After having lived three years in the vibrant city of Barcelona, I am confident to say I found some pretty incredible restaurants, bars, and cafes worthy of a foodies diary🍷

Barcelona Guide

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Barcelona

Sips Drinkery House in Barcelona has received a mix of praise and criticism. Many patrons commend the innovative cocktails and unique presentation, highlighting drinks like Krypta and Frida Kahlo. However, some reviews mention issues with service efficiency and the 90-minute seating policy, which some guests found rushed. Additionally, there have been concerns about reservation management and customer service experiences.

Upptäck Sips Drinkery House i Barcelona – En världsledande cocktailupplevelse med twist och puls från L'Eixample-distriktet 

I hjärtat av Barcelonas trendiga L'Eixample, på C/ de Muntaner 108, hittar du 

, en cocktailbar som blivit utnämnd till världens bästa 2024. Här möts du av en kreativ och spännande drinkmeny där varje cocktail har sin egen historia och en oväntad twist. Barens atmosfär är fylld av passion och professionalitet, med personal som verkligen brinner för att skapa minnesvärda smakupplevelser.

Sips kombinerar hantverksskicklighet med ett lekfullt sinne för detaljer. Här hittar du cocktails som Krypta och Frida Kahlo – drycker som inte bara smakar fantastiskt utan också bjuder på en visuell och sensorisk upplevelse. Baren är perfekt för dig som vill utforska innovativa dryckeskreationer i en intim och livfull miljö.

Sips är mycket populärt och har begränsade platser, så reservation är ett måste för att undvika långa väntetider.

Var medveten om att varje bord har en begränsad tid på 90 minuter för att maximera antalet gäster.

Smart casual rekommenderas för att passa in i barens stilfulla miljö.

Sips är en vuxenvänlig bar och tillåter endast gäster över 18 år.

Vilka är öppettiderna för Sips Drinkery House?

 Sips är öppet från tisdag till lördag mellan 18:30 och 02:00, och stängt på söndagar och måndagar.

 Ja, bokning rekommenderas starkt på grund av barens popularitet och begränsat antal platser.

 Varje bokning är tilldelad en tidslängd på 90 minuter.

 Ja, Sips är en vuxenbar med en åldersgräns på 18 år.

 Det finns ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas.

Sips Drinkery House har fått en blandad, men generellt positiv, respons från sina gäster. Många lovordar barens innovativa cocktails och kreativa presentationer, medan några påpekar utmaningar med tidsbegränsningen på 90 minuter och vissa serviceupplevelser som kunde förbättras. Trots detta framhålls den passionerade personalen och den unika atmosfären som starka skäl att besöka denna prisade cocktailbar.

Europe

Spain

Beläget i hjärtat av L'Eixample, Sips är inte bara en bar; det är en upplevelse som fångar essensen av Barcelonas livliga nattliv. Vinnare av titeln "Bästa cocktailbar i världen 2024", erbjuder Sips en oemotståndlig kombination av kreativitet och klass. När du kliver in, möts du av en atmosfär som är både elegant och avslappnad, med en inredning som reflekterar den moderna spanska kulturen.  

Sips är känd för sina innovativa cocktails som är både visuellt imponerande och smakfulla. Prova deras signaturdrink, "The Sips Sour", en perfekt balans mellan syra och sötma, med en hint av rosmarin som ger en oväntad twist. För den som söker något mer klassiskt, är deras "Negroni" en mästerlig tolkning av den traditionella drinken, med en smakprofil som förför varje gäst.  

En av de mest fascinerande aspekterna av Sips är deras strikta reservationspolicy, som säkerställer att varje gäst får en personlig och intim upplevelse. Baren är känd för sina kunniga bartenders som inte bara blandar drinkar utan också berättar historier bakom varje cocktail. En gäst nämnde att de fick en detaljerad förklaring av ingredienserna och inspirationen bakom deras val, vilket verkligen förhöjde upplevelsen.  

Sips är känt för sina innovativa cocktails och har nyligen blivit utnämnd till världens bästa cocktailbar.

Ja, det rekommenderas starkt att boka i förväg för att undvika långa köer.

Atmosfären är livlig och elegant, med en blandning av både lokalbefolkning och turister som njuter av en unik cocktailupplevelse.

Oavsett om du är en cocktailentusiast eller bara vill njuta av en fantastisk kväll, är Sips det perfekta stället att besöka. Boka ditt bord idag och upplev en cocktailupplevelse som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaU51OUF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVeGtVgijpBIRGhWNVpFekW0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaU51OUF3EAE

Well deserved that SIPS was voted the number one best bar in the world for 2024! AMAzing cocktails, with a little twist and spin. We kept trying as many as we possibly could within the hours our table was reserved (usually two hours). Best is to reserve ahead of time because the queue for non-reservation was quite long and the wait time elevated. The staff are super friendly and very attentive. Would definitely come back here when we visit Barcelona.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQc0s3bExBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVeGtVgijpBIRGhWNVpFekW0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQc0s3bExBEAE

Update after visiting Drinkery House and Essencia...

