Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Santander

Bodega Cigaleña is a historic restaurant in Santander, known for its extensive wine collection and traditional Cantabrian cuisine. While many patrons praise the quality of food and wine, some have expressed concerns about service and pricing.

Upptäck bodega cigaleña i santander Spanien 

Bodega Cigaleña är en ikonisk restaurang belägen i hjärtat av Santander, Cantabria, Spanien, på Calle Daoiz y Velarde 19. Denna plats är en skattkista för vinälskare och finsmakare som söker en genuin smak av norra spansk gastronomi. Med en atmosfär fylld av historia och enastående vinutbud, är detta en destination där tradition möter exklusivitet.

En unik vinupplevelse och traditionell mat 

Bodega Cigaleña är särskilt älskad för sin extraordinära vinlista med märken som St. Pierre, Ganevat och Leroy. Här kan du njuta av noggrant utvalda viner som kompletterar deras traditionella menyer med skaldjur och kött av allra högsta klass. Restaurangen erbjuder en autentisk upplevelse av Cantabrias kulinariska arv som gör varje besök minnesvärt.

Trots att servicen ibland beskrivs som unik och lite egensinnig, är det just denna personlighet som gör Bodega Cigaleña så speciell och uppskattad av många gäster. Restaurangen präglas av en livfull atmosfär där personalens passion för vin och mat genomsyrar hela upplevelsen. Inredningen med gamla flaskor och en skylt som kallar platsen för "vins kyrkogård" bidrar till stämningen.

 Nej, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg, särskilt på helger, genom att ringa +34 942 21 01 84.

 Restaurangen är öppen måndag till söndag, 13:30–15:30 och 20:30–23:00, men är stängd tisdagar och onsdagar.

 Ja, Bodega Cigaleña erbjuder glutenfria rätter för de med särskilda kostbehov.

 Ja, både kredit- och betalkort accepteras.

 Ja, restaurangen erbjuder även vegetariska rätter.

Bodega Cigaleña är högt uppskattad för sin enastående mat och det imponerande vinsortimentet, vilket gör det till en favorit bland vinentusiaster och gourmeter. Gäster upplever ofta att maten är av mycket hög kvalitet och att atmosfären är unik. Vissa nämner dock att servicen kan vara lite speciell och att priserna är i den högre delen, men det är just detta som bidrar till den karaktär och charm som gör att många återvänder.

Europe

Spain

Bodega Cigaleña, beläget på Calle Daoiz y Velarde i hjärtat av Santander, är en kulinarisk pärla som fångar essensen av nordspansk gastronomi. Med en atmosfär som kombinerar tradition och elegans, erbjuder denna restaurang en unik upplevelse för både lokalbefolkningen och besökare. Här kan du njuta av en **exceptionell vinlista** som inkluderar några av de mest eftertraktade vinerna i världen, perfekt komplementerade av en meny som hyllar havets och landets bästa råvaror.

  En av de mest älskade rätterna här är den traditionella "Bacalao a la Vizcaína", en smakrik torsk i en rik tomatsås, som verkligen fångar den lokala smaken. För köttälskare rekommenderas den mört grillade entrecôte, serverad med en hemlagad chimichurri som lyfter hela måltiden. Varje rätt är noggrant tillagad med fokus på kvalitet och presentation.

Bodega Cigaleña är inte bara en restaurang, utan en upplevelse. Här kan du njuta av en atmosfär som är både livlig och intim, perfekt för en romantisk middag eller en kväll med vänner. En av de mest minnesvärda aspekterna av Bodega Cigaleña är dess **vinlista**, som är känd för att vara en av de mest omfattande i regionen. Med över 300 olika viner, inklusive sällsynta flaskor från kända vinproducenter, finns det något för varje smak.

  En rolig anekdot är att restaurangens ägare, som ofta är på plats, är känd för sin passion för vin och sin unika karaktär. Många gäster beskriver honom som en karaktär som gör varje besök speciellt. Hans insikter om vin och matparningar ger en extra dimension till din måltid.

Bodega Cigaleña ligger centralt i Santander, vilket gör det till en idealisk plats för att utforska stadens rika kultur och historia. Efter en måltid kan du ta en promenad till den vackra stranden Playa de El Sardinero eller besöka det imponerande Palacio de la Magdalena. För dem som är intresserade av konst och historia, ligger Museo de Prehistoria och Museo de Bellas Artes inom gångavstånd.

