
Restaurante El Chaflan de Patxi
Palma, Spain
Restaurante El Chaflan de Patxi menyöversikt i Palma Spanien på svenska och SEO-optimerad beskrivning av Basque kulinarisk upplevelse med förrätter huvudrätter desserter och drycker utan priser och med en engagerande lokalvänlig stil med fokus på kött och fiskrätter och unika smaker och upplevelser för matälskare och resenärer och digitala nomader med en tydlig struktur och naturligt språk och rik på sökord för bästa synlighet på nätet för restaurangbesök i Palma Mallorca och gourmetmat och tapas och grillat kött och kulinarisk resa och kvalitet och atmosfär och service och vinlista och specialiteter och råvaror och smaker.
På Restaurante El Chaflan de Patxi i hjärtat av Palma, Spanien, väntar en autentisk basisk kulinarisk upplevelse som fångar essensen av regionens rika smaker och traditioner. Restaurangen, känd för sin välkomnande atmosfär och högklassiga service, erbjuder en meny där varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att ge en smakresa utöver det vanliga.
förrätter med unika inslag från havet och lokala delikatesser
Menyn inleds med en rad aptitretande förrätter som sätter tonen för hela måltiden. Här kan du njuta av den krämiga och delikata sjöborrekrämen, en elegant start som kombinerar havets friskhet med en len textur. Gambas, räkor tillagade med vitlök, olivolja och persilja, ger en klassisk och smakrik upplevelse som hyllar Medelhavets smaker. Den svarta bläckfiskkroketten framhäver spännande toner av bläckfiskbläck med potatis och örter i en perfekt friterad krispig form. För en fräsch och modern touch finns tonfisktartaren som blandar tonfisk med avokado, lök, limejuice och koriander för en livfull och syrlig kombination.
huvudrätter med fokus på grillat kött och smakrika fiskrätter
Det verkliga hjärtat i menyn är de fantastiska huvudrätterna som främst hyllar grillat kött av högsta kvalitet. Saftiga och möra biffar som Filet Mignon, Entrecôte och den imponerande Chuletón, en T-bone steak, serveras med klassiska smaksättningar som vitlök, rosmarin och smör, vilket ger en robust och tillfredsställande köttupplevelse. För den som föredrar skaldjur erbjuder menyn också Pulpo a la Gallega, bläckfisk med paprika och potatis, som kombinerar tradition med regional karaktär. Vegetariska alternativ saknas, men tillbehör som Patatas Bravas med kryddig tomatsås och aioli tillför extra variation.
dessert med klassiska franska och spanska influenser
Avsluta din måltid med utsökta desserter som speglar både fransk och spansk tradition. Tarta Tatin bjuder på en ljuvlig kombination av karamelliserade äpplen och smördeg, medan Cheese Cake lockar med en krämig fyllning på färskost och vanilj i ett sprött skal. För chokladälskaren finns en len och rik chokladmousse som rundar av med perfekt balans mellan sötma och bitterhet.
drycker och specialiteter för en komplett matupplevelse
Restaurante El Chaflan de Patxi kompletterar sin meny med ett noggrant utvalt sortiment av viner som harmoniserar med både kött och fiskrätter. Baren erbjuder även öl och andra drycker som passar utmärkt till varje måltid. Restaurangens specialitet är dess fokus på högkvalitativt lokalt kött och innovativa tapas, vilket gör det till ett självklart val för matentusiaster som söker en genuin och minnesvärd kulinarisk upplevelse i Palma.
- Förrätter: Sea Urchin Cream, Gambas, Squid Ink Croquette, Tuna Tartare.
- Huvudrätter: Filet Mignon, Entrecôte, Chuletón, Pulpo a la Gallega, Patatas Bravas.
- Desserter: Tarta Tatin, Cheese Cake, Chocolate Mousse.
Spansk
$$
Stängt
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
Closed
Torsdag
Closed
Fredag
Closed
Lördag
Closed
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.1
Loading map...
Galleri



Kommentarer
Looks like an abandon place, like a hole in the wall and the interior is very simple and boring. BUT the food is amazing, experts on meat 🥩 A food-experience!!