There is probably an offer for everyone here.  We loved our time at Essencia. If it had its own entry, I would give it 5 stars. Drinkery House was definitely not my cup of tea.

Essencia is everything that a high end cocktail experience should be and more.  An overwhelming, in the best sense, selection of creative and tasty drinks in a wonderful atmosphere with great music.

Drinkery House offers excellent drinks but not much else for us. The Daiquiri was well made although not to my taste. No question was asked as to if I enjoyed it or why I left half.  The off menu drink that I ordered was amazing- made with skill and care.

Asking if I wanted a third drink after 60 minutes is irresponsible. Asking because tables are only given for 90 minutes feels like fast food.

Water service was amazing.

Instagram types will love the show, drinkers will prefer elsewhere.

The man on the next table who decided to aim his crotch at my wife rather than sit like a grown up spoiled the experience too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbEozVERBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVeGtVgijpBIRGhWNVpFekW0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbEozVERBEAE

Sips was rated the no 1 cocktail bar in the world by 50 best bars in 2024. To be honest I expected more. They have a strict reservation policy but we still had to wait to be seated. Service was quite fast and staff were friendly. Cocktails looked better than their tastes. The seats were too near and it was loud inside.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibUpYcW53RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVeGtVgijpBIRGhWNVpFekW0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibUpYcW53RRAB

I had my doubts after reading the reviews, but my experience was really good.

Friendly and attending service and good cocktails.

Only thing I didnt like is the time limit, kind of ruining the mood when you have to argue with the bartenders and counting how many drinks you had, and what time did you enter to calculate whether you can stay more time or not.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzX0lHYk13EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVeGtVgijpBIRGhWNVpFekW0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzX0lHYk13EAE

We were lucky enough to book this place so the waiting thing was not a problem at all so that’s the #1 thing you should do. We came at 10pm and the vibes and cocktails were immaculate and the people seem to all have a passion. There was an explanation to all cocktails served. Of course, being the best cocktail bar in the world is subjective but is definitely up there!

Sips: Världens bästa cocktailbar i Barcelona

Sips Drinkery House, located at C/ de Muntaner, 108, Barcelona, Spain, has rapidly gained international acclaim since its opening in 2021. Founded by renowned bartenders Simone Caporale and Marc Álvarez, the bar was named The World's Best Bar in 2023 and 2024, reflecting its innovative approach to mixology and design.

Sips Drinkery House: En Historisk Översikt över Världens Bästa Bar i Barcelona Öppnad 2021 och Dess Snabba Framgångar i Mixologins Värld.

Sips Drinkery House är en enastående cocktailbar belägen i hjärtat av Barcelona, på adressen C/ de Muntaner 108. Denna bar har snabbt etablerat sig som en global pionjär inom mixologi sedan sin öppning 2021.

 Grundarna Simone Caporale och Marc Álvarez

 har skapat en unik plats där kreativitet och hantverk möts i form av innovativa cocktails och en design som sätter standarden för framtidens barupplevelser.

Sips öppnade sina dörrar år 2021 och har sedan dess snabbt vunnit erkännande världen över. Med sin kombination av enastående cocktails, passionerade bartendrar och en atmosfär som genomsyras av innovation, har baren blivit ett självklart besöksmål för cocktailentusiaster och resenärer som söker det bästa.

 Sips Drinkery House öppnar i Barcelona.

 Utnämns till världens bästa bar av The World's 50 Best Bars.

 Behåller titeln som världens bästa bar för andra året i rad.

Varför Sips är en destination värd att upptäcka

Sips erbjuder en oslagbar kombination av välkomnande atmosfär och banbrytande cocktailkonst. Från den minutiöst utformade menyn till den engagerade personalen, är varje detalj noga utvald för att skapa en minnesvärd upplevelse. Trots sin snabba framgång och internationella status lyckas baren hålla en intim och personlig känsla som gör varje besök speciellt.

 är ett måste för alla som älskar exklusiva cocktails och vill uppleva Barcelona från en ny, kreativ vinkel. Med en strikt bokningspolicy rekommenderas det att säkra plats i förväg, för att undvika väntetider och fullt hus.

