Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Berga

Estany Clar is highly praised for its exceptional food, attentive service, and charming atmosphere. Guests appreciate the Michelin-starred dining experience, the quality of the tasting menu, and the hospitable staff. The restaurant's setting in a renovated 14th-century farmhouse adds to its appeal.

Estany Clar – en pärla i Cercs, Barcelona, Spanien, för matälskare och finsmakare.

Estany Clar är en restaurang som har blivit en favorit bland matentusiaster i Barcelona-regionen. Belägen i den charmiga byn Cercs, inrymd i en renoverad 1300-tals bondgård, bjuder denna plats på en unik kombination av historisk atmosfär och modern gastronomi. Här möts du av en varm och inbjudande miljö där varje detalj är noga utvald för att skapa en minnesvärd upplevelse.

Unika smaker och gastronomiska upplevelser

På Estany Clar erbjuds en elegant och lokal meny med fokus på säsongsbetonade ingredienser från regionen. Restaurangen har ett uppskattat avsmakningsmeny som erbjuder en harmonisk resa genom katalansk matkultur, med utsökta aptitretare och kreativa vinval som förhöjer varje rätt. Kött- och dessertalternativen får särskilt beröm, och för den som föredrar vegetariskt finns det även välsmakande alternativ.

 beskriver Estany Clar som en plats med en otroligt charmig atmosfär och en känsla av värme och uppmärksamhet. Personalen är känd för sin vänlighet och service utöver det vanliga, och gästerna uppskattar särskilt möjligheten att sitta på terrassen och njuta av den vackra omgivningen. Restaurangen är också tillgänglig för rullstolsburna och erbjuder gratis parkering, vilket gör besöket enkelt och bekvämt.

Är Estany Clar tillgängligt för rullstolsburna?

 Ja, restaurangen är anpassad för rullstolsanvändare.

 Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg via telefon på +34 629 26 54 71.

Erbjuder Estany Clar vegetariska alternativ?

 Ja, det finns vegetariska menyer att välja på.

Besökarens upplevelse och samlad känsla

Gäster från hela världen har gett Estany Clar lysande recensioner och beskriver det som en restaurang med förstklassig mat, utmärkt service och en atmosfär som är både charmerande och inbjudande. Många återkommer för att njuta av den noggrant sammansatta menyn och de spännande vinvalen. Oavsett om du är en lokalinvånare eller en resenär som söker en unik kulinarisk upplevelse i Barcelona, är Estany Clar en destination som lämnar ett bestående intryck.

Europe

Spain

Beläget i den pittoreska byn Cercs, Estany Clar är en oas av gastronomiska upplevelser och kulturell rikedom. Med sin charmiga atmosfär och eleganta inredning erbjuder denna restaurang en perfekt plats för både lokalbefolkning och resenärer. Här kan du njuta av en meny som hyllar de bästa av katalanska råvaror och traditioner, allt medan du lyssnar på mjuk, vacker musik som förhöjer stämningen.

 Estany Clar är inte bara en restaurang; det är en upplevelse. Här kan du avnjuta en fantastisk paella, tillagad med färska skaldjur och saffran som ger en unik smakprofil. Dessutom rekommenderas deras hemgjorda dessert, en krämig flan som smälter i munnen. Varje tugga är en hyllning till den lokala kulturen och dess kulinariska traditioner.

Matupplevelser och kulinariska delikatesser

Estany Clar är känt för sin förmåga att kombinera traditionella katalanska rätter med moderna inslag. Restaurangen erbjuder en säsongsbetonad meny där lokala råvaror står i fokus. En av deras mest populära rätter är den grillade lammkotletten, som serveras med en smakrik chimichurri-sås. För vinälskare finns det en imponerande vinlista med noggrant utvalda lokala och internationella viner.

En intressant anekdot är att Estany Clar har en lång historia av att vara en samlingspunkt för lokalbefolkningen. Många av de rätter som serveras idag har sina rötter i familjerecept som har gått i arv genom generationer. Restaurangens ägare, Anna, är känd för sin passion för matlagning och sitt engagemang för att använda endast de färskaste råvarorna.

 Estany Clar är känt för sin eleganta atmosfär och sina utsökta rätter som hyllar katalansk matlagning.

 Det är en plats där du kan njuta av en unik matupplevelse i en vacker miljö, perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster.

