Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Llagostera

Restaurant Els Tinars in Llagostera, Girona, is renowned for its high-quality Catalan cuisine, attentive service, and charming ambiance. The restaurant has received numerous accolades, including a Michelin star and high ratings on various review platforms. Diners frequently commend the freshness and quality of the dishes, the professionalism of the staff, and the overall dining experience.

Upplev magin på Restaurant Els Tinars i Llagostera, Girona, Spanien.

Djupt inne i hjärtat av Girona, i den charmiga byn Llagostera, ligger Restaurant Els Tinars — en pärla med en Michelin-stjärna som erbjuder enastående traditionell catalansk gastronomi med moderna, kreativa inslag. Här blandas lokala och säsongsbetonade råvaror med skicklighet och passion för att skapa en oförglömlig matupplevelse i en ljus masía med en grönskande terrass. Restaurangen bjuder på en atmosfär som är både elegant och inbjudande, perfekt för matälskare som söker en genuin smak av Katalonien.

En kulinarisk resa med kreativitet och tradition

Els Tinars är känt för sin kreativa tolkning av katalanska klassiker, där varje rätt har en distinkt smak som gör intryck. Från delikata smårätter som ostron och tonfisk-tartar till smakrika huvudrätter som getaxel och den berömda gnocchin, som besökare menar är bättre än de italienska originalen. Deras dessertutbud är lika imponerande med utsökta kreationer som chokladsoufflé (var försiktig med tillagningen!) och andra läckra avslutningar.

Notera att vissa rätter, såsom biffen, kan variera i kvalitet men övriga rätter är ofta mycket välkomponerade och smakrika.

Personalen på Els Tinars beskrivs som både uppmärksam och diskret med genuin kunskap om menyn och rekommendationer, även om språkbarriärer kan förekomma. Restaurangen är välordnad med rena bordsdukar och en lugn, behaglig miljö som passar både för intima middagar och mindre grupper. Uteplatsen under tak erbjuder en naturnära upplevelse och det finns gratis parkering samt laddstation för elbilar, vilket gör det smidigt för besökare.

Vilken typ av mat serveras på Restaurant Els Tinars?

 Restaurant Els Tinars specialiserar sig på traditionell katalansk matlagning med fokus på lokala och säsongsbetonade råvaror.

 Ja, en provsmakningsmeny erbjuds till priset av 115 € per gäst med ett urval av kockens specialiteter.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter såsom 'Verduritas ecológicas' och sallader med ärtor, kronärtskocka och mynta.

Är restaurangen tillgänglig för personer med funktionsnedsättning?

 Ja, Restaurant Els Tinars är anpassad för rullstolsburna och alla gäster kan känna sig bekväma.

Kan man betala med kreditkort på Els Tinars?

 Ja, restaurangen accepterar kreditkort såsom Visa och Mastercard.

Els Tinars hyllas ofta för sin exceptionella katalanska mat, uppmärksamma service och charmiga miljö.

 Många gäster uttrycker glädje över den kreativa menyn och den genuina känslan av hemlagad kvalitet. Restaurangens kombination av tradition och innovation gör den till ett utmärkt val för både matentusiaster och nyfikna resenärer.

Europe

Spain

Beläget i den pittoreska staden Llagostera, Restaurant Els Tinars erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionell katalansk matlagning med moderna inslag. Denna Michelin-stjärniga restaurang är känd för sina **innovativa rätter** och en atmosfär som för tankarna till en charmig masía. Med en vacker terrass omgiven av grönska, är det en perfekt plats för både romantiska middagar och familjesammankomster.

Menyn på Els Tinars är en fest för sinnena, med rätter som är både vackra och smakrika. En av de mest hyllade rätterna är deras **gnocchi**, som beskrivs som den bästa man kan få, till och med bättre än de man hittar i Italien. Den är perfekt tillagad och serveras med en sås som får smaklökarna att dansa. En annan höjdpunkt är deras **beef Wellington**, som är en klassiker med en modern twist, perfekt tillagad och med en smak som stannar kvar länge efter att man har ätit.

 Restaurangen är känd för sina innovativa tolkningar av traditionell katalansk mat.

 Servicen är uppmärksam men inte påträngande, med personal som ger genuina rekommendationer.

 Ja, det finns både gratis parkering på gatan och i parkeringslotten.