  Bodega Cigaleña är känt för sin omfattande vinlista och traditionella nordspanska rätter, vilket gör det till en favorit bland både lokalbefolkningen och turister.

Varför ska jag besöka Bodega Cigaleña?

  Besökare rekommenderar Bodega Cigaleña för dess unika atmosfär, exceptionella mat och vin, samt den personliga servicen som gör varje besök minnesvärt.

  I närheten finns flera kulturella attraktioner som Palacio de la Magdalena och Museo de Prehistoria, samt den vackra stranden Playa de El Sardinero.

Bodega Cigaleña är mer än bara en restaurang; det är en plats där mat, vin och gemenskap förenas. Oavsett om du är en vinälskare eller bara vill njuta av utsökt mat, är detta stället för dig. Kom och upplev den unika atmosfären och de fantastiska smakerna som Bodega Cigaleña har att erbjuda. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIb283TzRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3dCCPrRLSQ0RfrzQzbIJK-4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIb283TzRRRRAB

Extraordinary wine list!!! St. Pierre, Ganevat, Leroy, you name it! Loveliest owner!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxM3YzTENBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3dCCPrRLSQ0RfrzQzbIJK-4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxM3YzTENBEAE

Especially recommended to wine lovers, one can go mad with their wide and exquisite offer. Traditional entries combined with first class sea food and meat. The best definition of northern Spanish cuisine. You cannot go wrong with this one ;)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacUp5ZjF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ3dCCPrRLSQ0RfrzQzbIJK-4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacUp5ZjF3RRAB

The main waiter, probably the owner, is a bit of a character! At the beginning seems a bit rude but in the end he just makes the place unique. Food and wine just amazing and the service super good!! The atmosphere is so unique. Highly recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacUlyMFJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3dCCPrRLSQ0RfrzQzbIJK-4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacUlyMFJBEAE

Busy restaurant serving great seafood. Staff are friendly and helpful. The restaurant is decorated with old bottles of expensive wine and a sign that says it is the "Cemetery" for good wine. But they also have an extensive wine list and one of the best sommeliers in Spain !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmZ2VDd0N3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ3dCCPrRLSQ0RfrzQzbIJK-4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmZ2VDd0N3EAE

Great place with really quality food! Highly
Recommended to tray the different dishes in 2 to try more than one. Will return sure.

Bodega Cigaleña - Exklusiv Vinrestaurang i Santander

Bodega Cigaleña es un restaurante histórico en Santander, conocido por su amplia colección de vinos y cocina tradicional cántabra. Fundado por la familia Conde, ha sido un referente gastronómico en la región durante generaciones.

Bodega Cigaleña är ett historiskt restaurang i hjärtat av Santander, Spanien, som har blivit en symbol för den traditionella kantabriska matkulturen. Den grundades av familjen Conde år 1950, och har sedan dess varit en betydande aktör på den gastronomiska scenen i regionen. Med sin imponerande vinlista och en atmosfär som andas historia, har Bodega Cigaleña lockat både lokalbefolkningen och besökare från hela världen.

**Bodega Cigaleña** är ett historiskt restaurang i hjärtat av Santander, Spanien, som har blivit en symbol för den traditionella kantabriska matkulturen. Den grundades av familjen Conde år 1950, och har sedan dess varit en betydande aktör på den gastronomiska scenen i regionen. Med sin imponerande vinlista och en atmosfär som andas historia, har Bodega Cigaleña lockat både lokalbefolkningen och besökare från hela världen.

Restaurangen har genomgått flera betydande förändringar och erkännanden under åren. År 1980 fick den ett stort erkännande som en ledande aktör inom vinvärlden i Santander. Det var också under denna tid som Bodega Cigaleña började etablera sig som en plats för vinkännare, med en växande samling av ovanliga och högkvalitativa viner.

1950: Grundandet av Bodega Cigaleña av familjen Conde.

1980: Bodega Cigaleña erkänns som en referenspunkt inom vinvärlden i Santander.

2000: Utvidgning av vinkällaren med en samling på över 400 viner.

