Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Donostia / San Sebastián

Gandarias Jatetxea is a beloved establishment in San Sebastián's Old Town, renowned for its traditional Basque cuisine and vibrant pintxos bar. Patrons frequently praise the quality of the food, the authenticity of the dishes, and the warm, welcoming atmosphere. The restaurant's specialties, such as broiled octopus over kale and Txuleton steaks, are particularly highlighted. The extensive wine selection, featuring both national and international options, also receives commendation. While the restaurant is popular and can be busy, especially during peak hours, many visitors find the experience well worth the wait.

Upplev smaken av Basque Country i Donostia-San Sebastian på Gandarias Jatetxea.

Gandarias Jatetxea är en ikonisk restaurang belägen i hjärtat av Donostia-San Sebastian, en stad känd för sin rika kulinariska tradition i Gipuzkoa, Spanien. Här möts du av en autentisk basque-upplevelse med en livfull pintxos-bar och klassiska rätter som fångar den lokala smaken på sitt allra bästa.

Varför välja Gandarias Jatetxea när du besöker San Sebastian

Matupplevelsen är i centrum på Gandarias Jatetxea, där varje rätt är omsorgsfullt tillagad med färska, lokala ingredienser. 

Deras signaturrätter som broiled octopus över grönkål och saftiga Txuleton-biffar är favoriter bland både lokalbefolkningen och turister. Den omfattande vinlistan, med både spanska och internationella viner, kompletterar maten perfekt och förhöjer den gastronomiska upplevelsen.

Restaurangens atmosfär är varm och inbjudande, med en livlig stämning i pintxos-baren där man kan njuta av mindre smakfulla rätter och socialt umgänge. Trots att det kan vara livligt och fullsatt under högsäsong, anser många gäster att väntan är väl värd det för en genuin och oförglömlig kulinarisk upplevelse.

Gandarias Jatetxea har öppet dagligen från 11 på morgonen till midnatt, med lunch- och middagsservering.

Restaurangen har en avslappnad klädkod som passar alla gäster.

Bokningar accepteras, särskilt för matsalen. Det är rekommenderat att boka i förväg under högsäsong.

Restaurangen är rullstolsanpassad för att säkerställa komfort för alla gäster.

Menyn inkluderar vegetariska rätter och glutenfria alternativ för att tillgodose olika kostbehov.

Gandarias Jatetxea är öppet dagligen från 11 på förmiddagen till midnatt och serverar både lunch och middag.

Ja, bokningar accepteras, särskilt i matsalen. Det rekommenderas att boka i förväg under högsäsong.

Ja, Gandarias Jatetxea är rullstolsanpassad för att säkerställa komfort för alla gäster.

Ja, menyn inkluderar vegetariska och glutenfria alternativ.

Gästernas känsla för Gandarias Jatetxea

Den allmänna känslan bland besökare är mycket positiv. Många hyllar restaurangens autentiska basque-kök, den högkvalitativa maten och den vänliga atmosfären. Besökare uppskattar särskilt de välkända rätterna som broiled octopus och Txuleton och menar att hela upplevelsen är väl värd den populära efterfrågan som ibland leder till väntetider.

Europe

Spain

Välkommen till Donostia-San Sebastián, en pärla vid kusten av Baskien i Spanien, känd för sina fantastiska stränder, livliga tapasbarer och en gastronomisk scen som lockar matälskare från hela världen. Här, där den vackra bukten La Concha möter de pittoreska gatorna, kan besökare njuta av en unik blandning av tradition och modernitet. Staden är inte bara en fest för ögonen, utan också för smaklökarna, med en kultur som hyllar både lokala råvaror och innovativa kulinariska tekniker.

I Donostia-San Sebastián är maten mer än bara bränsle; det är en livsstil. Staden är berömd för sina pintxos, små tapasliknande rätter som serveras i barerna. En av de mest älskade rätterna är "Gilda", en smakfull kombination av oliver, ansjovis och grön paprika, perfekt för att avnjuta med ett glas txakoli, den lokala vinet. En annan måste-upplevelse är den traditionella "merluza a la koskera", en delikat torsk som tillagas med en smakrik sås av vitlök och persilja. Dessa rätter är inte bara en smakupplevelse; de berättar också historien om regionens rika kulinariska arv.

Beläget i den vackra baskiska regionen, erbjuder Donostia-San Sebastián en perfekt bas för att utforska omgivningarna. Besök den majestätiska Monte Igueldo för en panoramautsikt över staden och bukten, eller ta en kort resa till den charmiga byn Getaria, känd för sina fiskerestauranger och vinproducenter. Staden är också hem till flera kulturella evenemang, inklusive den prestigefyllda filmfestivalen som hålls varje september.

