Översikt över menyn
Can Albertí 1740 Boutique Hotel i Maó erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som förenar traditionella Menorcan smaker med moderna influenser. Hotellet, beläget i en vacker byggnad från 1700-talet, fokuserar på att skapa en avkopplande och hemtrevlig atmosfär för sina gäster. Med en meny som betonar lokala råvaror och säsongsbetonade ingredienser, är varje måltid en hyllning till öns rika gastronomiska arv.
Signaturrätter
- Färsk fisk med Menorcan örter - En delikat rätt som framhäver öns färska skaldjur.
- Köttgryta med lokala grönsaker - En mustig och smakrik rätt som värmer själen.
- Menorcan osttallrik - En smakfull samling av lokala ostar som perfekt kompletterar måltiden.
Drycker och parningar
Hotellets dryckesmeny är noggrant utvald för att komplettera de signaturrätter som erbjuds. Lokala viner från Menorca, tillsammans med handgjorda cocktails, skapar en perfekt balans av smaker. Prova gärna en klassisk gin och tonic med en twist av lokala örter.
Dietalternativ
Can Albertí erbjuder ett brett utbud av kostalternativ för att tillgodose alla gästers behov. Vegetariska och veganska alternativ finns alltid tillgängliga, liksom glutenfria rätter. Hotellet är också medvetet om allergener och kan anpassa rätter vid behov.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova den säsongsbetonade fisken, som fångas lokalt och tillagas med färska örter och citron. Dessutom är den hemlagade paellan en höjdpunkt som inte får missas.
Upplev menyn på Can Albertí
Besök Can Albertí i Maó för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Låt dig förföras av de lokala smakerna och den varma atmosfären.
