Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Mogarraz

Mirasierra is highly praised for its authentic Spanish cuisine, generous portions, and attentive service. The restaurant's traditional dishes, such as croquetas, zorongollo, and various meat stews, are particularly popular. The ambiance is described as cozy and welcoming, with beautiful views of the Sierra de Francia. Many patrons recommend making reservations in advance due to its popularity.

Upplev Mirasierra – en pärla i Mogarraz, Spanien 

Mirasierra är en charmig restaurang belägen i hjärtat av Mogarraz, Salamanca, i den vackra regionen Castilla y León i Spanien. Denna destination är ett måste för alla som vill njuta av äkta spansk matlagning som hyllar det traditionella köket med en modern touch. Här kan du uppleva en varm och inbjudande atmosfär, förhöjd av enastående utsikt över Sierra de Francia, vilket gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Restaurangen är känd för sin generösa portioner och de äkta smakerna i varje rätt. Här kan du njuta av fräscha skaldjur som verkligen smakar hav, perfekt tillagad fläskkött som smälter i munnen, och genuina kastilianska specialiteter. Mirasierra har varit en Michelin-stjärna sedan 2007, vilket vittnar om kvaliteten och passionen bakom varje tallrik.

Mirasierra erbjuder en meny med allt från frukost och brunch till lunch och middag — alltid med fokus på färskhet och tradition. Oavsett om du gillar köttälskande rätter, vegetariska alternativ eller glutenfria val finns här något för alla smaker. Deras patatas meneas och croquetas är extra uppskattade, och det går även att njuta av lokala viner och cocktails, antingen inne i den mysiga restaurangen eller på den vackra uteserveringen.

Generösa portioner med traditionella kastilianska rätter

Fantastisk utsikt över Sierra de Francia

Tillgång till glutenfria och vegetariska menyer

Barnvänligt och tillgängligt för personer med rullstol

Gratis parkering och möjlighet att ta med hunden

 Las croquetas y el zorongollo är mycket uppskattade av gästerna.

 Ja, på grund av restaurangens popularitet rekommenderas det att boka i god tid.

Är restaurangen tillgänglig för personer med nedsatt rörlighet?

 Ja, Mirasierra är anpassad för rullstolsburna gäster.

 Ja, både kredit- och betalkort accepteras.

Finns det glutenfria alternativ på menyn?

 Ja, restaurangen erbjuder glutenfria rätter.

Besökarna hyllar Mirasierra för dess autentiska smakupplevelser, generösa portioner och personliga bemötande. Många återvänder gång på gång, inspirerade av den vackra utsikten och den mysiga atmosfären. Det är inte bara en restaurang, utan en plats där tradition och passion möts i varje tugga.

Europe

Spain

I hjärtat av den pittoreska byn Mogarraz, belägen i den vackra regionen Salamanca, Spanien, hittar du Mirasierra – en restaurang som erbjuder en oförglömlig matupplevelse med enastående utsikt över det omgivande landskapet. Med en atmosfär som kombinerar traditionell spansk värme och modern elegans, är detta ställe en perfekt destination för både lokalbefolkningen och resenärer. Mirasierra är känd för sin autentiska kastilianska mat, där varje rätt är en hyllning till regionens rika kulinariska arv.

Mirasierra erbjuder en meny som är en fest för sinnena. Bland de mest populära rätterna finner du den saftiga "Cochinillo Asado" (grillad spädgris), vars krispiga skinn och möra kött smälter i munnen. En annan höjdpunkt är "Patatas Meneas", en traditionell kastiliansk potatisrätt som är både krämig och smakrik, perfekt för att komplettera den robusta smaken av köttet. För att skölja ner dessa läckerheter rekommenderas deras noggrant utvalda lokala viner, som verkligen lyfter fram smakerna i varje rätt.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Mirasierra är den fantastiska utsikten från restaurangens terrass. Här kan gästerna njuta av en panoramavy över de böljande kullarna och den vackra naturen medan de avnjuter sin måltid. Restaurangen har också haft en Michelin-stjärna sedan 2007, vilket vittnar om dess engagemang för kvalitet och smak.

Mirasierra har en rik historia som sträcker sig tillbaka flera generationer. Familjen som driver restaurangen har alltid haft en passion för att bevara traditionella recept och tekniker, vilket gör att varje måltid känns som en resa genom tid och rum. Kökschefen, som är en lokal legend, använder endast de färskaste ingredienserna från omgivande gårdar, vilket ger en autentisk smak av regionen.

Vad är Mirasierra känt för? Mirasierra är känt för sin autentiska kastilianska mat och fantastiska utsikt.

Varför besöka Mirasierra? Restaurangen erbjuder en unik kombination av traditionell matlagning och modern atmosfär, perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster.

