Gastronomiska erbjudanden på Poemas by Hermanos Padrón i Las Palmas de Gran Canaria.
Upptäck en fängslande fusion av lokala och internationella smaker genom en omsorgsfullt sammanställd meny, där färska ingredienser och innovativa kulinariska tekniker står i fokus. Poemas by Hermanos Padrón bjuder på en gastronomisk resa i hjärtat av Las Palmas de Gran Canaria.
Förrätter
Börja din kulinariska upplevelse med en fräsch och smakrik frukostbuffé som erbjuder säsongens färska frukter, ett urval av bröd, delikata ostar, utsökta köttsorter samt läckra kakor. Cherry Gazpacho är en uppfriskande kall soppa som kombinerar körsbär, tomater, gurka, vitlök och olivolja för en unik smakupplevelse.
Huvudrätter
Soupy Calasparra Rice with Lobster är en härlig rätt där den mjuka Calasparra-riset möter saftig hummer i en mustig fisksoppa smaksatt med vitlök och olivolja. Ostbricka presenterar en fin samling av spanska ostar såsom Idiazábal, Manchego och Maxorata, kompletterade med passande tillbehör för en rik smakpalett. Röda räkor med Nantua-sås och kaffe är en elegant rätt där söta röda räkor möter den krämiga Nantua-såsen och en subtil smak av kaffe, vilket skapar en spännande och minnesvärd kombination. Grillad vit sparris med lokal blomstost och pistaschpesto kombinerar krispig, grillad sparris med en unik lokalost och en smakrik pistaschpesto för en sofistikerad vegetarisk upplevelse.
Desserter
Majstaco med svart vitlök och yoghurt är en kreativ och spännande dessert där den milda majstortillan möter den djupa smaken från svart vitlök och den fräscha syran från yoghurt, perfekt avslutning på din måltid.
Drycker
Njut av noggrant utvalda viner, lokala ölsorter och aromatiska kaffedrycker som kompletterar och förhöjer varje rätt på menyn.
