Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Sóller

Béns d'Avall Restaurant in Sóller, Spain, is renowned for its exceptional tasting menu, breathtaking sea views, and attentive service. Guests frequently commend the innovative use of local ingredients and the picturesque setting, making it a memorable dining experience.

Béns d'Avall – en kulinarisk pärla i Sóller med hisnande utsikt och innovativa smaker.

Beläget längs Carretera de Deià i Sóller, Spanien, erbjuder Béns d'Avall Restaurant en unik smakresa för matälskare och resenärer som söker något utöver det vanliga. Restaurangen har fått välförtjänt uppmärksamhet för sin innovativa 13-rätters provsmakningsmeny, som kombinerar lokala, ekologiska ingredienser med modern twists på traditionella baleariska recept.

 Den eleganta serveringen är en fröjd för ögat, och atmosfären förstärks av en hänförande utsikt över havet och de dramatiska solnedgångarna som många gäster beskriver som oförglömliga. Servicen flyter som ett väloljat maskineri och personalen är känd för sin värme och uppmärksamhet, vilket gör besöket till en helhetsupplevelse.

Matupplevelsen och konceptet bakom Béns d'Avall

På Béns d'Avall serveras endast en provsmakningsmeny där gästerna bjuds på en rad kreativa rätter, många av dem avnjuts med fingrarna för en lekfull och sensorisk upplevelse. Kockarna använder säsongens bästa råvaror från närområdet och respekterar det baleariska kökets traditioner samtidigt som de tar ut svängarna med modern presentation och smakkomplexitet.

Notera att menyn är hemlig till dess att rätterna serveras, vilket gör varje besök till en spännande upptäcktsresa.

 Specialkost som vegetarisk och pescetarian erbjuds vid förhandsavisering, medan veganalternativ är begränsade.

 över havet och Sóller som skapar en magisk backdrop för middagen.

 med fokus på ekologiska lokala råvaror och en mix av tradition och modernitet.

 som speglar den höga standarden på mat, service och totalupplevelse.

Vad är den genomsnittliga tiden för provsmakningsmenyn på Béns d'Avall?

 Provsmakningsmenyn varar vanligtvis runt 3,5 timmar med en ny rätt ungefär var 15:e minut.

Finns det vegetariska alternativ på Béns d'Avall?

 Ja, restaurangen kan anpassa menyn för vegetariska gäster om detta meddelas vid bokningen.

Erbjuder Béns d'Avall vinpaket till provsmakningsmenyn?

 Ja, ett valfritt vinpaket finns tillgängligt för 110 euro.

Sammanfattning av besökares upplevelser och känsla

Béns d'Avall är mycket uppskattat för sin förstklassiga mat och fantastiska miljö. Gäster lovordar den innovativa maten, den professionella och omtänksamma servicen samt den spektakulära utsikten, särskilt vid solnedgång. Restaurangen bjuder på en minnesvärd upplevelse som många beskriver som värd sin Michelin-stjärna.

Det finns dock några få röster som upplevt att maten inte levt upp till deras förväntningar, särskilt när det gäller smakbalans och serveringstid. Men dessa är undantagen i en övervägande positiv community där känslan är att Béns d'Avall erbjuder en unik och högkvalitativ gastronomisk upplevelse på Mallorca.

Europe

Spain

Béns d'Avall Restaurant, beläget vid Carretera de Deià i med en fantastisk utsikt över Sóller, är en gastronomisk pärla som erbjuder en unik matupplevelse. Med sin Michelin-stjärna är restaurangen känd för sina **raffinerade baleariska rätter** och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla. Här kan du njuta av en 13-rätters avsmakningsmeny som förändras med säsongen, vilket gör varje besök till en ny och spännande upplevelse.

Restaurangen erbjuder en **avsmakningsmeny** där varje rätt är en konstverk, med fokus på lokala och ekologiska ingredienser. En av de mest hyllade rätterna är den läckra **bouillabaisse**, som är en smakrik fisk- och skaldjursgryta som fångar essensen av Medelhavet. En annan höjdpunkt är den innovativa dessert som kombinerar traditionella smaker med moderna tekniker, vilket gör varje tugga till en fest för smaklökarna.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Béns d'Avall är den spektakulära utsikten över dalen och havet, särskilt vid solnedgången. Restaurangen är perfekt för romantiska middagar eller firande av speciella tillfällen. En rolig detalj är att gästerna ofta uppmanas att äta med händerna, vilket skapar en avslappnad och intim atmosfär.

Restaurangen är känd för sin Michelin-stjärna och sin avsmakningsmeny som fokuserar på lokala och säsongsbetonade ingredienser.

Vad ska jag tänka på innan jag besöker?

Det är viktigt att boka i förväg och informera om eventuella kostrestriktioner, då menyn är fast och kan anpassas.

Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är Béns d'Avall det perfekta valet. Boka ditt bord idag och förbered dig på en oförglömlig matupplevelse i en av de vackraste miljöerna på Mallorca.

