Taps Can Avelino meny översikt

Förrätter

• Patatas Bravas – Krispiga potatisbitar serverade med kryddig tomatsås och krämig aioli, en klassiker på tapasmenyn.
• Pimientos del Padrón – Små Padrón- paprikor stekta i olivolja och saltade för en smakfull och lätt kryddig upplevelse.
• Tapa de Jamón Ibérico – Fin skinka av Ibérico-rasen, en delikatess rik på smak och karaktär.
• Chistorritas Encebolladas – Kryddiga chistorra-korvar stekta med lök i olivolja, fulla av smak.
• Albóndigas al Estilo 'Taps' – Saftiga köttbullar i en mustig tomatsås med vitlök och persilja.
• Queso a la Plancha – Grillad ost serverad med honung och mandlar för en ljuvlig kontrast mellan sötma och sälta.
• Croquetas Caseras – Hemgjorda kroketter med skinka och ost i en krämig béchamelsås.
• Pulpo a la Gallega – Galicisk bläckfisk med paprika, olivolja och havssalt – en havssmak utöver det vanliga.
• Tartar de Atún – Färsk tonfisktartar med avokado, soja och sesamolja, perfekt balanserad i smaker.
• Ensalada de Cabra – Getostsallad med blandade gröna blad, jordgubbar, valnötter och honungsdressing.

Huvudrätter

• Risotto de Setas – Krämig risotto med svamp, grönsaksbuljong och parmesanost, en vegetarisk favorit.
• Entrecot a la Plancha – Grillad entrecôte med olivolja, vitlök och rosmarin, perfekt tillagad för köttälskaren.
• Paella de Marisco – Den klassiska spanska skaldjurspaellan med saffran och färska grönsaker.
• Hamburguesa 'Taps' – Saftig hamburgare med cheddarost, sallad, tomat och lök i ett färskt hamburgerbröd.
• Pechuga de Pollo a la Plancha – Grillad kycklingbröst med olivolja, vitlök och citron, lätt och smakrikt.

Desserter

• Tarta de Queso – Cheesecake bakad med ost, ägg, socker och kex, krämig och rik på smak.
• Flan Casero – Hemgjord karamellpudding med mjölk, ägg och socker, en mild och len avslutning.
• Tarta de Manzana – Äppelpaj med äpplen, mjöl, smör, socker och kanel som ger en varm och kryddig smak.
• Helado Artesano – Hantverksglass gjord på mjölk, grädde, socker och färsk frukt, ett svalkande avslut.

Drycker och specialiteter