Vad är Donostia-San Sebastián känt för?

 Staden är känd för sina fantastiska stränder, pintxos och en blomstrande gastronomisk scen.

 Den bästa tiden att besöka är under våren och hösten när vädret är milt och folkmassorna är mindre.

 Du bör definitivt prova pintxos och besöka Monte Igueldo för den fantastiska utsikten.

 Ja, staden är värd för flera festivaler, inklusive filmfestivalen och gastronomiska evenemang.

Donostia-San Sebastián väntar på att du ska upptäcka dess skönhet och smak. Oavsett om du är en matälskare, en strandälskare eller en kulturentusiast, kommer denna stad att lämna ett bestående intryck. Planera ditt besök idag och upplev allt som denna fantastiska destination har att erbjuda.

Explore Luxury Stays in Donostia-San Sebastian, Spain

Gandarias Jatetxea is a traditional Basque restaurant located in the heart of San Sebastián's Old Town. Established in 1980, it has become a staple in the local culinary scene, offering a blend of authentic Basque flavors and a vibrant pintxos bar experience. The restaurant is housed in a historic building, adding to its charm and character.

Historien om Gandarias Jatetxea i Donostia-San Sebastián.

I hjärtat av Donostia-San Sebastián, i den charmiga Gamla Staden, finns en av de mest älskade restaurangerna i Basque Country, Gandarias Jatetxea. Denna traditionella basque restaurang grundades 1980 och har sedan dess blivit en central del av den lokala kulinariska scenen. Med sin blandning av autentiska baskiska smaker och en livlig pintxos-bar erbjuder restaurangen en unik matsuperupplevelse.

Gandarias Jatetxea har genomgått flera viktiga förändringar och tillägg under sina fyra decennier av verksamhet. Här är en översikt över de mest betydelsefulla momenten:

 Gandarias Jatetxea grundades i San Sebastián's Gamla Stad.

 Restaurangen utvidgade sina erbjudanden för att inkludera ett mångsidigt urval av pintxos.

 Gandarias Jatetxea genomgick en renovering för att förbättra sin atmosfär samtidigt som de bevarade sina historiska drag.

 Restaurangen introducerade en omfattande vinlista med både nationella och internationella urval.

 Gandarias Jatetxea firade sitt 40-årsjubileum, vilket markerade fyra decennier av kulinarisk excellens.

Med sin rika historia och fokus på autentiska baskiska rätter, har Gandarias Jatetxea blivit en ikon för både lokalbefolkning och besökare. Oavsett om du är en gastronomiälskare eller en nyfiken resenär, erbjuder detta ställe en smakfull resa genom Baskiens kulinariska traditioner.

Perched gracefully along the northern coast of Spain, Donostia-San Sebastián enchants all who visit with its breathtaking bay, exquisite architecture, and vibrant culture. Known for its picturesque beach, La Concha, this gem of the Basque Country invites travelers to unwind and immerse themselves in its serene beauty. The old town, or Parte Vieja, reveals a maze-like network of narrow streets, brimming with pintxos bars, showcasing the culinary artistry of the Basque region. With its dramatic backdrop of green hills and the striking Monte Igueldo, every corner of this city offers a unique vista. Cultural enthusiasts can revel in the annual San Sebastián International Film Festival or enjoy performances at the Kursaal, a modern architectural marvel.

Donostia-San Sebastian

A selection of traditional Basque dishes featuring fresh, local ingredients.

Sea Urchins

Cremini Mushroom with Shrimp

Lamb Brochette

Foie a la Plancha

Broiled Octopus over Kale

Ventresca de Bonito

Hake in Green Sauce

Barbecued Beef Chop

Grilled Prawns

Tomato Salad

Fried Green Peppers

Txuleton Steaks

Tortilla with Caramelised Onions and Peppers

Grilled Fish

Grilled Beef Chop

Sample Menu

Upptäck menyn i Donostia-San Sebastians kulinariska pärla.

I hjärtat av Basque Country ligger en meny som hyllar traditionella smaker med en modern twist. Denna omsorgsfullt komponerade meny bjuder på färska, lokala ingredienser och rätter som speglar regionens rika kulinariska arv.

Börja middagen med en unik smakupplevelse av färska havskattens delikata Sea Urchins, eller prova den perfekt balanserade kombinationen av svamp och räkor i Cremini Mushroom with Shrimp. För den som söker något kraftfullare finns Lamb Brochette kryddad med aromatiska kryddor, medan Foie a la Plancha erbjuder en lyxig start på måltiden med krämig foie gras tillagad i olivolja.