Refined Balearic dishes, including bouillabaisse, at this decades-old venue with a sea-view terrace.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbmRHb2tnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJewvdlL6NlxIR34dhPz6cgs0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbmRHb2tnRRAB

One of the best Michelin star(s) experience I've ever had. The food is absolutely sublime, executed and presented to a very high standard, respecting the seasonality and the local influence. The service is exquisite, running like clockwork, and the atmosphere and the view is simply stunning, making the whole experience unforgettable. Note, they only serve tasting menu and you won't know what you'll have until you get it. You have to let them know any dietary requirements at the time of booking (the do offer pescetarian menu, which I had, not sure about the vegetarian; they did not offer the vegan option, however, if I remember correctly). Do allow yourself enough time to get there as the road is quite tricky.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaDV2VjR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJewvdlL6NlxIR34dhPz6cgs0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaDV2VjR3RRAB

Excellent choice both for views and quality of food. This is an innovative restaurant for presentation and concept. You mainly use your fingers to eat the 13 dish tasting menu. They use local organic ingredients and they modernize and twist traditional recipes. I read a lot of reviews and I really don't understand the bad ratings. Probably, they had never been in an upscale restaurant before . I made a reservation for a group of 6 and we were all very pleased. Just be careful if you have allergies, especially lactose intolerance because dishes are very complex. Sunset is incredible here!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIXy1UbmdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJewvdlL6NlxIR34dhPz6cgs0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIXy1UbmdBRRAB

Very deserving of its Michelin star. Firstly the view. It is unrivalled. We've travelled pretty extensively and eaten at quite a number of fine dining restaurants and we had to pick our jaws off the floor when we saw this view. We were actually a little apprehensive when reading the negative reviews about the food but by the end of the night, we were so glad we came. The food fitted very well with other fine diners and others of the same calibre when it comes to Michelin stars, if not more stars. Ignore the haters, I'm not sure they quite understand what fine dining in Europe and the rest of the world entails. Service was spot on, nice touches with a blanket for after the sun set and extra cake course to celebrate my partner's birthday. Contacting a taxi prior to our bill payment.  Lads who are looking for a place to propose to your significant other, this is the place!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubXZtdDVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJewvdlL6NlxIR34dhPz6cgs0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubXZtdDVnRRAB

Walked out…

Had high hopes for this place but the service and food were both bad. It took almost 3 hours to get through the appetizers and main course. I say “get through” because the dishes were pretty terrible actually.

Savoury fillings put into sweet pastries, dishes with too many competing flavours (and way too much salt). The worst offender, the lamb dish which as another reviewer aptly described as “tasting like an old hotdog”.

After the three hour mark we decided to leave, skipping the four remaining desserts.

The price for this restaurant is ridiculous for the food they are serving. Can easily say worst meal of the year. I half expected someone to come out and tell me it was a prank.

The actual restaurant location is nice and the view is good too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeVlqTGhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJewvdlL6NlxIR34dhPz6cgs0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeVlqTGhRRRAB

Exceptionally great experience at Béns d'Avall. The food/presentation was world class, and the service top notch. Wonderful staff who truly went above and beyond. Booked a later reservation to catch an awesome view of the sunset. Highly recommend!

Michelin-Star Béns d'Avall Restaurant in Sóller, Spain

Béns d'Avall Restaurant, located in Sóller, Spain, is celebrated for its Michelin-starred tasting menu that showcases Mallorcan flavors using seasonal local ingredients. The restaurant offers stunning sea views and a romantic ambiance, making it a sought-after destination for culinary enthusiasts.

Dine In

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Tucked away in the sun-kissed hills of Sóller, Béns d'Avall Restaurant is nothing short of a gastronomic oasis. As you wind along the breathtaking Carretera de Deià, with its dramatic cliffs and verdant pine forests, the restaurant emerges like a gem on the mountainside, inviting travelers to indulge in its culinary delights. With panoramic views of the scenic landscape that stretches out as far as the azure Mediterranean Sea, each moment spent here feels like a feast for the senses. Inside, the restaurant exudes warmth and charm, featuring rustic wooden beams and locally inspired decor that pay homage to the rich cultural heritage of the Balearic Islands. The atmosphere hums with a mix of quiet elegance and cozy familiarity, making it the perfect spot for an intimate dinner or a joyful celebration with friends and family. At the heart of Béns d'Avall is a commitment to honoring the region's seasonal produce. Here, the menu reads like a love letter to local flavors, with dishes that highlight farm-fresh vegetables, seafood caught just off the coast, and meats sourced from nearby artisans. Each plate is a vibrant tapestry of taste, meticulously crafted to showcase the essence of Mediterranean cuisine, complemented by a carefully curated wine list that celebrates the volcanic terroir of the area. As the sun begins to set, casting a warm glow over the landscape, the experience of dining at Béns d'Avall becomes an enchanting celebration of nature, flavor, and tradition, leaving you with memories that linger long after the last bite.