Vad finns i närheten? Mirasierra ligger nära flera historiska platser och natursköna vandringsleder, vilket gör det till en utmärkt stopp för både mat och sightseeing.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär som utforskar Salamanca, är Mirasierra en restaurang som inte får missas. Kom och upplev den fantastiska maten, den varma atmosfären och den hisnande utsikten. Boka ditt bord idag och låt oss ta dig med på en kulinarisk resa du sent kommer att glömma!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4cDlyTVdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVaKVRkH1Pg0RWeZCVsAV7hc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4cDlyTVdBEAE

Excellent service and great food. The seafood was cooked that you can taste the freshness and the pork was cooked perfect that melt in the mouth. Not to be missed when you visit or pass by this small town.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcXJUVC1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVaKVRkH1Pg0RWeZCVsAV7hc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcXJUVC1BRRAB

fantastic restaurant, with many authentic, very well prepared dishes… and surprisingly good local wines. try to get a table in the final seating area, which offers the views…

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaam9DOG5BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVaKVRkH1Pg0RWeZCVsAV7hc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaam9DOG5BRRAB

If you’re looking for lunch or dinner with a view, this is the place to go. It has had Michelin star since they year 2007 to date. It serves typical Castilian food and if you’re a red meat lover, this is the place for you. The service was great and the atmosphere very pleasant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlNzdycDlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVaKVRkH1Pg0RWeZCVsAV7hc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlNzdycDlBRRAB

We stopped here for lunch on a family trip.
The patatas meneas and croquetas were great, but the star of the show, for me was the meat! It was so good that I still feel bad for leaving a lit bit left in the plate.
The portions of meat are big and it is all cooked to perfection. It's so good, you almost don't need any side dishes.
It is a bit more in the expensive side, but we'll worth the magnificent meal.
I will most definitely be coming back at some point, and have already started talking about it to friends and family.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWZ0xLVm9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVaKVRkH1Pg0RWeZCVsAV7hc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWZ0xLVm9nRRAB

It is a wonderful restaurant, the food is spectacular and the views are even better.
The treatment by the waiters is very good and it is a mandatory stop

Mirasierra: Lyxrestaurang med utsikt i Mogarraz, Salamanca

Mirasierra es un restaurante familiar que abrió sus puertas en 1974 en Mogarraz, Salamanca. Desde entonces, ha sido reconocido por su cocina tradicional castellana y su ambiente acogedor. A lo largo de los años, ha mantenido una reputación sólida por la calidad de sus platos y su servicio al cliente.

Disfruta de los sabores auténticos de la cocina española con nuestro menú tradicional, que incluye una selección de entrantes, platos principales y postres elaborados con ingredientes locales de alta calidad.

Croquetas

Zorongollo

Arroz con Conejo

Cocido Madrileño

Pluma de Lomo

Tarta de Turrón de la Alberca

Natillas de la Matanza

Cremoso de Castañas Asadas

Menú Tradicional

Menü Tradicional på Mirasierra i Mogarraz Spanien.

På Mirasierra, en pärla i hjärtat av Mogarraz, bjuds du in till en smakresa genom det autentiska spanska köket med fokus på tradition och kvalitet. Restaurangen erbjuder ett omsorgsfullt komponerat menyalternativ som speglar regionens kulinariska arv med färska lokala ingredienser och genuina smaker.

Mirasierra inleder din kulinariska upplevelse med klassiska spanska förrätter som Croquetas, krämiga friterade bollar fyllda med smakrik jamón och mjuk bechamelsås. För den som söker något lättare och fräscht finns Zorongollo, en delikat blandning av ugnsrostade paprikor, saltstekt torsk, oliver och en söt honungsvinägrett som lyfter fram alla smaker.

Huvudrätterna hyllar det spanska landet med robusta och smakrika rätter. Arroz con Conejo är en mustig risrätt med saftigt kaninkött och färska grönsaker i en välbalanserad buljong. För köttälskaren finns Cocido Madrileño, en fyllig gryta med kikärtor, fläskkött, kryddig chorizo och morcilla som ger en genuin smak av Madrid. Missa inte heller Pluma de Lomo, en delikat rätt med iberisk fläskfilé, som tillagas med olivolja, vitlök och färsk persilja för att skapa en perfekt harmoni.

Avsluta måltiden med läckra spanska desserter som Tarta de Turrón de la Alberca, en krämig tårta gjord på den traditionella mandelnougaten Turrón, smaksatt med choklad och toppad med fyllig grädde. Natillas de la Matanza bjuder på en len kräm gjord på mjölk, ägg och kanel – en tidlös klassiker. För nötälskaren finns Cremoso de Castañas Asadas, en krämig dessert med rostade kastanjer, vit choklad och grädde som ger en subtil sötma.