I början av 2000-talet genomgick Bodega Cigaleña i ännu en transformation, där vinkällaren expanderades kraftigt för att inkludera mer än 400 olika viner, vilket ytterligare befäste dess rykte som en av de bästa vinrestaurangerna i regionen. Denna satsning på kvalitet och mångfald har fortsatt att attrahera vinälskare och gourmeter.

I början av 2000-talet genomgick Bodega Cigaleña en ännu en transformation, där vinkällaren expanderades kraftigt för att inkludera mer än 400 olika viner, vilket ytterligare befäste dess rykte som en av de bästa vinrestaurangerna i regionen. Denna satsning på kvalitet och mångfald har fortsatt att attrahera vinälskare och gourmeter.

Dine In

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good For Groups

Serves Dessert

Outdoor Seating

Good For Children

Serves Cocktails

At the heart of Santander, the vibrant Bodega Cigaleña beckons with its spirited atmosphere and tantalizing fare. Tucked away on Calle Daoiz y Velarde, this establishment is more than just a restaurant; it’s a culinary haven where the rich traditions of Cantabrian gastronomy come alive. The inviting façade, adorned with rustic tiles and wooden beams, sets the stage for an unforgettable dining experience. Stepping inside, guests are enveloped in the cozy charm of the space, where local artwork and wooden tables create a warm ambiance perfect for both lively gatherings and intimate dinners. One can't help but lose track of time while savoring the diverse menu, which brims with fresh seafood, succulent meats, and delectable local wines. The aromas wafting from the kitchen tell stories of centuries-old recipes, while the presentation of each dish reflects a contemporary flair that delights the eye as well as the palate. As diners indulge in plates of grilled sardines or the ever-popular 'tortilla de sopresa,' they are reminded of the region's proximity to the coast. The bar, stocked with an impressive selection of wines and traditional spirits, invites patrons to raise a glass in celebration of good company and great food. Whether you're a culinary enthusiast on a quest for authentic tastes of northern Spain or a traveler seeking a slice of local life, Bodega Cigaleña offers a doorway into Santander's cultural essence. Come, discover the hidden gems of Cantabria, and let the flavors of Bodega Cigaleña linger long after the last sip.

Bodega Cigaleña

Vegetarian Options

Good For Watching Sports

Disfruta de una selección de platos tradicionales cántabros con un toque moderno en Bodega Cigaleña.

Chistorra con patatas fritas caseras

Terrina de pintada escabechada y foie caramelizado

Canelones de rabo de vaca

Jabalí estofado a la bourguignon

Arroz con leche

Tarta de queso al horno

Menú de Bodega Cigaleña

Menü på Bodega Cigaleña i Santander, Spanien.

Upptäck enastående rätter på Bodega Cigaleña, en pärla i hjärtat av Santander som kombinerar traditionell kantabrisk matlagning med moderna inslag. Här möts du av en atmosfär präglad av passion för kvalitetsråvaror och en perfekt matchad vinlista som gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Börja din kulinariska resa med deras signaturrätt Terrina de pintada escabechada y foie caramelizado, en delikat kombination av marinerad vaktel och karamelliserad foie gras. Denna förrätt balanserar smakrikedom med en subtil sötma, där varje tugga bjuder på en explosion av smaker.

Mätta din aptit med robusta och smakrika huvudrätter där lokala råvaror står i fokus. Testa Chistorra con patatas fritas caseras — en läcker chistorra serverad med hemlagade potatisfrites, perfekt kryddad med olivolja och salt. För något mer mustigt finns Canelones de rabo de vaca, där pastarullar fyllts med långkokt oxsvans i en smakrik tomat- och lökbas.

För den som vill ha en elegant och mustig rätt rekommenderas Jabalí estofado a la bourguignon — en vildsvinsgryta kokt i rödvin med morötter och tomat som ger en djup och behaglig smakupplevelse.

Avsluta med klassiska sötsaker som hyllar regionens smaker. Arroz con leche erbjuder en krämig risgrynsgröt med kanel och citron, medan Tarta de queso al horno är en ugnsbakad cheesecake med len textur och subtil vaniljsmak.

