SELECTED RESTAURANT
Santander, Spain
menú de cañadío santander cantabria spaniens kulinariska pärla med traditionella rätter och moderna inslag och läckra smaker för matälskare och resenärer att utforska
Upptäck en smakfull resa i hjärtat av Santander med Cañadíos omsorgsfullt komponerade meny, som hyllar det bästa från Cantabriens kök samtidigt som den bjuder på innovativa inslag. Varje rätt är en njutning för både öga och gom, perfekt för dig som värdesätter äkta och smakrika maträtter.
starters läckra förrätter med smak av hav och klassiska spanska favoriter
Börja middagen med de delikata Croquetas de bacalao – krämiga torskbollar blandade med bechamelsås, omsorgsfullt panerade och friterade i olivolja för en perfekt krispighet. Eller prova den berömda Tortilla de patata, en klassisk spansk potatisomelett med lök, tillagad med omsorg och olivolja för att framhäva dess naturliga smaker.
För den som älskar havets läckerheter är Rabas en stjärna på menyn. Krispiga och gyllenstekta friterade bläckfiskringar, lätt saltade och friterade i olivolja, som lockar till mer med sin utsökta textur och smak.
mains traditionella och hjärtliga huvudrätter med fräscha lokala ingredienser
Cañadío bjuder på en utsökt Merluza en salsa verde con almejas, där färsk kummel tillagas i en aromatisk grönsås med vitlök, persilja, vitt vin och lokal olivolja, tillsammans med saftiga musslor som förhöjer varje tugga med havets friskhet.
För köttälskare finns den grillade Entrecot a la parrilla, där möra bitar av nötkött kryddas enkelt med salt, peppar och olivolja för att framhäva dess rika smak och saftighet – en perfekt kombination för en minnesvärd måltid.
desserts söta avslutningar med tradition och perfektion
Avsluta din måltid med en len och krämig Arroz con leche, en klassisk rispudding smaksatt med kanel som värmer sinnet och gommen. Eller unna dig den prisbelönta Tarta de queso, en cheesecake-mästerverk gjord på färskost, ägg, socker och smör som lämnar en oförglömlig söt eftersmak.
Öppet nu - Stänger 12:00 AM
Måndag
12:00–00:00
Tisdag
12:00–00:00
Onsdag
12:00–00:00
Torsdag
12:00–00:00
Fredag
12:00–00:00
Lördag
12:00–00:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.0
Loading map...
