Restaurante Ciudad de Arucas menyöversikt och smaker från Gran Canaria medelhavet och Spanien
Upptäck en noggrant utvald meny på Restaurante Ciudad de Arucas som hyllar det bästa inom traditionell spansk och medelhavsmat, tillagad med färska, lokala råvaror som speglar Gran Canarias rika kulinariska arv. Välkommen till en smakresa som börjar med utsökta förrätter, fortsätter med saftiga huvudrätter och avslutas med ljuvliga desserter.
förrätter
Börja måltiden med de smakrika och inbjudande förrätterna som noggrant balanserar kryddor och texturer.
- Creole empanadillas – mjuka gräddade småknyten med en kryddig blandning av kanel, kryddnejlika, anis och sesamfrön, som ger en unik och aromatisk smakupplevelse.
- Broken eggs with chistorra – en rustik och smakrik rätt med ägg, kryddig chistorra-korv, paprika, lök och vitlök som tillsammans skapar en perfekt start på din måltid.
huvudrätter
För huvudrätter erbjuder restaurangen en saftig och elegant kötträtt, tillagad med omsorg för att ge en lyxig smakupplevelse.
- Sliced beef tenderloin – tunt skivad oxfilé stekt i olivolja med vitlök, rosmarin och timjan, smaksatt med smör för en perfekt balans av kryddor och saftighet.
desserter
Avsluta din måltid med det utsökta urvalet av desserter som kompletterar smakpaletten och skapar den perfekta söta avslutningen.
- Millefeuille with pastry cream and ice cream – lager av frasigt smördeg med len vaniljkräm, toppad med vispad grädde och vaniljglass för en ljuvligt krämig och knaprig kontrast.
drycker och specialiteter
Restaurante Ciudad de Arucas erbjuder även ett urval drycker för att komplettera din matupplevelse, inklusive lokala romprovningar som ger en autentisk smak av Gran Canaria. En perfekt plats att njuta av en kaffe efter en promenad i stadens charmiga omgivningar.
