna tekniker.

Restaurang El Corral del Indianu är känd för sina innovativa tolkningar av traditionell Asturisk mat, med en betoning på lokala råvaror.

Det är en perfekt plats för matälskare som vill uppleva det bästa av Asturien i en vacker och avslappnad miljö.

I närheten finns vackra vandringsleder och den spektakulära floden Sella, perfekt för utomhusaktiviteter.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är El Corral del Indianu en destination du inte får missa. Kom och upplev en oförglömlig middag med enastående service och fantastisk mat. Vi ser fram emot att välkomna dig!

Tasting menus of Asturian cuisine with a creative twist at a stylish venue with a leafy garden.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2OEtILV9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY0Fh_PUYNg0R62nRJ0raHdU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2OEtILV9RRRAB

Great local cuisine, very refined, wonderful staff (although we did have a slight language barrier). Would highly recommend if you are around the area. Interior was not ours, but that’s just personal taste.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dzd6VDZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY0Fh_PUYNg0R62nRJ0raHdU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dzd6VDZnRRAB

Fabulous food, we enjoyed elements of spice in many of the dishes. It was great to try a tasting menu that incorporated much of the Asturian cuisine. Service brilliant too for a really memorable experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaVlhZWtBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY0Fh_PUYNg0R62nRJ0raHdU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaVlhZWtBRRAB

One of our best dining experience during our 4 weeks in Spain. The menu was traditional Asturias cuisine but with a twist. Lots of details had gone into the menu and also execution. The wine pairing was flawless. Highly recommend it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaNXJXWHNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY0Fh_PUYNg0R62nRJ0raHdU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaNXJXWHNnRRAB

A beautiful restaurant, with lovely decor. Staff are extremely nice and what can I say; the food is tremendous and out of this world. The chef is truly a culinary genius, providing a roller coaster ride for the palate.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIZ3V5ekZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY0Fh_PUYNg0R62nRJ0raHdU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIZ3V5ekZBEAE

The food was fabulous, as others have indicated. Also as some have noted it’s a little weird to sit on plastic furniture for such a high end meal. The staff were very helpful. There apparently was only one server who spoke English, and for the courses when he wasn’t available we were treated to a lovely young lady from the kitchen staff who knew some English. Meeting her was the best part of the evening! We were glad we chose the Sensations menu as we were very full by the end. We couldn’t have handled the degustación menu with its additional courses.

Go for it! You won’t be disappointed!

Restaurang El Corral del Indianu i Arriondas – Gastronomisk Upplevelse i Asturias

El Corral del Indianu, established in 1995, is housed in the oldest building in Arriondas, Asturias.

Outdoor Seating

Restroom

Parking

At the crossroads of culinary tradition and breathtaking natural beauty lies El Corral del Indianu, a gastronomic gem nestled within the charming village of Arriondas in the picturesque region of Asturias, Spain. This delightful restaurant beckons with its rustic charm and inviting ambiance, perfectly harmonizing with the surrounding lush landscapes and rolling hills that frame the serene town. Inside, the warm, earthy tones and wooden accents create a cozy atmosphere, where the aroma of sumptuous dishes wafts through the air, tantalizing the senses. Each meal at El Corral del Indianu is a celebration of Asturias' rich heritage, showcasing locally sourced ingredients that pay homage to the area's vibrant farming and fishing traditions. Diners can indulge in exquisite seafood delights or hearty meat dishes that reflect the bounty of the region, all expertly crafted with the chef's unique twist. As you savor your meal, take a moment to gaze out at the enchanting views beyond the window—a landscape where the meandering Sella River meets lush green valleys, offering a postcard-perfect backdrop. Located just a stone’s throw from the celebrated Sella River, El Corral del Indianu serves as an ideal dining stop for adventurers who take to the waters for kayaking or canoeing. After an outdoor excursion, what better way to recharge than with a delightful culinary experience? As the sun sets, the ambiance shifts; soft lighting wraps the space, inviting heartfelt conversations over delectable tapas and regional wines. In this serene haven, where culinary artistry meets the natural splendor of Asturias, El Corral del Indianu promises not just a meal, but an experience that lingers in the heart long after the last bite.

Restaurante El Corral del Indianu

A fusion of traditional Asturian cuisine with modern twists, featuring locally sourced ingredients.

Jamón Ibérico de Bellota 5 J 100 gr

Fabada asturiana a la manera tradicional

Ostra del Eo al natural

Bombón de Cabrales y Chocolate Blanco

Macaron de Maíz y Sabadiego

Croqueta Cremosa de Jamón 5 J

Torto de Maíz con Guacamole y Cebolla Enchilada

Tartaleta de Atún, Emulsión de Hierbas y Algas

Restaurante El Corral del Indianu Menu

Menyn på Restaurante El Corral del Indianu

Upptäck enastående Asturisk gastronomi med en kreativ twist på Restaurante El Corral del Indianu, beläget i hjärtat av Arriondas, Spanien. Här möts traditionella smaker och moderna inslag i en meny som hyllar lokala råvaror och spännande smakupplevelser för varje matälskare.

