Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Las Palmas de Gran Canaria

Restaurante Bevir ha recibido elogios por su cocina innovadora que combina ingredientes locales de la huerta y el mar, ofreciendo menús degustación que destacan por su creatividad y presentación. Los comensales aprecian la atención al detalle y la sostenibilidad en sus prácticas culinarias.

Restaurante Bevir i Las Palmas de Gran Canaria: En kulinarisk pärla med lokal charm och innovation.

Mitt i hjärtat av Las Palmas de Gran Canaria ligger Restaurante Bevir, en plats där modern gastronomi möter det bästa från Kanarieöarnas land och hav. Denna restaurang har blivit en destination för matälskare som söker en unik smakupplevelse med en kreativ touch. Med en meny som lyfter fram färska, lokala råvaror och innovativa tillagningssätt, får varje måltid här en extra dimension av njutning.

En smakresa genom lokala och havsinspirerade rätter

Restaurante Bevirs signum är deras kompromisslösa fokus på kvalitet och kreativitet. Kockarna kombinerar ingredienser från trädgården och havet och presenterar dem i rätter som är både vackra och fulla av överraskande smaker. Gästerna beskriver maten som fenomenal, med varje rätt noggrant komponerad för att ge en unik upplevelse. Vinförslagen är dessutom skräddarsydda efter smakpreferenser, något som förstärker helhetsupplevelsen ytterligare.

Atmosfär och service som kompletterar varje besök

Besöket på Restaurante Bevir präglas inte bara av maten utan också av en omsorgsfullt designad interiör och en värme från personalen som verkligen brinner för sin profession. Den vänliga och kunniga servicen förklarar varje rätt i detalj, vilket gör att varje gäst känner sig sedd och uppskattad. Miljön är avslappnad men ändå elegant, med en lite lekfull touch som speglas i allt från bordsarrangemang till toaletternas speciella könsindelning.

Är det nödvändigt att boka bord i förväg?

 Ja, på grund av hög efterfrågan rekommenderas att man gör reservation i förväg för att säkra en plats.

Vilken typ av mat serveras på Restaurante Bevir?

 Restaurangen erbjuder samtida kök som kombinerar lokala ingredienser från trädgården och havet.

Har Restaurante Bevir alternativ för speciella dieter?

 Ja, det finns glutenfria och vegetariska menyval för att tillgodose olika kostbehov.

 Provsmakningsmenyn kostar 105 euro per person.

 Restaurangen ligger på Calle Escritor Benito Pérez Galdós, 43, 35002 Las Palmas de Gran Canaria, Spanien.

Restaurante Bevir har fått mycket positiv respons för sin innovativa kökskonst, där lokala och hållbara råvaror från både trädgård och hav står i centrum. Gäster berömmer särskilt den kreativa presentationen och den omsorgsfulla servicen, vilket gör det till ett måste för den som vill upptäcka Gran Canarias kulinariska toppskikt.

Europe

Spain

Beläget på den livliga Calle Escritor Benito Pérez Galdós i hjärtat av Las Palmas de Gran Canaria, erbjuder Restaurang Bevir en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar modern elegans med en varm och inbjudande känsla, är detta ställe perfekt för både lokalbefolkningen och besökare. Här kan du njuta av en meny som hyllar havets läckerheter, med fokus på färska, lokala ingredienser. Varje rätt är en konstverk, noggrant utformad för att både se vacker ut och smaka fantastiskt. 

Restaurang Bevir är känd för sina utsökta fiskrätter, där varje tugga är en explosion av smaker. Prova deras signaturrätt, grillad tonfisk med en citrusmarinad, som är både saftig och smakrik. En annan höjdpunkt är deras krämiga saffransrisotto, som är perfekt balanserad med en hint av havssalt. Dessa rätter, tillsammans med ett noggrant utvalt vin från deras omfattande vinlista, skapar en oförglömlig matupplevelse. 

Restaurangens kök är en plats av kreativitet och passion. Kockarna använder sig av traditionella kanariska recept och sätter en modern twist på dem. En av de mest minnesvärda historierna handlar om hur de en gång fick en leverans av en sällsynt fiskart, vilket ledde till en ny rätt som snabbt blev en favorit bland gästerna. Denna typ av innovation och engagemang för kvalitet är vad som gör Bevir till en unik destination för matälskare. 

Restaurang Bevir är känd för sina innovativa fiskrätter och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla.

Det rekommenderas att prova den grillade tonfisken och saffransrisotton, båda är höjdpunkter på menyn.

Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under helgerna.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Restaurang Bevir en plats du inte vill missa. Kom och upplev den fantastiska atmosfären och njut av en oförglömlig måltid. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1eXVMenJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF0LTsU2VQAwR71HYOzI77zw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1eXVMenJnRRAB

We had a splendid lunch, the food was wonderful and some very interesting and surprising flavors put together resulting in phenomenal dishes altogether. The dishes looked Devine and so pretty! The suggestion for the wine according to our likings was a great choice. The staff was very friendly, compassionate about their profession and explained in detail what was served. The interior was chosen very carefully and the vibe was nice, the toilet gender specification suited the place in a quirky way. Def worth a Michelin star!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqcHJhZlRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJF0LTsU2VQAwR71HYOzI77zw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqcHJhZlRnEAE

Amazing food, service was wonderful, we had mid week lunch as English couple on holiday. Even as big meat eaters, this fish only menu blew us away. Highly recommended for anyone in Gran Canaria to make a visit. Not expensive compared to similar level restaurants. Loved it and would go back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqcC1paG13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF0LTsU2VQAwR71HYOzI77zw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqcC1paG13RRAB

Amazing Restaurant, with local ingredients.
Fantastic wine pairing. Interesting presentation and ways to prepare the food. Fantastic service. So nice

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtZ2VxUTFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF0LTsU2VQAwR71HYOzI77zw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtZ2VxUTFRRRAB

Excellent lunch. Service was very good and attentive with good wine suggestions. The starter of foie gras mi-cuit was excellent, although it's of course very hard to mess up. First courses of chestnut soup and asparagus did not impress but the mains of iberico and duck were perfectly cooked. Surprisingly the highlight were the desserts which were absolutely delicious. And as mentioned the local wine we were recommended was perfect.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYa08zZHh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF0LTsU2VQAwR71HYOzI77zw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYa08zZHh3RRAB

Not worth the money. I enjoyed 1 out of 10 meals. There are better 1 star restaurants. One meal with a fish was too salty. A bread was served too hot, couldn't hold it in a hand.
The service was great. Thanks for the service!

Experience Gourmet Dining at Restaurante Bevir, Las Palmas

Restaurante Bevir, ubicado en el barrio de Triana en Las Palmas de Gran Canaria, es reconocido por su cocina contemporánea que fusiona ingredientes locales de la huerta y el mar. Bajo la dirección del chef José Luis Espino, el restaurante ha obtenido una estrella Michelin, un Sol Repsol y una T de Oro, destacándose por su compromiso con la sostenibilidad y la innovación culinaria.

Historik över Restaurante Bevir i Las Palmas de Gran Canaria.

Restaurante Bevir, beläget i det charmiga området Triana, är en gastronomisk destination i Las Palmas de Gran Canaria. Med en stark betoning på lokal hållbarhet och innovation i köket, har detta restaurang blivit en symbol för framstående matlagning på ön. Under ledning av den begåvade kocken José Luis Espino, har Bevir åtagit sig att utforska och förena smaker från både havet och landet.

År 2020 började José Luis Espino sitt arbete på Restaurante Bevir. Hans ankomst markerade en ny era för restaurangen, och med hans passion för mat och hantverk började han snabbt sätta sin prägel på menyn. Genom att använda lokala råvaror skapade han rätter som reflekterade Kanarieöarnas rika kultur och traditioner.

Det var 2023 som Restaurante Bevir fick sin första Michelin-stjärna, vilket markerade en betydande prestation i restaurangens historia. Utmärkelsen kom som ett resultat av deras hängivenhet till kvalitetsmat och en unik matupplevelse. År 2024 fortsatte framgångarna när de erhöll ett Sol Repsol och en T de Oro, vilket ytterligare cementerade deras status som en av de bästa restaurangerna i regionen.

Med fortsatt fokus på hållbarhet och lokal matlagning, ser framtiden ljus ut för Restaurante Bevir. Genom att ständigt förnya sig och utforska nya smaker, kommer de att fortsätta att attrahera både lokalbefolkningen och besökare från hela världen.

Embrace the vibrant heart of Las Palmas de Gran Canaria at Restaurante Bevir, an inviting culinary gem that whispers the secrets of Canarian cuisine. Located on Calle Escritor Benito Pérez Galdós, this charming eatery is a perfect fusion of island flavors and Mediterranean influences, promising a delightful journey for your taste buds. The restaurant embraces the spirit of conviviality, encouraging diners to share both food and stories, enhancing the social dining experience. Perfect for both intimate dinners and casual gatherings, Restaurante Bevir is not just a place to eat; it’s a destination that embodies the soul of Las Palmas.

RESTAURANTE BEVIR

Menú degustación que combina lo mejor de la huerta y el mar.

Mochi

Buñuelo

Batata

Atún

Sancocho

Chipirones

Wasabi

Camarón

Carabinero

Rejos

Berenjena

Colirrábano

Nabo

Menú Degustación

Utforska en kulinarisk resa med Restaurang Bevirs Menú Degustación, som skickligt kombinerar det bästa från både land och hav. Denna noggrant sammansatta meny erbjuder en harmonisk balans mellan lokala grönsaker och färska fisk- och skaldjursdelikatesser, perfekt för matälskare som söker en unik smakupplevelse i Las Palmas de Gran Canaria.

