Porxada de Sa Torre Meny - En smakfull upplevelse i Capdepera, Mallorca.
Upplev den traditionella mallorquinska köket med en modern twist på Porxada de Sa Torre. Beläget i det natursköna Capdepera, erbjuder vår meny ett brett utbud av starter, huvudrätter och desserter, alla tillagade med färska, lokala ingredienser.
Starters
- Tomat Gazpacho med gurktartar och frilandsägg. , ett fräscht och upplyftande val.
- Burrata-sallad med dadlar, sobrasada och soltorkade tomater.
- Iberiska skinkor med Ramallet-tomater.
- Andalusisk stil bläckfisk med citrusmajonnäs.
Huvudrätter
- Suckling pig från ”Els Olors” gård, rostad över öppen eld, serverad med potatis och säsongens sallad.
- Galicisk T-bone biff med potatis och trädgårdspaprika.
- Mallorquinska lam chops från ”Els Olors” gård.
Desserter
- Cheesecake med dulce de leche-glass.
- Grillad ananas med kokosglass.
- Krämig brownie med vaniljglass.
Drycker
Vår dryckesmeny inkluderar ett noga utvalt urval av lokala och internationella viner, öl och cocktails, perfekt för att komplettera din måltid.
Specialerbjudanden
Håll utkik efter våra specialerbjudanden som varierar beroende på säsong och tillgång på färska råvaror. Vi strävar alltid efter att ge våra gäster en unik och minnesvärd matupplevelse.