Mätta din aptit med delikatesser som Jamón Ibérico de Bellota, en utsökt lufttorkad skinka känd för sin intensiva smak. För en frisk och naturlig start erbjuds Ostra del Eo al natural, färska ostron direkt från kusten. Missa inte heller den krämiga Croqueta Cremosa de Jamón 5 J, en perfekt kombination av len croquette och exklusiv skinka. För något mer spännande finns Torto de Maíz med guacamole och kryddig lök, samt Tartaleta de Atún med en örtig emulsion och alger som ger en smakrik havsbris.

Den klassiska Fabada asturiana tillagas på traditionellt vis och är ett måste för den som vill uppleva Asturiens rika kulinariska arv. Den värmande bönstuvningen är en hyllning till regionens jordnära smaker och erbjuder en genuin matupplevelse.

Avsluta måltiden med en söt njutning som Bombón de Cabrales y Chocolate Blanco, där den kraftfulla Cabrales-osten möter vit choklad i en harmonisk smakexplosion. Eller prova Macaron de Maíz y Sabadiego, som kombinerar majsens naturliga sötma med den karakteristiska smaken av Sabadiego-ost för en unik och elegant dessert.

Restaurangen erbjuder ett urval av utvalda viner och öl som kompletterar de rika smakerna i menyn, perfekt för både lunch och middag. För den som söker något extra finns även kreativa cocktailalternativ som sätter pricken över i:et på din gastronomiska upplevelse.

På Restaurante El Corral del Indianu väntar en kulinarisk resa genom Asturiens traditioner med en modern touch, där varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att ge en oförglömlig smakupplevelse. Den välkomnande atmosfären i kombination med en meny som bjuder på allt från eleganta förrätter till smakrika huvudrätter och förföriska desserter gör detta till en destination du inte får missa när du besöker Parres.

Upplev gastronomiska höjdpunkter på Restaurante El Corral del Indianu i Arriondas, Asturias. Njut av lokala rätter och fantastisk atmosfär – boka bord nu!

Restaurante El Corral del Indianu - Unique Dining in Arriondas

Parres Municipality

A comprehensive tasting menu showcasing the chef's signature dishes.

Menú Degustación

A curated selection of dishes designed to delight the senses.

Menú Sensaciones

Restaurante El Corral del Indianu i Arriondas – Asturiens kulinariska pärla med twist och trädgårdsmagi.

Beläget vid Avenida de Europa i pittoreska Arriondas erbjuder 

 en förstklassig smakupplevelse i hjärtat av Asturias. Det här är platsen för dig som vill utforska den autentiska asturiska matkulturen med en kreativ och sofistikerad touch. Restaurangen är känd för sina omsorgsfullt komponerade smakmenyer, där varje rätt är en resa genom regionens traditioner med en modern tvist.

Här kan du välja mellan två huvudmenyer som verkligen visar kockens passion och skicklighet. 

 är en omfattande provsmakningsmeny som visar upp kockens signaturrätter – en perfekt chans att skämma bort smaklökarna med en variation av rätter som speglar Asturiens kulinariska arv.

 erbjuder en noga utvald samling rätter designade för att fängsla sinnena och ge en minnesvärd kulinarisk upplevelse till ett något lägre pris.

 – Menú Degustación kostar 130 euro medan Menú Sensaciones ligger på 115 euro, vilket gör det tillgängligt för den som vill njuta av högklassig asturisk mat.

 – Varje rätt är noga genomtänkt för att leverera en balanserad och smakrik upplevelse, med inslag av lokala ingredienser och en kreativ presentation.

 – Restaurangen är stilfullt inredd med en charmig trädgård som ger en avkopplande atmosfär, perfekt för en minnesvärd middag.

Service och atmosfär som sätter gästen i fokus

Personalens vänliga och professionella bemötande har fått mycket beröm, även om språket ibland kan vara en liten utmaning för icke-spansktalande gäster. Många gäster uppskattar särskilt den personliga servicen och den passion som genomsyrar hela upplevelsen. 

Restaurangen erbjuder även en lugn uteservering och har gratis parkering i närheten, vilket gör det enkelt för både lokalbefolkning och turister att njuta av en avslappnad måltid i en grönskande miljö. För den som vill njuta av drycker serveras både öl, vin och cocktails som kan komplettera de utsökta rätterna.

 – Avenida de Europa 14, 33540 Arriondas, Asturias, Spanien

 – Serverar lunch, brunch, kaffe, middag och dessert, men ej frukost.

 – Accepterar kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort, ej kontanter.

 – Tillgång till toaletter, fri parkering och uteservering.

Asturias

Upplev en oemotståndlig fusion av Asturiansk mat på El Corral del Indianu. Boka ditt bord och njut av vår smakfulla meny idag!

Restaurante El Corral del Indianu - Asturian Flavors

Planera ditt besök med våra tips och råd för att uppleva El Corral del Indianu i Arriondas. Upptäck menyer och grannskap!

Itineraries for El Corral del Indianu

Utforska historien bakom Restaurante El Corral del Indianu och se varför det är en pärla i Arriondas. Besök oss för en magisk middagsupplevelse!

Restaurang El Corral del Indianu i Arriondas – Gastronomisk Upplevelse i Asturias

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag