A Popa Sea Club Meny.
A Popa Sea Club erbjuder en medelhavsinspirerad meny som har skapats för att förhäva dina smaklökar. Lokalen är belägen vid stranden i Palma, vilket ger en fantastisk utsikt över havet, perfekt för en avkopplande middag eller en festlig lunch.
Förrätter
- Ensalada de burrata con pesto de pimientos asados y pistacho - Burrata ost, rostad paprika pesto och pistagenötter.
- Ensalada de pollo crujiente - Krispig kyckling, baby gem sallad, endiver, rostade cashewnötter, körsbärstomater, lagrad parmesan och Caesar-dressing.
- Carpaccio de tomate con ventresca de bonito - Tomatcarpaccio med tonfiskmage.
Huvudrätter
- Espaguetis de pasta fresca con mariscada - Färsk pasta med skaldjur.
- Ravioli relleno de ceps con crema fina de hongos y pechuga de pato parrilla - Ceps ravioli med fin svampsås och grillad anka.
- Arroz seco de carrilera de ternera, setas y mayonesa de ceps - Torkad ris med nötkött, svamp och ceps-majonnäs.
Desserter
- Espuma de mango con helado de pistacho - Mango skum med pistageglass.
- Tarta de manzana caramelizada con helado de vainilla - Karamelliserad äppelpaj med vaniljglass.
- Torrija caramelizada con helado de leche de almendra - Karamelliserad fransk toast med mandelmjölkglass.
Drycker
A Popa Sea Club erbjuder ett stort urval av drycker som kompletterar varje måltid perfekt, inklusive lokala viner och friska cocktails.
Specialiteter
- Rodaballo grill sobre arroz meloso de calamar - Grillad torsk med krämigt ris och bläckfisk.
- Solomillo reposado sobre timbal de patatas - Restad oxfilé med potatis timbale.
