Bodega Barahona - Casa Manolo menyöversikt i Ses Salines Spanien

Upplev en genuin medelhavsköksresa på Bodega Barahona - Casa Manolo, beläget i hjärtat av Ses Salines. Denna restaurang lockar med en omsorgsfullt sammansatt meny som framhäver färska och lokala råvaror, perfekt för alla som söker en autentisk smakupplevelse. Från aptitretande förrätter och smakrika huvudrätter till frestande desserter, här finns något för varje finsmakare.

Förrätter

Börja din kulinariska resa med klassiker som Pan de Cristal con tomate de Ramallet – ett krispigt bröd smaksatt med saftig tomat och olivolja. För skaldjursälskare är Ostras Daniel Sorlut n3 ett måste, serverade med citron och havssalt för en fräsch och ren smak. Andra delikata alternativ inkluderar Tomate Rosa med lök och Ensaladilla Mixta, en fräsch blandning av grönsaker med en lätt touch av olivolja.

Huvudrätter

Meny erbjuder en rad smakrika rätter där havets läckerheter är i fokus. Pulpo a la Gallega bjuder på bläckfisk kryddad med paprika, olivolja och havssalt, medan Calamar Brut är en friterad bläckfisk med perfekt krispighet. Vegetariska alternativ finns även som Alcachofas Fritas con Parmesano y trufa – friterade kronärtskockor med parmesan och tryffelolja som lyfter smakerna. För skaldjursfantaster finns även Musslor, Almejas, Berberechos och Coquina, alla tillagade med vitlök, persilja, vitt vin och olivolja för en rik och aromatisk upplevelse.

Dessert

Avsluta måltiden med en söt avslutning som speglar det spanska kökets rikedom. Bomba mallorquina erbjuder en mjuk och fluffig ensaimada fylld med krämig vaniljkräm. För den som föredrar bakverk finns Bizcocho de naranja y nueces, en saftig apelsinkaka med valnötter, eller Tarta de Zanahoria som kombinerar morot och valnötter i en läcker tårta. Andra favoriter inkluderar klassisk Tarta de chocolate och den nötiga Gato de almendra med mandel.

Drycker och specialiteter

Hos Bodega Barahona - Casa Manolo kan du njuta av ett urval av kvalitetsviner och öl som kompletterar den medelhavsinspirerade menyn. Restaurangen erbjuder även kaffe och möjligheten att avnjuta maten i en atmosfär som präglas av äkthet och lokal charm.

Varför välja Bodega Barahona - Casa Manolo – För en genuin smak av Medelhavet med färska lokala råvaror och ett brett urval av havsinspirerade rätter.
Passar för hela familjen med speciella barnmenyer och en varm, inbjudande atmosfär.
Ett utmärkt val för skaldjursälskare med färska musslor, bläckfisk och andra delikatesser från havets skafferi.

4.2

Plaça Sant Bartomeu, 2, 07640 Ses Salines, Illes Balears, Spain

971 64 91 30

Stängt

Måndag

Closed

Tisdag

Closed

Onsdag

Closed

Torsdag

Closed