[Section Heading]
Restaurante Qapaq i Arona bjuder på en smakrik resa genom Perus kulinariska landskap, med en subtil medelhavstouch som gör varje rätt till en minnesvärd upplevelse. Här möts du av genuina peruanska smaker, varsamt tillagade med färska, lokala ingredienser för att ge en äkta och spännande matupplevelse.
Förrätter som väcker aptiten och nyfikenheten på Peruanska smaker
Börja din måltid med klassiker som den fräscha och syrliga cevichen, där fisk möter citron, lök och koriander i en perfekt balans. Eller prova tiradito, en liknande rätt där fisken skivas tunt och serveras med samma fräscha smakkombinationer. För en krämig och mättande förrätt rekommenderas causa limeña, en traditionell rätt med potatis, avokado och tonfisk som erbjuder en harmonisk blandning av texturer och smaker.
Huvudrätter fyllda med peruansk passion och råvaror i fokus
Restaurante Qapaq imponerar med sina huvudrätter som erbjuder djupa smaker och autentiska tillagningssätt. Lomo saltado, en mustig rätt med nötkött, lök, tomat och ris, är en riktig publikfavorit som kombinerar sydamerikanska och asiatiska influenser. Arroz chaufa, en smakrik stekt risrätt med kyckling, räkor och grönsaker, speglar Perus unika matkulturella mix. För den som söker något mer genuint rekommenderas anticucho – grillade nöthjärtsbitar serverade med potatis och en speciell sås, som ger en intensiv smakupplevelse.
Söta avslutningar och läckra desserter
Avsluta din måltid med traditionella peruanska desserter som picarones – friterade ringar gjorda på sötpotatis och mjöl, dränkta i sirap för en perfekt kombination av krispigt och sött. För en mjukare och exotisk smak är sopa de lúcuma, en krämig soppa gjord på lúcuma-frukt, mjölk och socker, ett utmärkt val för att runda av middagen.
Drycker och specials för en komplett upplevelse
Restaurante Qapaq erbjuder ett urval av cocktails och drycker som kompletterar de rika smakerna i maten. Missa inte deras berömda Peruvian margaritas som ger en frisk och syrlig kontrast till måltiden. Restaurangen är en perfekt plats för lunch, middag eller speciella tillfällen med vänner och familj, och med sin trevliga atmosfär och tillmötesgående personal blir varje besök ett minnesvärt äventyr i Perus matkultur.
- Populära förrätter Ceviche, Tiradito, Causa Limeña.
- Huvudrätter att prova Lomo Saltado, Arroz Chaufa, Anticucho.
- Desserter som förför Picarones, Sopa de Lúcuma.