Restaurangen har en rik historia och är känd för att ha en passion för att använda lokala råvaror. En av de mest minnesvärda anekdoterna handlar om hur kocken en gång fick en leverans av färska örter direkt från en lokal odlare, vilket inspirerade en ny rätt som blev en stor succé bland gästerna. Denna typ av engagemang för kvalitet och lokal kultur är vad som gör Els Tinars till en unik destination för matälskare.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär som utforskar Girona, är Els Tinars en plats du inte vill missa. Med en fantastisk meny, en inbjudande atmosfär och en passion för matlagning, är det en upplevelse som lovar att lämna ett bestående intryck. Boka ditt bord idag och förbered dig för en kulinarisk resa du sent kommer att glömma!

Inventive spins on traditional Catalan cuisine in a bright farmhouse with a leafy terrace.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNzRXR25RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJEWkweooduxIRnLAxgnFMXi8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNzRXR25RRRAB

Good, but not great.

I dined here in a group of 4.

We were seated at a corner table on the covered terrace. There was complete silence in the room. A bit awkward.

The service was inattentive. The waiter forgot to bring the water I asked for and about wine that pairs with one of the desserts.

The food was good. All the dishes except steak were served creatively and had something noticeable in their taste. The steak was very average, though. Very lean and a bit overcooked. Not too much flavor.
We also had goat shoulder, steak tartar, oysters, tuna tartar, and 2-3 other dishes + desserts. Those were delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaemEtTGNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEWkweooduxIRnLAxgnFMXi8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaemEtTGNREAE

There are certain restaurants you visit where you just sigh with contentment, you enjoy the ambience, you enjoy the food and you enjoy the staff.

This is such a place.

Staff are attentive but not invasive, they give genuine sound advice and the food lives up to your expectations. The lady that took us through the menu was brilliant, I wish I took her name.

Everything on the menu is delicious and clearly “home made” - you can’t go wrong.

We had a wide range of food, see the photos, choose anything and enjoy yourself.

Desserts are wicked, superb.

And as a final attention to detail, I am always delighted when a restaurant cleans the tablecloth between course, it is a little thing but always gives a thrill.

It is not cheap, but quality of food, service, and location make this good value.

See you again soon.

Oh, and they have an AC car charging station with 2 ports.

Love it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMLWFmNUZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEWkweooduxIRnLAxgnFMXi8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMLWFmNUZnEAE

We had a beautiful fine dining experience in a masía.  This is a Michelin star restaurant that is worth the visit.  We ordered the tasting menu with the wine pairing. The food and wine were delicious.  The standout dish was definitely the gnocchi. It’s the best I’ve ever eaten and better than the ones I have had in Italy.  The only glitch (apart from some drama from another table - not the restaurant’s fault) was not getting the hot chocolate soufflé.  We found out later that the dessert did not cook correctly so we were given a different dessert.  With what was happening with the other table the explanation for the switch in the dessert course likely fell through the cracks.  We look forward to visiting again in the future.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfMElESkZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEWkweooduxIRnLAxgnFMXi8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfMElESkZ3EAE

best food I have ever had in my entire life

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMMzhQZ05BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEWkweooduxIRnLAxgnFMXi8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMMzhQZ05BEAE

My family and I had a nice dinner here, but I had much higher expectations considering it had a Michelin star. The food was really good, some dishes stood out more than others such as the beef Wellington and the Soufflé, however the service was really disappointing. It felt like there was a language barrier that hindered the experience. Our main waiters didn’t understand English, however there were other staff there that went initially talked to when we were seated. I tried talking to the waiter a few times while he was placing down plates to ask about the dish or request a new drink and he didn’t even register I was talking to him despite multiple attempts. When we first sat down, we weren’t provided the wine list or cocktail menus, which is something that is typically just provided with the  menus. For a high-end Michelin restaurant, I usually feel like the staff are quite passionate and proud of sharing information about the dishes, where produce is from or recommendations, and i just didn’t get that experience from here.

Michelin-stjärnig restaurang Els Tinars i Llagostera

Restaurant Els Tinars, located in Llagostera, Girona, has been a significant establishment in the Costa Brava region, offering high-quality Catalan cuisine.

Experience the exquisite Catalan cuisine at Restaurant Els Tinars in Llagostera, Girona. Indulge in a variety of starters, main courses, and desserts crafted with local, seasonal ingredients.