Menyn erbjuder en rad smakrika huvudrätter som tillfredsställer alla sinnen. Upplev Barbecued Beef Chop, där köttet marineras i kryddor och grillas till perfektion, eller njut av den milda men aromatiska Ventresca de Bonito, ett vitt tonfiskfilé insvept i olivolja. Den traditionella Hake in Green Sauce förför med sin gröna sås, medan Broiled Octopus over Kale kombinerar saftig bläckfisk med hälsosam grönkål.

För dem som uppskattar skaldjur är Grilled Prawns med vitlök och olivolja en självklarhet. Vegetariska alternativen inkluderar Tomatsallad med olivolja och salt samt Friterade gröna paprikor som tillför både färg och smak. Den klassiska Tortillan med karamelliserad lök och paprika är perfekt för en lättare måltid.

Även om menyn främst lyfter fram klassiska basrätter, finns det alltid möjlighet att utforska säsongens specialiteter och lokala sötsaker som avrundar måltiden på ett smakfullt sätt.

Till maten erbjuds ett urval av noga utvalda drycker som kompletterar smakerna, inklusive regionala viner och innovativa cocktails. Restaurangen har också säsongsbetonade specialrätter som speglar det unika basqueköket och dess passion för färska råvaror.

 Sea Urchins, Cremini Mushroom with Shrimp, Lamb Brochette, Foie a la Plancha.

 Broiled Octopus over Kale, Ventresca de Bonito, Hake in Green Sauce, Barbecued Beef Chop, Grilled Prawns, Tomato Salad, Fried Green Peppers, Txuleton Steaks, Tortilla with Caramelised Onions and Peppers, Grilled Fish.

 Säsongsbetonade sötsaker och lokala delikatesser.

Upptäck Donostia-San Sebastián: en smakfull pärla vid kusten med soliga stränder och gourmetmat. Planera ditt äventyr idag!

Familjevänligt hotell i Donostia-San Sebastián vid stranden

Gipuzkoa County

A variety of traditional Basque pintxos available throughout the day.

Pintxos Bar

Specializing in grilled meats, including Txuleton steaks and barbecued beef chop.

Grilled Meats

Fresh seafood options like broiled octopus and grilled prawns.

Seafood Dishes

A selection of high-quality Iberian hams.

Iberian Hams

A wide range of wines from Spain and around the world.

National and International Wines

Upptäck smakrikedom i Donostia-San Sebastian 

Donostia-San Sebastian, beläget i hjärtat av Baskien i Spanien, är en kulinarisk pärla som lockar matälskare från hela världen. Denna stad är känd för sin rika gastronomi och autentiska smakupplevelser som speglar regionens stolta traditioner och innovativa anda.

I Donostia-San Sebastian kan du dyka ner i ett brett utbud av traditionella och moderna delikatesser som garanterat kittlar smaklökarna. Oavsett om du är sugen på läckra pintxos eller saftiga grillade köttbitar finns här något för varje gourmand.

Smaka på en rad traditionella baskiska pintxos som serveras hela dagen, perfekta för en smakrik och social matupplevelse.

Specialiserade på grillat kött, inklusive de berömda Txuleton-biffarna och grillad nötköttsreva som tillfredsställer varje köttälskare.

Njut av färska skaldjur som grillad bläckfisk och räkor, fångade från Atlantens djup och tillagade med kärlek.

Ett noggrant utvalt sortiment av högkvalitativa iberiska skinkor som är en fröjd för finsmakaren.

Upptäck ett brett sortiment av viner från Spanien och världen över, perfekt för att komplettera din måltid.

Att besöka Donostia-San Sebastian är att ge sig ut på en smakresa där tradition möter innovation i varje tugga. Stadens caféer och restauranger erbjuder en levande atmosfär där du kan njuta av autentiska baskiska smaker, från små pintxos till robusta grillrätter och färska skaldjur.

Donostia-San Sebastian är ett måste för alla matälskare som vill uppleva det bästa av baskisk gastronomi i en miljö som vibrerar av kultur och passion.

Basque Country

Upplev autentisk basisk mat på Gandarias Jatetxea i San Sebastián. Njut av pinxtos, fräscha skaldjur och en vibrerande atmosfär i hjärtat av Old Town.

Gandarias Jatetxea San Sebastián - Äkta Basque Upplevelse

Besök Gandarias Jatetxea i San Sebastián för autentisk basisk mat, omfattande vinlista och familjevänlig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Gandarias Jatetxea San Sebastián - Traditionell Basque Världsklass

Opening hours for Gandarias Jatetxea, San Sebastián. Find opening hours for Gandarias Jatetxea, San Sebastián on adresser i Old Town - novacircle.com

Explore Luxury Stays in Donostia-San Sebastian, Spain

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag

La Viña

La Cuchara de San Telmo

Ganbara