Börja din måltid med en rad spännande förrätter som framhäver både textur och smak. Prova exempelvis Mochi, en mjuk riskaksgodis som ger en intressant twist, eller Buñuelo, ett friterat bröd som är lätt och luftigt. För en smak av havet, välj Atún med sin färska tonfisk, eller Chipirones som erbjuder ömma bläckfiskringar. Vegetariskt alternativ finns med Batata, en sötpotatisrätt, samt den intensiva Wasabi för en kryddig kick. Den traditionella Sancocho, en smakrik fisksoppa med potatis, majs och paprika, är en hyllning till lokala smaker.

Menyns huvudrätter hämtar inspiration från havet och trädgården och erbjuder något för alla smakpreferenser. Skäm bort dig med Camarón, en saftig räkrätt, eller Carabinero som består av den exklusiva röda jätteräkan. Rejos är perfekt för bläckfiskälskare med sina möra bläckfisktentakler. För den som föredrar vegetariskt finns Berenjena med smakrik aubergine, Colirrábano som lyfter fram kålrotens fräschör, och Nabo med den milda smaken av kålrot.

För att komplettera din matupplevelse erbjuder Restaurang Bevir ett urval av utvalda viner och cocktails som passar perfekt till varje rätt. Personalen är kända för sina rekommendationer av lokala viner som lyfter smakerna ytterligare. Kombinera den eleganta atmosfären med en perfekt dryck för en minnesvärd middag.

 Kombinationen av lokala råvaror från hav och trädgård ger en varierad och välbalanserad smakupplevelse.

Vilka är de mest rekommenderade rätterna?

 Camarón och Carabinero från havet samt Batata och Berenjena från trädgården får höga lovord.

 Ja, flera rätter som Batata, Berenjena, Colirrábano och Nabo är perfekta vegetariska val.

Upplev smaken av Las Palmas på Restaurante Bevir. Njut av lokala rätter i en charmig miljö. Boka ditt bord idag!

Restaurang Bevir – Lokala smaker i Las Palmas

Las Palmas Municipality

Restaurante Bevir i Las Palmas de Gran Canaria: En kulinarisk pärla vid havet och trädgården.

Mitt i hjärtat av Las Palmas de Gran Canaria ligger Restaurante Bevir, ett ställe som lockar både matälskare och äventyrliga smakresenärer. Här får du njuta av en meny som är en kärleksfull hyllning till både den bördiga grönskan och det rika havet runt Kanarieöarna. Med en meny som 

 för 105 euro kombinerar det allra bästa från trädgården och havet, blir varje måltid en spännande upptäcktsfärd för dina smaklökar. Atmosfären är noga utvald och ger en behaglig och samtidigt livfull känsla som passar perfekt för både en avkopplande lunch och en elegant middag.

Restaurante Bevir har fått strålande recensioner från både lokalbefolkning och turister. Gäster berömmer den spännande och överraskande kombinationen av smaker, den omsorgsfulla presentationen och den vänliga, kunniga personalen som gärna delar sina tips om vinval och maträtter. Många nämner deras passion för lokala ingredienser och kreativa tillagningssätt som särskilt minnesvärt. Det är en plats där varje rätt inte bara är mat – det är ett konstverk.

Vad du kan förvänta dig under ditt besök

 Rätter skapade på säsongens bästa råvaror från både land och hav.

 Expertmixade drinkar och noggrant utvalda viner som förhöjer varje måltid.

 Engagerad och kunnig personal som guidar dig igenom varje rätt och dryck med ett leende.

 Omtänksamt inredda lokaler med en känsla av både elegans och lekfullhet.

Restaurante Bevir är en plats för dig som uppskattar en fulländad matupplevelse utan stress. Här serveras lunch, middag och dessert i en intim miljö utan uteservering, och man kan njuta av både öl, vin och cocktails. Restaurangen är reserverbar, har toalett med kreativ och passande könsindelning, och accepterar kontaktlösa betalningar och kort. Trots sin elegans är prisnivån rimlig jämfört med liknande gourmetrestauranger i Gran Canaria. Dock är det inte ett ställe för barn, vilket gör det extra anpassat för vuxna som vill ha en sofistikerad och rofylld stund.

Canarias

Njut av en exklusiv middag i Las Palmas på Restaurang Bevir. Förhandsboka vårt Michelin-prisade menyn med lokala råvaror. Besök oss idag!

Upplev Restaurang Bevir i Las Palmas – Michelin-måltider

Skapa ditt oförglömliga besök i Las Palmas med vår reseguide. Upptäck Restaurang Bevir med en Michelin-stjärna och fantastiska lokala smaker!

Reseplan för Las Palmas: Ditt besök på Restaurang Bevir

Restaurang Bevir, belägen i Triana, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en Michelin-stjärna. Upptäck vår historia och engagemang för hållbar matlagning.

Experience Gourmet Dining at Restaurante Bevir, Las Palmas

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag

El Santo Restaurante

Restaurante Deliciosa Marta

Rocktop La Peregrina