Up&Down Restaurant Menu at Ocean Drive Talamanca in Eivissa, Illes Balears, Spain.
Välkommen till Up&Down Restaurang, där medelhavsinspirerade rätter möter en elegant atmosfär. Här fokuserar vi på färska, lokala ingredienser och erbjuder en kulinarisk upplevelse som du sent kommer att glömma.
Starters
Börja din måltid med våra läckra förrätter:
- Croquetas de Cecina – Valle del Esla lufttorkat nötkött, smör, béchamelsås.
- Burrata Salad – Burrata, tomat, olivolja.
Mains
Till huvudrätten erbjuder vi en rad smakfulla alternativ:
- Veggie Burger – Vegansk cheddar, vegansk bacon, grönsakspatties.
- Pesto Pasta – Pasta, basilikapesto, parmesan.
- Pan con Tomate – Bröd, tomat, vitlök, olivolja.
- Tuna Tonata – Tonfisk, majonnäs, kapris, lök.
Desserts
Avsluta din middag med något sött:
- Chokladfondant – Rich chocolate cake with a molten center.
Drinks
Njut av våra välkomponerade drycker, perfekta för att komplettera din måltid:
- Ibadell Cocktail – A refreshing blend of local spirits.