Coca de pan tostado con tomate

Anchoas artesanas

Jamón ibérico de bellota puro D.O. Jabugo

Tostadita de tartar de filete de ternera, tuétano y trufa negra

Buñuelos de bacalao

Croquetas de 'rostit' hechas en casa

Patatas Tinars crujientes con carne de perol artesanal

Verduritas ecológicas aliñadas con queso reixagó, hojas y vinagreta de remolacha

Ensalada de guisantes, habas, alcachofas, tirabeques, menta, flores y vinagreta de mostaza

Crustáceos y moluscos cocidos al natural: navaja, berberechos, ostra, caviar, bogavante, cigala

Cigalas de Palamós 'chafadas' con ensalada de alcachofas, piñones y cebolla trufada

Ensalada de panceta cortada fina con trufa negra, pan tostado y vinagreta de frutos secos

Terrina de pato y foie gras, orejones, higos, huevo de codorniz y ensalada de encurtidos

Ñoquis melosos de patata con salsa de mantequilla y caviar imperial

Pequeños guisantes del Maresme con tripa de bacalao, butifarra y trufa negra melanosporum

Huevo frito trufado con panceta asada, patata 'chafada' al tenedor y trufa negra melanosporum

Pequeñas alcachofas con 'salsa verde' y almejas del Carril con su arroz cremoso

Pequeño arroz seco con tartar de cigala, jugo del coral y carpaccio de pies de cerdo

Canelones de 'rostit' con su jugo, gratinados y bien trufados

Ostra de Marennes Nº 2 al natural

Almejas del Carril vivas o a la plancha

Gamba de Palamós a la plancha

Gamba de Palamós a la brasa

Gamba de Palamós escaldada con agua de mar

Lomo de rodaballo a la brasa, pil pil, 'calçots' y al vapor con alcachofas y guisantes

Pescado del día a la brasa con su jugo, ajo y guindilla, patatas, cebollitas, pimientos y piparras

Pescado del día a la plancha con verduritas, brotes, tallos ecológicos y romesco

Pescado del día al horno cocinado de forma tradicional con patatas, cebolla y tomate

Pieza de pescado de lonja que varía según mercado y temporada

Steak tartar de filete de ternera cortado al cuchillo con patatas y huevo frito

Nuestro filete Wellington con foie gras, panceta y jugo de ternera

Espalda de cabrito asada con hueso, pimienta, romero y verduritas de temporada

Pichón de Bresse asado, la pechuga a la brasa, los muslos glaseados y su paté

Chateaubriand de ternera de Girona a la brasa con salsa bearnesa

Chuletón de vaca vieja súper extra a la leña

Soufflé ligero con aroma de Grand Marnier y helado de vainilla

Coulant de chocolate caliente, sorbete de pera, pera caramelizada y jengibre

Torrija caramelizada con pan de payés hecho en casa

Flan cremoso de queso fresco, caramelo de naranja, hierbas, flores y cítricos

Manzana verde de Girona, sorbete puro, jugo, helado de hoja de limonero y un trozo de croissant con manzana al horno

Mandarina y almendra, sorbete y granizado, caqui, bizcocho y 'menjar blanc'

Restaurant Els Tinars Menu

Meny på Restaurant Els Tinars i Girona Spanien 

Upplev enastående katalansk gastronomi i hjärtat av Llagostera, Girona, på Restaurant Els Tinars. Här serveras en kreativ meny med säsongsbetonade och lokala råvaror, där varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att ge en minnesvärd smakupplevelse.

Börja din måltid med delikata förrätter som spänner från traditionella till innovativa smaker. Prova den knapriga coca de pan tostado con tomate, färsk rostad bröd med tomat, eller njut av de hantverksmässiga ansjovisen med extra jungfruolivolja och svartpeppar. För en lyxigare start rekommenderas den rena iberiska skinkan från Jabugo eller den krämiga terrinen med and och foie gras, kompletterad med aprikoser och vaktelägg.

 - Hantverksmässiga ansjovisar med extra jungfruolivolja och svartpeppar.

 - Krispiga friterade torskbollar med perfekt balans i textur.

 - Krämiga potatisgnocchi med smörsås och imperialkaviar, den bästa gnocchin du kan tänka dig.