 I närheten finns vackra vandringsleder och pittoreska byar som erbjuder en autentisk katalansk upplevelse.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Estany Clar en plats du inte vill missa. Kom och njut av en oförglömlig middag i en miljö som kombinerar tradition och modernitet. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURodHAtUVRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6VDgJLIJpRIRBd3c3r5X4KA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURodHAtUVRREAE

Estany Clar is a truly amazing place! There is very charming atmosphere, delicate beautiful music and very, very hostile people! Food is local and elegant, and the course includes some nice appetisers besides the menu positions. Wines were superinteresting and very good as well. I highly recommend this place and definitely will return there again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2b2QzVnlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6VDgJLIJpRIRBd3c3r5X4KA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2b2QzVnlRRRAB

Nothing less than extraordinary!
The restaurant was full, but Anna still found the time show us the property, seated us outside on the terrace and treated us with a tasting menu and wines beyond our wildest dreams.
What a service! Excellent food and love.
Thank you so much.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1emRua2xnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6VDgJLIJpRIRBd3c3r5X4KA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1emRua2xnRRAB

I really recommend this restaurant. The food was amazing, especially the meat and the desserts. Also the place is very beautiful!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1anBYWFlREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6VDgJLIJpRIRBd3c3r5X4KA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1anBYWFlREAE

Delicious food, amazing atmosphere and beautiful place. I really recommend this venue.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1am9lOFdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6VDgJLIJpRIRBd3c3r5X4KA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1am9lOFdnEAE

We did not have time to eat but staff was amazing.

Upplev Estany Clar: Lyxig mat i Cercs, Barcelona

Estany Clar is a Michelin-starred restaurant located in a renovated 14th-century farmhouse in Cercs, Barcelona. It gained its first Michelin star in 2004 under chef Jordi Cruz, who was the youngest in Spain to receive this honor at the time.

historisk översikt över estany clar i cercs, barcelona, spanien 

Estany Clar är en anmärkningsvärd restaurang med en rik historia som sträcker sig tillbaka till 1400-talet, då byggnaden först användes som en bondgård. Denna historiska plats i Cercs, nära Barcelona, har förvandlats till en kulinarisk pärla som kombinerar traditionell arkitektur med modern gastronomi. Restaurangen är särskilt känd för sin eleganta och lokala matlagning, som speglar regionens autentiska smaker och kultur.

År 2004 markerade en betydande vändpunkt då Estany Clar tilldelades sin första Michelin-stjärna. Denna utmärkelse kom under ledning av den då unga och lovande kocken Jordi Cruz, som blev den yngsta i Spanien att nå denna höjd inom gastronomin. Hans inflytande bidrog starkt till att sätta restaurangen på den internationella matscenen.

Efter att ha lett Estany Clar till framgången lämnade Jordi Cruz år 2015 för att öppna den exklusiva restaurangen Àbac i Barcelona. Trots hans avresa har Estany Clar fortsatt att fascinera besökare med sin kompromisslösa kvalitet och charm, och är fortfarande ett uppskattat resmål för matentusiaster och kulturälskare.

Estany Clar erbjuder sina besökare en unik kombination av historisk miljö och modern gastronomi. Den charmiga atmosfären förstärks av vacker musik och en inbjudande terrass där gäster kan njuta av sin måltid under bar himmel. Restaurangen är känd för sina utsökta lokala rätter och noga utvalda viner, vilket skapar en oförglömlig kulinarisk upplevelse.

 som numera är en Michelin-stjärnig restaurang.

Jordi Cruz fick sin första Michelin-stjärna här 2004.

trots att Jordi Cruz lämnade 2015 för att öppna annan restaurang.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Payment Options

Beneath the rugged grandeur of the Catalonian mountains lies a hidden gem known as Estany Clar, an enchanting lake that lures visitors with its serene tranquility and breathtaking scenery. Just a stone's throw from the quaint village of Cercs, this picturesque spot enchants with its shimmering waters reflecting the azure Catalan sky. Surrounded by dense forests and craggy peaks, Estany Clar provides a perfect backdrop for both adventurers and peace-seekers alike.

Estany Clar

A selection of seasonal dishes showcasing Catalan cuisine with modern techniques.

Grandma's Cannelloni

Sole with Almond Textures

Rice with Prawns

Tarte Tatin

Tasting Menu

Upptäck menyn på Estany Clar i Cercs, Barcelona, Spanien.

