Menyöversikt
Antiga Casa de la Caritat i Barcelona erbjuder en fascinerande upplevelse som förenar historia och kultur med en mångsidig meny. Här är fokus på att hylla lokala råvaror och traditionella spanska rätter, vilket gör restaurangen till en perfekt plats för både matälskare och kulturella entusiaster. Byggnaden i sig är en historisk pärla som har fyllt en social funktion i staden i många år och erbjuder en unik atmosfär.
Signaturer
- Paella - En klassisk spansk rätt full av smak och färska skaldjur.
- Tortilla Española - En traditionell potatisomelett som är en favoriträtt bland lokalbefolkningen.
- Gazpacho - En kall grönsakssoppa som passar perfekt under varma dagar.
Drycker och Parningar
Antiga Casa de la Caritat erbjuder ett urval av utmärkta drycker som perfekt kompletterar varje måltid. Från lokala viner till klassiska cocktails, restaurangen fokuserar på att skapa en harmonisk balans mellan smak och presentation. Prova en glas cava som är perfekt med den spanska paellan, eller njut av en utsökt sangria under en varm sommardag.
Kostalternativ
- Vegetariska rätter - Flera alternativ finns tillgängliga.
- Veganvänliga alternativ - Utvalda rätter för veganer.
- Glutenfria alternativ - Finns på begäran.
Köksmästarens Rekommendationer
För den som söker något speciellt, rekommenderar köksmästaren den säsongsbetonade fisken som fångats lokalt. Den är lätt grillad och serverad med en smakrik sås av citron och örter, vilket verkligen lyfter fram de fräscha smakerna av Medelhavet. Den här rätten är en perfekt spegling av restaurangens engagemang för lokal och hållbar mat.
Upplev Menyn
Antiga Casa de la Caritat erbjuder en oförglömlig kulinarisk upplevelse i en historisk miljö. Kom och upptäck de rika smakerna av traditionell spansk mat, perfekt balanserade med lokala drycker. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är detta en plats du inte bör missa i Barcelona.
