Restaurante Ca Na Pilar menyöversikt i Es Migjorn Gran Spanien.
Restaurante Ca Na Pilar erbjuder en utsökt meny med medelhavsinspirerade rätter som betonar färska, lokala ingredienser. Här kan du njuta av allt från innovativa förrätter till smakrika huvudrätter, följt av delikata desserter och ett urval av drycker som kompletterar varje smakupplevelse.
Förrätter
Missa inte de läckra förrätterna som tar dig på en smakresa:
- Surf and Turf Carpaccio med pilgrimsmusslor – en elegant kombination av färska pilgrims- och nötkött, smaksatt med olivolja, citronjuice och örter som skapar en frisk och fyllig start på måltiden.
- Canelón de Escalivada con Anchoas y Tapenade Dulce – en smakrik pastarätt fylld med grillade grönsaker och sardeller, avrundad med en söt tapenade som förhöjer varje tugga.
- Coca de Pescado Azul Escabechado – en läcker brödbit med inlagd blå fisk, mojama, samt en frisk sallad på rädisor och gurka, som bjuder på spännande texturer och smaker.
Huvudrätter
För huvudrätten erbjuder restaurangen kreativa rätter fyllda med Medelhavets smaker och förstklassiga råvaror:
- Cordero Lechal med Gnocchi och citronyoghurt – en saftig lammrätt där det möra köttet möter krämig gnocchi och en fräsch yoghurtsås med citron, förstärkt av olivolja och örter.
- Pulpo med Patata Macaria, rostad sås och röd paprikolja – en utsökt bläckfiskrätt serverad med mjuk potatis, rustik sås och en smakrik olja av röd paprika, som ger en elegant och djup smakprofil.
Desserter
Avsluta måltiden med något sött från deras noga utvalda dessertmeny:
- Tarta Tatin – en klassisk upp och nedvänd äppelpaj gjord på smörig smördeg, karamelliserade äpplen och sötma, perfekt för en traditionell avslutning.
- Suflé de Chocolate – en luftig och rik chokladsoufflé som smälter i munnen, tillverkad med ägg, socker och mjöl för en perfekt balanserad sötma.
Drycker och specialerbjudanden
Restaurante Ca Na Pilar kompletterar sin meny med ett urval av viner och öl, noga utvalda för att harmonisera med rätterna. De erbjuder även läckra cocktails och kaffealternativ för att förgylla din måltid. Specialrätterna som lamm och spädgris rekommenderas varmt för en unik gastronomisk upplevelse.
Sammanfattningsvis erbjuder Restaurante Ca Na Pilar en kulinarisk upplevelse fylld av autentiska smaker, vackert presenterade rätter och en trivsam atmosfär i hjärtat av Es Migjorn Gran. En perfekt destination för matälskare som söker något utöver det vanliga på Menorca.
