La Taverna del Clínic Menyöversikt i Barcelona, Spanien.
På La Taverna del Clínic, beläget i hjärtat av Eixample i Barcelona, får du en gastronomisk resa genom innovativa och traditionella medelhavsrätter där varje ingrediens är noggrant utvald efter säsong. Restaurangen är känd för sin finkänsliga balans mellan klassisk spansk matlagning och kreativa tolkningar som väcker smaklökarna.
Förrätter
Börja din måltid med smakrika förrätter som den klassiska Patatas Bravas – krispiga potatisar serverade med en kryddig sås som sätter tonen för kvällen. För en mer lyxig upplevelse rekommenderas Mi-Cuit Foie, där den lena foie gras harmoniserar perfekt med karamelliserade äpplen och en subtil sötma som förhöjer varje tugga.
Huvudrätter
La Taverna del Clínic briljerar med sina huvudrätter som bjuder på rikedom och elegans. Njuta av den saffransdoftande Seafood Rice, en mustig risrätt full av havets läckerheter. Eller prova den saftiga Duck Breast med en krämig rödbetssås, som kombinerar jordnära smaker med en len textur som gör varje tugga oförglömlig.
Dessert
Avsluta med en traditionell spansk dessert som Torrijas, en läcker kombination av bröd dränkt i mjölk, socker och kanel, lätt gyllene och perfekt söt som en njutbar avslutning på din middag.
Drycker och specialiteter
La Taverna del Clínic erbjuder ett omsorgsfullt urval av viner från den galiciska regionen och andra respekterade områden, perfekt utvalda för att komplettera smakerna i varje rätt. Restaurangen serverar även exklusiva cocktails och har ett brett sortiment av öl för alla smaker. Missa inte deras specialmenyer som skiftar efter säsong och höjer den kulinariska upplevelsen till nya höjder.
Varför välja La Taverna del Clínic i Barcelona
- Originala och kreativa rätter som kombinerar tradition och modern gastronomi.
- Exklusiv atmosfär som passar perfekt för både intima middagar och speciella tillfällen.
- Noggrant utvalt vin- och dryckessortiment som lyfter fram rättens smaker.