På Estany Clar möter du en omsorgsfullt komponerad meny som hyllar det katalanska köket med en modern twist. Varje rätt är noga utvald för att spegla säsongens bästa råvaror och kreativa matlagning.

Inled din smakresa med eleganta aptitretare som speglar den lokala gastronomin. Det charmiga stället är känt för att servera utsökt mat med en genuin atmosfär i en vacker miljö.

 En traditionell pastarätt fylld med saftigt nötkött och täckt av en krämig béchamelsås som ger en hemtrevlig smakupplevelse.

 Delikat sjötunga serverad med krispiga mandelinslag och säsongens färska grönsaker som skapar en fin balans mellan smak och textur.

 En smakrik risrätt där räkor blandas med vitlök och färsk persilja för en autentisk touch av Medelhavet.

Avsluta din måltid med den klassiska Tarte Tatin, en underbar äppelpaj med smörig smördeg och en ljuvligt karamelliserad yta som sätter pricken över i:et på din gastronomiska upplevelse.

Estany Clar erbjuder även ett urval av spännande viner som kompletterar varje rätt perfekt. Den välkomnande atmosfären och den vackra terrassen gör det till en idealisk plats för matälskare och vinentusiaster att njuta av en fulländad kulinarisk upplevelse.

Upptäck Estany Clar i Cercs, Barcelona! Njut av fantastiska vyer, unika naturäventyr och avkoppling vid sjön. Besök nu för en oförglömlig upplevelse!

Estany Clar - Scenic Spot in Cercs, Barcelona

Barcelona County

A seasonal menu featuring dishes like Grandma's Cannelloni and Sole with Almond Textures.

Includes dishes such as Rice with Prawns and Tarte Tatin.

À la Carte Menu

Estany Clar i Cercs – en kulinarisk pärla i hjärtat av Barcelona-regionen 

Beläget i den charmiga byn Cercs, strax utanför staden Berga i Barcelona, erbjuder Estany Clar en unik matupplevelse som kombinerar lokala smaker med en elegant atmosfär. Den här restaurangen är ett måste för matälskare som söker något utöver det vanliga på sin resa till Katalonien.

Estany Clar erbjuder både en säsongsbetonad tastingmeny och en à la carte-meny, båda till priset av cirka 70 euro. Tastingmenyn bjuder på utsökta rätter såsom mormors cannelloni och torsk med mandeltexturer, vilket ger en smakrik resa genom det katalanska köket i modern tappning.

À la carte-menyn inkluderar delikatesser som ris med räkor och den klassiska franska desserten tarte tatin, vilket ger gästerna möjlighet att välja sina favoriter från ett elegant och genomtänkt urval.

Restaurangen präglas av en mycket charmig atmosfär, där vacker och subtil musik skapar en behaglig bakgrund till middagen. Gästrecensioner lovordar också den vänliga och professionella servicen, som gör att man känner sig varmt välkommen från det ögonblick man kliver in.

Under varma månader kan gästerna njuta av att sitta på den vackra terrassen och koppla av i den rogivande miljön. Dessutom finns det gott om gratis parkering, vilket gör det enkelt att besöka Estany Clar med bil.

 Möjligt att boka bord för en smidig och exklusiv upplevelse.

 Du kan äta på plats eller beställa takeout för att njuta av maten hemma.

 Restaurangen har tillgång till bekväma toaletter för gäster.

Estany Clar är ett utmärkt val för dig som vill kombinera en oförglömlig matupplevelse med en vacker miljö och förstklassig service i Spaniens vackra landsbygd. Missa inte chansen att upptäcka denna dolda skatt på din nästa resa till Barcelona-regionen.

Catalonia

Upplev fantastisk mat i Estany Clar, en Michelin-stjärnrestaurang i Cercs, Barcelona. Boka nu för en oförglömlig gastronomisk upplevelse!

Estany Clar: Michelin-Stjärnrestaurang i Cercs

Njut av Estany Clars unika Tasting Menu med lokala rätter som Cannelloni och Sole. Säkra ditt bord och upptäck den katalanska gastronomin!

Upplev Estany Clars Tasting Menu i Barcelona

Få tips för att besöka Estany Clar i Cercs. Från menyer till reservationer, vi hjälper dig att planera det perfekta matäventyr!

Upplev Estany Clar: Lyxig mat i Cercs, Barcelona

Matupplevelser och kulinariska delikatesser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag