Menyöversikt
Convent de la Missió är ett elegant boutiquehotell beläget i Palma, Spanien. Detta lyxiga hotell, beläget i ett 1600-talskloster, erbjuder en perfekt kombination av historia och modern komfort. Hotellets atmosfär är lugn och avslappnad, vilket gör det till en idealisk tillflyktsort för vuxna som söker en unik reseupplevelse. Den stilrena inredningen är inspirerad av den örtiga medelhavstraditionen, där varje hörn av hotellet utstrålar elegans och charm.
Signaturer
- Menu Marc - En prisbelönt rätt med Acquerello ris, hummer och vild havsabborre.
- Menu Natural - En härlig vegetariskt alternativ med läckra vildsvamp och rostad selleri.
- Sea Buckthorn Panna Cotta - En elegant dessert med havtorn och yogurthus.
- Samphire and Pineapple Chilled Consommé - En uppfriskande dessert med samphire och ananas.
Drycker och Parningar
Hotellet erbjuder en imponerande urval av drycker som perfekt kompletterar maträtterna. Den välutrustade baren är en av de mest uppskattade platserna där gäster kan njuta av kreativa cocktails och lokala viner. Bartenderna har stor kunskap om mixologi och kan rekommendera den perfekta drycken till varje rätt.
Kostalternativ
- Vegetariska alternativ är tillgängliga.
- Veganvänliga rätter erbjuds.
- Glutenfria alternativ finns.
Köksmästarens Rekommendationer
Köksmästare Marc Fosh, som har en Michelin-stjärna, skapar säsongsbetonade menyer som reflekterar de lokala smakerna. Varje maträtt är noggrant sammansatt för att ge en oförglömlig smakupplevelse. Gå inte miste om Menu Marc, en av signaturerna som erbjuder en utsökt blandning av skaldjur och ris.
Upplev Menyn
Besök Convent de la Missió för att upptäcka en enastående kulinarisk upplevelse där historiska rötter och moderna smaker möts. Låt smaklökarna ta del av denna unika kombination och njut av en oförglömlig vistelse i Palma.





