Calatrava Mediterranean Sea House menyöversikt på svenska
Utforska en utsökt resa genom Medelhavets smaker på Calatrava Mediterranean Sea House, belägen i hjärtat av Palma. Restaurangens meny är en hyllning till färska, lokala råvaror och erbjuder en sofistikerad blandning av tradition och modern kulinarisk konst som passar både finsmakare och dem som söker äkta regionala upplevelser.
Starters
Börja din måltid med en aptitretande variation av förrätter som presenterar det bästa av lokala ingredienser – från delikata ostar till fräscha yoghurtar, kompletterade med ett urval av torkat kött. Dessa rätter väcker smaklökarna och förbereder dig för huvudrätterna.
Main courses
Calatrava's Kitchen Menu erbjuder en utsökt meny med Medelhavsdiskar som tillagas med omsorg och färska lokala råvaror. En höjdpunkt är den saftiga Iberian Pork Secret som serveras med potatis och en krämig tryffelparmentier, där smaker från Iberiska halvön möter en modern touch.
Breakfast delights
Starta dagen med hotellets frukostbuffé, som erbjuder ett brett urval av näringsrika och läckra alternativ, inklusive tillagda ägg, frukostgröt med färsk frukt, croissanter och ett urval av ostar och yoghurtar. Perfekt för att ladda upp inför en dag på Mallorca.
Drinks
Njut av en rad förfriskande drycker i hotellets takbar med panoramautsikt över Medelhavet. Här kan du koppla av med ett glas vin eller en specialkreerad cocktail efter en dag av utforskande och sol.
Specialties
- Iberian Pork Secret - En signaturrätt med saftigt iberiskt fläskkött, serveras med potatis och tryffelparmentier som ger en lyxig och fyllig smakupplevelse.