Els Tinars bjuder på en imponerande variation av huvudrätter som speglar det bästa av det katalanska köket med en modern twist. Från havets läckerheter till köttets elegans – varje rätt är ett hantverk i smak och presentation.

 - Grillad piggvarfilé med pil pil-sås, 'calçots' och ångade kronärtskockor samt ärtor.

 - Ugnsrostad killingstek med ben, kryddad med peppar och rosmarin, serverad med säsongens grönsaker.

 - Vår Wellington-biff med foie gras, pancetta och en rik köttsky.

Avrunda din kulinariska upplevelse med Els Tinars utsökta desserter som är lika vackra som de är smakrika. Varje söt avslutning är omsorgsfullt tillagad och erbjuder en perfekt balans mellan tradition och innovation.

Soufflé ligero con aroma de Grand Marnier

 - Ett lätt sufflé med doft av Grand Marnier serverad med vaniljglass.

 - Het chokladcoulant med päronsorbet, karamelliserad päron och ingefära.

Els Tinars erbjuder ett noga utvalt sortiment av drycker inklusive lokala viner och cocktails som kompletterar den rika och varierade menyn. Restaurangen är även känd för sin uppmärksamma service som hjälper dig att hitta rätt dryck till varje rätt.

Savor exquisite Catalan cuisine at Restaurant Els Tinars in Llagostera, Girona. Enjoy a culinary journey that delights the senses. Book your table now!

Enjoy Gastronomic Delights at Llagostera's Restaurant

Llagostera Municipality

Restaurant Els Tinars

A menu featuring seasonal dishes crafted with fresh, local ingredients.

Seasonal Menu

An extensive tasting menu offering a selection of the chef's specialties.

Tasting Menu

Restaurant Els Tinars i Llagostera: En kulinarisk pärla i Katalonien Sverige älskar att upptäcka nya smaker och Els Tinars är en destination värd att utforska.

Beläget i den pittoreska staden Llagostera, Girona, är Restaurant Els Tinars en sann höjdpunkt för matälskare som söker en unik upplevelse i Spanien. Denna Michelin-stjärniga restaurang bjuder på innovativa tolkningar av traditionell katalansk mat, serverad i en ljus och charmig masía med en grönskande terrass perfekt för en avkopplande middag.

Els Tinars är känt för sin kreativa användning av färska, lokala och säsongsbetonade råvaror som lyfts fram i deras genomtänkta menyer. Här kan du välja mellan en välsmakande säsongsmeny för 59 € som speglar områdets bästa råvaror eller en omfattande avsmakningsmeny för 115 €, som ger en djupare inblick i kockens specialiteter.

 – färska, lokala råvaror och kreativa smaker utvalda för att spegla årstiden.

 – en elegant resa genom kökets bästa rätter, perfekt för den som vill uppleva det allra bästa.

Els Tinars erbjuder inte bara fantastisk mat utan också en noggrant genomtänkt atmosfär. Restaurangen har gratis parkering, både på gatan och i parkeringshus, och accepterar kreditkort för enkel betalning. För den som kommer med elbil finns en modern AC-laddstation med två portar, en praktisk detalj som visar deras engagemang för hållbarhet och modernitet.

 är engagerad och ger genuina råd, även om vissa gäster önskat ännu mer uppmärksamhet. Trots detta är upplevelsen ofta berikande och maten håller en hög standard som gör besöket minnesvärt.

Unika och innovativa katalanska rätter som uppskattas av matkritiker och finsmakare.

En vacker miljö i en klassisk spansk masía med en skön terrass för utomhusmiddagar.

Möjlighet att njuta av högklassig mat och vinparningar i en exklusiv och avslappnad atmosfär.

Catalonia Region

Upplev den utsökta katalanska matkulturen på Restaurant Els Tinars i Llagostera, Girona. Njut av lokala rätter, tasting menus och charmig atmosfär.

Restaurant Els Tinars i Llagostera – Autentisk katalansk matupplevelse

Besök Restaurant Els Tinars i Llagostera för en exklusiv katalansk matupplevelse med lokala, säsongsbetonade ingredienser, modern inredning och pittoresk uteservering.

Upptäck Restaurant Els Tinars, Llagostera – Michelinstarred Catalan Cuisine

Öppettider för Restaurant Els Tinars, Llagostera. Hitta öppettider för Restaurant Els Tinars i Llagostera på [Adress] - novacircle.com