In the heart of Barcelona's vibrant L'Eixample district lies Sips, a cocktail haven that transcends the ordinary. Here, mixology becomes an art, and patrons are treated to an experience that tantalizes the senses. Each cocktail on the menu tells a story, meticulously crafted by skilled mixologists who blend innovative techniques with sustainable ingredients. The inviting space offers a taste of Barcelona’s lively culinary scene, making every visit an adventure of taste, culture, and friendship.

Sips

A selection of innovative cocktails crafted with precision and creativity.

Krypta

Frida Kahlo

Mil Fulls

Compressed

Espresso Martini

Sips Drinkery House Menu

Sips, beläget i hjärtat av Barcelona, är en unik cocktailbar som erbjuder en utsökt samling av innovativa drinkar som kombinerar precision och kreativitet för en oöverträffad smakupplevelse. Varje cocktail är skapad för att förföra dina sinnen och ge dig en minnesvärd stund.

Utforska en rad sofistikerade cocktails som Krypta, som förtrollar med en fräsch blandning av gin, brandy, kiwi och lime, en kombination som väcker både smak och nyfikenhet. Frida Kahlo och Mil Fulls är också favoriter som bjuder på unika smakupplevelser, perfekta för cocktailälskare som söker något utöver det vanliga. Missa inte heller Compressed, som överraskar med en subtil persikosmak, samt den klassiska Espresso Martini som elegant kombinerar kaffe och vodka för en energifylld avslutning.

Att besöka Sips är mer än bara att njuta av en cocktail – det är att kliva in i en värld där varje dryck berättar en historia. Den varma och välkomnande personalen delar gärna med sig av inspirationen bakom varje skapelse, vilket gör din upplevelse både personlig och oförglömlig. För den som söker det bästa inom cocktailscenen i Barcelona är detta ett självklart stopp.

 – En innovativ mix av gin, brandy, kiwi och lime som ger en frisk och spännande smak.

 – En unik cocktail med karaktär som speglar kreativitet och passion.

 – En sofistikerad drink som erbjuder en djup och elegant smakprofil.

 – En persikofokuserad cocktail som är både fräsch och balanserad.

 – Klassikern som kombinerar kraftfullt kaffe med vodka för en elegant avslutning.

Upplev Sips i Barcelona – en oas av smak och atmosfär. Njut av delikata rätter och handplockade drycker. Boka ditt bord idag!

Sips Bar i Barcelona – Lyxiga Cocktails för Vuxna

Barcelona Municipality

An exclusive cocktail tasting experience featuring a curated selection of drinks.

Esencia Tasting Menu

Sips – Barcelonas prisbelönta cocktailbar i hjärtat av L'Eixample, Spanien.

Upptäck Sips, den bar som 2024 korades till världens bästa cocktailbar, belägen på C/ de Muntaner 108 i pulserande Barcelona. Denna exceptionella bar erbjuder en unik cocktailupplevelse med en kreativ twist, där passion och hantverk förenas för att skapa minnesvärda smaker i en livlig men välkomnande atmosfär.

Unik cocktailupplevelse och exklusiva smakmenyer

Sips är känt för sina innovativa cocktails med oväntade smakkombinationer och en genomtänkt presentation. Missa inte deras exklusiva "Esencia Tasting Menu" – en utsökt cocktailprovning där du får njuta av en noga utvald samling av deras mest kreativa och smakrika drinkar för 120 EUR. Det är en perfekt upplevelse för både cocktailentusiaster och nyfikna upptäckare.

För att säkerställa en plats rekommenderas starkt att boka bord i förväg, eftersom det ofta är fullbokat och väntetider kan vara långa. Baren har en välkomnande personal som är kända för sin vänlighet och noggranna service. Sips tillåter även hundar, vilket gör det till en inkluderande plats för alla besökare.

 – Kreativa och smakrika drinkar som sticker ut.

 – En exklusiv cocktailprovning med noga utvalda drinkar för 120 EUR.

 – Viktigt för att undvika långa väntetider.

 – Ta med din fyrbenta vän för en trevlig kväll.

Catalonia

Utforska den prisbelönta cocktailbaren Sips i Barcelona. Njut av innovativa drinkar, vänlig service och en intim atmosfär. Boka ditt besök idag!

Upplev Sips: Världens Bästa Cocktailbar i Barcelona

Få insider-tips för Sips i Barcelona. Upptäck de mest populära drinkarna och bokningstips för att få ut det mesta av din kväll.

Sips Cocktailbar: Reseguide och Tips i Barcelona

Lär dig mer om Sips, utsedd till världens bästa bar. Upptäck vår historia, unika koncept och vad som gör oss speciella.

Sips: Världens bästa cocktailbar i Barcelona

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

Albé Barcelona

Robata

LABALABUSTA