Upptäck menyn på Can Los Son Granot restaurang i Es Castell, Menorca Sverige.
Can Los Son Granot är en pärla i hjärtat av Es Castell, känd för sin autentiska katalanska gastronomi där tradition möter modern smak. Här erbjuder menyn en lockande resa genom Menorcas kulinariska arv, där varje rätt är tillagad med noggrant utvalda lokala råvaror.
Förrätter att frestas av
Börja din måltid med de utsökta räkkroketterna, vars krispiga yta gömmer en mjuk och smakrik fyllning av färska räkor, persilja och vitlök. Dessa kroketter är en perfekt balans mellan traditionellt recept och fräscha smaker som sätter tonen för resten av besöket.
Huvudrätter med karaktär
Våga prova den ikoniska Menorcanska hummergrytan, en kraftfull rätt där hummer möter potatis, tomat, vitlök och en touch av vitt vin för att skapa en mustig och fyllig smakupplevelse. För köttälskare finns både åldrad entrecôte och sirloin steak, omsorgsfullt tillagad med rosmarin, vitlök och olivolja för att framhäva det naturliga köttets saftighet och djup.
Sött avslut och svalkande njutningar
Avsluta din middag med handgjorda desserter som varierar efter säsong och kreativitet, eller välj bland de läckra hantverksglassarna med smaker som förför både barn och vuxna. Dessa söta frestelser erbjuder en mjuk övergång från mat till njutning.
Specialiteter och lokala smaker
- Menorcansk hummergryta: En traditionell rätt med lokalt fångad hummer, potatis, tomat och paprika, vars smaker sjuder samman i en elegant kombination.
- Åldrad entrecôte och sirloin steak: Perfekt tillagade kötträtter som hyllar de rika smakerna från Menorcas lokala nötkreatur.
- Hantverksglassar och hemmagjorda desserter: En söt final som erbjuder både kreativa smaker och traditionella bakverk.