Mirasierra kompletterar sin meny med ett urval av lokala viner som överraskar med sin kvalitet och perfekta matchning till maten. Restaurangen serverar också öl, klassiska cocktails och kaffe, vilket gör det enkelt att hitta något för alla smaker, vare sig det är till lunch, middag eller en avkopplande brunch.

För den som uppskattar genuina spanska smaker i en miljö med fantastisk utsikt och hög servicegrad är Mirasierra ett självklart val. Restaurangen passar både familjer, grupper och den som vill njuta av en lugn stund med kvalitetsmat. Med sin långa tradition och stjärnstatus sedan 2007 är det en destination för matälskare i Mogarraz och hela Salamanca-regionen.

 tillagade med lokala råvaror och omsorg.

Savor authentic Spanish cuisine at Mirasierra in Mogarraz! Enjoy stunning views, local flavors, and a cozy atmosphere. Book your table today!

Mirasierra Restaurant in Mogarraz, Salamanca - Authentic Dining

Mogarraz Municipality

Mirasierra

Un menú que ofrece una selección de los mejores platos de la casa, ideal para conocer la variedad de nuestra cocina.

Menú Degustación

Un menú diseñado para dos personas, con platos tradicionales de la región.

Menú Tradición para Dos

Mirasierra i Mogarraz: en kulinarisk pärla i Salamanca med hisnande vyer och autentisk smakupplevelse.

Beläget i den charmiga byn Mogarraz, Salamanca, är restaurangen Mirasierra ett måste för den matälskande resenären som söker en oförglömlig gastronomisk upplevelse i Spanien. Denna restaurang kombinerar traditionella kastilianska rätter med en modern känsla och är känd för sin fantastiska service, utsökta råvaror och en atmosfär som får dig att känna dig som hemma.

Unika menyer och kulinariska upplevelser 

Mirasierra erbjuder en imponerande meny med fokus på autentiska smaker. Prova den uppskattade Menú Degustación för 62 EUR, som ger dig en noggrant utvald samling av restaurangens bästa rätter – perfekt för att utforska hela det kulinariska spektrumet. För par rekommenderas Menú Tradición para Dos för 50 EUR, som bjuder på klassiska regionala rätter med en traditionell touch.

Recensioner lovordar Mirasierra för dess exceptionella service där personalen är både vänlig och professionell. Gäster uppskattar särskilt den fräscha skaldjuren, perfekt tillagade fläskrätter som smälter i munnen och ett imponerande urval av lokala viner som förhöjer smakupplevelsen. Restaurangen har också en mysig och trivsam atmosfär med möjlighet till utomhusservering, vilket gör det till den idealiska platsen för både lunch och middag.

Faciliteter och bekvämligheter för alla gäster

 – Mirasierra erbjuder en speciell barnmeny och är välkomnande för familjer.

 – Ta med din fyrbenta vän, restaurangen välkomnar hundar.

 – Det finns både gratis parkeringsplats och gatuparkering i närheten.

 – NFC, betalkort och kontantfria alternativ accepteras för en smidig upplevelse.

 – Från frukost, brunch och lunch till middag och efterrätter – Mirasierra har allt.

Mirasierra är inte bara en restaurang, det är en destination där gastronomi, kultur och natur möts. Den Michelin-belönade krogen har varit en stolt bärare av sin stjärna sedan 2007 och är en favorit bland såväl lokalbefolkning som besökare. Med fokus på kvalitetsråvaror, traditionella recept och enastående vinurval är det ett perfekt val för dig som vill uppleva äkta kastiliansk mat i en miljö med magisk utsikt.

Ta chansen att besöka Mirasierra och njut av en minnesvärd måltid med fantastisk utsikt i hjärtat av Mogarraz.

Castilla y León

Upplev högkvalitativ spansk mat på Mirasierra i Mogarraz. Njut av vår traditionella meny med croquetas, zorongollo och köttgrytor i en mysig atmosfär.

Mirasierra Restaurang i Mogarraz - Autentisk Spansk Kök & Vacker Utsikt

Mirasierra i Mogarraz har serverat autentisk valencia och högkvalitativa rätter sedan 1974. Boka bord och njut av fantastisk mat och utsikt.

Utforska Mogarraz: Mirasierra - En 50-årig Tradition av Kvalitet

Öppettider för Mirasierra, Mogarraz. Hitta öppettider för Mirasierra på Mogarrazs adress på novacircle.com

Mirasierra: Lyxrestaurang med utsikt i Mogarraz, Salamanca

Mat & Kulinariska Delikatesser

Signaturhöjdpunkter

Bakom Kulisserna

Vanliga Frågor

Besök Oss Idag!