Béns d'Avall Restaurant

A 12-course tasting menu featuring seasonal local ingredients, offering a culinary journey through Mallorcan flavors.

Menú Degustació

Beläget i hjärtat av Sóller på Mallorca erbjuder Béns d'Avall en exklusiv smakupplevelse med sitt Menú Degustació – en imponerande 12-rätters provsmakningsmeny som hyllar säsongens lokala råvaror. Varje rätt är noggrant framställd för att spegla det bästa av Balearernas kulinariska arv med en modern twist.

Menyn inleds med en rad innovativa smårätter där varje tugga bjuder på en perfekt balans mellan traditionella smaker och kreativitet. De färska, lokala ingredienserna harmoniserar i rätter som väcker smaklökarna och sätter tonen för hela middagen.

Huvudrätterna är en hyllning till Mallorcas rika mattradition där säsongens råvaror förädlas till konstfulla smakkombinationer. Med en subtil modernisering av klassiska recept bjuder varje rätt på en unik och minnesvärd upplevelse som förstärks av den spektakulära utsikten.

Avsluta din kulinariska resa med utsökta desserter som elegant kombinerar lokala smaker med innovativa tekniker. Till maten erbjuds ett urval av noga utvalda viner, lokala öl samt specialcocktails, perfekta för att komplettera och förhöja smakupplevelsen.

 – Smaka på de bästa råvarorna Mallorca har att erbjuda under året.

 – Många rätter kan avnjutas med händerna, vilket skapar en intim och lekfull stund.

 – Njut av middag med panoramavy över Medelhavet och Mallorcas kustlinje.

Upplev en kulinarisk resa på Béns d'Avall Restaurant i Sóller. Njut av lokala råvaror i en unik miljö. Boka ditt bord idag!

Béns d'Avall Restaurant - Scenic Dining in Sóller

Sóller Municipality

Tasting Menu

Béns d'Avall Restaurant – en kulinarisk pärla i Sóller, Mallorca.

Beläget på den natursköna Carretera de Deià i Sóller, på Mallorca, erbjuder Béns d'Avall en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Denna restaurang med Michelin-stjärna är känd för sin innovativa tolkning av baleariska smaker och sin hänförande utsikt över Medelhavet.

En unik smakresa med säsongens lokala råvaror

På Béns d'Avall serveras endast en exklusiv 

 som tar dig med på en kulinarisk upptäcktsfärd genom Mallorcas säsongsbetonade och lokala ingredienser. Varje rätt är noggrant komponerad för att ge en innovativ, modern twist på traditionella recept, vilket gör varje tugga till en smakupplevelse att minnas.

Upplev magiska solnedgångar och förstklassig service

Restaurangens terrass erbjuder en hisnande utsikt över havet och omgivande berg – perfekt för att njuta av en spektakulär solnedgång medan du avnjuter dina rätter. Servicen är exemplariskt lyhörd och professionell, med fina detaljer som filtar när kvällen blir kylig och extra överraskningar för speciella tillfällen. Ett utmärkt val för romantiska middagar och firanden.

 En 12-rätters meny för 160 EUR som lyfter fram Mallorcas lokala och säsongsbetonade råvaror med kreativitet och elegans.

 Restaurangen erbjuder även vegetariska rätter, perfekt för dig som föredrar grönare smaker.

 Ett omsorgsfullt urval av viner, cocktails och öl kompletterar smakupplevelsen.

 Restaurangen har endast sittningar med tastingmeny och kräver reservation, särskilt för att få bästa utsikt vid solnedgången.

 Informera om eventuella allergier eller dieter vid bokning för att få rätt menyvariant.

 Vägen till Béns d'Avall kan vara utmanande, så planera din transport noggrant.

 är Béns d'Avall en destination för finsmakare som söker en minnesvärd kombination av kreativ matlagning, lokala smaker och en makalös utsikt. Denna restaurang är perfekt för dig som vill unna dig en exklusiv middag i en unik miljö på Mallorca.

Balearic Islands

Upplev gourmetmat på Béns d'Avall i Sóller med fantastisk havsutsikt, lokal gastronomi och romantisk atmosfär. Boka ditt bord idag!

Béns d'Avall Restaurant Sóller – Michelin-stjärnigt med havsutsikt

Njut av en 12-rätters tasting menu med säsongsbetonade lokala ingredienser på Béns d'Avall i Sóller. Perfekt för matälskare och romantiska tillfällen.

Upplev Béns d'Avall – Mediterranes Gourmet i Sóller

Öppettider för Béns d'Avall, Sóller. Hitta öppettider för Béns d'Avall i Sóller på [Address] - novacircle.com

Upptäck Béns d'Avalls kulinariska resa

Förrätter och Smårätter

Huvudrätter

Desserter och Drycker

Speciella inslag