Bodega Cigaleña är särskilt känd för sin exceptionella vinlista som lockar vinälskare från hela världen. Här kan du njuta av ett brett urval av förstklassiga viner, inklusive exklusiva flaskor som kompletterar maten perfekt. Restaurangen serverar även utsökta cocktails och erbjuder ett urval av öl och kaffe för att passa alla smaker.

Sammanfattning av menyerna på Bodega Cigaleña

 Terrina de pintada escabechada y foie caramelizado – en elegant förrätt med marinerad vaktel och karamelliserad foie gras.

 Chistorra con patatas fritas caseras, Canelones de rabo de vaca samt Jabalí estofado a la bourguignon – robusta och smakrika valmöjligheter för köttälskare.

 Arroz con leche och Tarta de queso al horno – klassiska och krämiga avslut på måltiden.

 Ett noga utvalt sortiment av exklusiva viner, cocktails, öl och kaffe, perfekt för att förhöja smakupplevelsen.

Discover Bodega Cigaleña in Santander, Spain, a vibrant restaurant and bar offering delicious local cuisine and a unique atmosphere.

Bodega Cigaleña - Unique Bar Experience in Santander

Santander Municipality

Selección de quesos artesanales de Cantabria.

Carro de quesos

Platos fuera de carta

Bodega Cigaleña – santanders gömda vin- och matpärla 

I hjärtat av Santander, på Calle Daoiz y Velarde 19, hittar du Bodega Cigaleña, en äkta spansk restaurang och vinbar som är en skattkammare för alla som älskar utsökt mat och enastående viner. Denna plats är särskilt berömd för sin imponerande vinlista som lockar både vinkännare och nyfikna besökare. Här kombineras traditionell kantabrisk matlagning med ett passionerat fokus på kvalitet och lokalproducerade råvaror.

Bodega Cigaleña är särskilt hyllad för sin extraordinära vintillgång med etiketter som St. Pierre, Ganevat och Leroy som gör varje besök till en vinresa utöver det vanliga. Restaurangen kallas ibland för "kyrkogården för bra vin" – en charmig blinkning till dess samling av exklusiva och utsökta flaskor. Här finns en av Spaniens bästa sommelierer som guidar dig att hitta det perfekta vinet till din måltid.

Menyn på Bodega Cigaleña är en hyllning till det bästa från norra Spanien. Du bjuds på förstklassiga skaldjur och kött som tillagas med omsorg och passion. Ett måste är att prova deras "Carro de quesos", en utsökt urval av hantverksostar från Cantabria, som är ett perfekt komplement till vinlistan. Restaurangen erbjuder även dagliga specialrätter, "Platos fuera de carta", som speglar säsongens marknadsfynd och kockens kreativitet.

 – en charmig och något karismatisk serveringspersonal som ger stället dess egen personlighet.

 – från brunch och lunch till middag, med både kaffe, cocktails och dessert för den ultimata helhetsupplevelsen.

 – bokningsbart, välkomnande för grupper, med moderna betalningsalternativ och hygieniska faciliteter.

Om du är i Santander och söker en plats där du kan njuta av nordspansk gastronomi i kombination med enastående viner och en unik atmosfär, är Bodega Cigaleña ett självklart val. Med sin charm och sitt fokus på kvalitet erbjuder de en oförglömlig upplevelse som passar såväl vinälskare som matentusiaster.

Cantabria

Upptäck Bodega Cigaleña i Santander, ett historiskt hak med omfattande vinutbud och traditionell kantabriansk mat. Boka nu för en unik kulinarisk upplevelse!

Bodega Cigaleña i Santander - Historisk restaurang & vinutval

Besök Bodega Cigaleña i Santander för en sofistikerad vinupplevelse och autentisk kantabriansk gastronomi i hjärtat av staden. Reservera din plats idag!

Bodega Cigaleña – Elegant vin- och matkultur i Santander

Njut av en varierad vinlista och delikata rätter i Bodega Cigaleña, Santander. En perfekt plats för vinälskare och matentusiaster. Besök oss nu!

Menü på Bodega Cigaleña i Santander, Spanien.

Förrätter

Huvudrätter

Desserter

Drycker och specialiteter

Sammanfattning av menyerna på Bodega Cigaleña

Daría

Bodega del Riojano

Cadelo Restaurante