Bistro Son Brull Menuöversikt i Pollença Mallorca Spanien på Svenska och med fokus på SEO och nyckelord för tapas, paella, lokala råvaror och medelhavsmat.
Välkommen till Bistro Son Brull, där en smakfull resa genom Medelhavets kulinariska pärlor väntar dig. Beläget i det natursköna Pollença på Mallorca, erbjuder vår meny en perfekt blandning av traditionella och innovativa rätter, skapade med noggrant utvalda lokala råvaror. Upptäck en värld av delikata tapas, färska skaldjur och läckra risrätter i en elegant och avkopplande miljö.
Förrätter som lockar smaksinnena
Börja din måltid med våra utsökta förrätter som erbjuder en spännande blandning av smaker och texturer. Prova vår klassiska Bikini Sandwich Son Brull med sobrasada från Mallorca, Mahonésost och äggula, eller njut av de krispiga spring rolls fyllda med mustig fläskkinder och rött vin. För skaldjursälskare är Calamares Fritos med aioli ett måste, medan våra Croquetas de Jamón Ibérico bjuder på krämig bechamel med finaste ibericohamnen.
- Bikini Sandwich Son Brull - Sobrasada från Mallorca, Mahonésost, äggula.
- Crispy Spring Rolls - Fläskkinder, rött vin.
- Calamares Fritos - Friterad bläckfisk, aiolisås.
- Croquetas de Jamón Ibérico - Krämig bechamel, Iberico de Bellota-skinka.
Huvudrätter som förför
Njut av autentiska medelhavsrätter med vår imponerande samling av paella och andra huvudrätter. Välj mellan Paella Marinera fylld med färska skaldjur eller den smakrika Paella de Pollo Campero med frihöns och grillad röd paprika. För en vegetarisk favorit finns Paella de Verduras med mangetout, kronärtskocka och blomkål. Missa inte heller vår Arroz de Bogavante, en lyxig hummerrisrätt med krämig konsistens.
- Paella Marinera - Färska skaldjur.
- Paella de Pollo Campero - Frihöns, grillad röd paprika.
- Paella de Verduras - Mangetout, kronärtskocka, blomkål.
- Arroz de Bogavante - Hummer, krämigt ris.
Andra favoriter inkluderar den fräscha Gazpacho med tomat, gurka och paprika, Ensalada de Pollo Campero med honung, päron och rostade mandlar samt den smakrika Lomo de Atún Rojo serverad med citrus och vildris. För en mer avslappnad smakupplevelse kan du välja vår klassiska Club Sandwich Son Brull eller en saftig hamburgare med BBQ-sås och Mahonésost.
Desserter för den sötsugne
Avsluta din måltid med våra utsökta desserter som bjuder på en perfekt balans mellan sötma och textur. Prova den klassiska Crème Brûlée med vaniljkräm och karamelliserat socker eller den lyxiga Couland de Chocolate, en kladdig chokladkaka med kaffeglass. För en frisk avslutning rekommenderas Lemon Pie Son Brull med lemon curd och maräng, eller den luftiga Milhojas de Mousse de Turrón med nougatmousse och rostade mandlar.
- Crème Brûlée - Vaniljkräm, karamelliserat socker, karamellglass.
- Couland de Chocolate - Kladdig chokladkaka, kaffeglass.
- Lemon Pie Son Brull - Lemon curd, maräng, mjölkglass.
- Milhojas de Mousse de Turrón - Nougatmousse, rostade mandlar, honung.
Drycker och specialiteter
Komplettera din matupplevelse med ett noga utvalt urval av drycker. Från den klassiska Negronin till vår hemgjorda lemonad, varje dryck är skapad för att förhöja smakerna i din måltid. Vår bar erbjuder ett brett sortiment av viner och cocktails som speglar det bästa från Medelhavet och världen.
