Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

La Morera de Montsant

Guests frequently praise Terra Dominicata for its stunning location, attentive staff, and exceptional dining experiences. The tranquil environment and luxurious amenities contribute to a memorable stay.

Upplev Terra Dominicata: Lyx och Vin i Hjärtat av Prioratregionen i Spanien.

Bara en timmes bilresa från Tarragona, i den idylliska byn Escaladei, hittar du Terra Dominicata - Hotel & Winery, en sann oas för finsmakare och resenärer som söker enastående komfort och natursköna vyer. Detta vuxenhotell är omgivet av böljande vinodlingar och majestätiska berg, vilket skapar en perfekt bakgrund för en avkopplande och lyxig vistelse. Här kombineras moderna, mysiga rum med exklusiva bekvämligheter och en gastronomisk upplevelse i världsklass.

Exklusiva bekvämligheter och upplevelser

Terra Dominicata är inte bara ett hotell – det är en komplett vinresa. Gäster kan njuta av exklusiva vinprovningar direkt i hotellets egen vingård, där omsorgsfullt odlade druvor förvandlas till prisbelönta viner. Den eleganta restaurangen bjuder på en meny med lokala råvaror och kreativa rätter som kompletteras perfekt med deras fantastiska viner. Dessutom finns en rymlig utomhuspool med utsikt över det vackra landskapet, idealisk för lata eftermiddagar i solen.

 – Personalen är otroligt uppmärksam och tillmötesgående, vilket gör varje vistelse unik och minnesvärd.

 – Restaurangen serverar lokala specialiteter med en modern twist, ackompanjerad av viner från den egna vingården.

 – En lugn och elegant miljö utan barn, perfekt för par och vinälskare som vill koppla av.

 – Beläget mitt i vinregionens magiska landskap med vidsträckta vyer över berg och vingårdar.

 Check-in sker från kl. 16:00 och utcheckning är senast kl. 12:00.

 Ja, en frukostbuffé med varma rätter serveras mellan 08:00 och 10:30.

 Nej, husdjur är tyvärr inte tillåtna på hotellet.

 Ja, Terra Dominicata är ett vuxenhotell, vilket garanterar en lugn och avkopplande atmosfär.

 Ja, hotellet erbjuder gratis privat parkering för gäster.

Besökare beskriver Terra Dominicata som ett himmelrike på jorden med omsorgsfull service och en oöverträffad restaurangupplevelse. Många lyfter fram den exceptionella personalen som gör allt för att varje detalj ska vara perfekt, från välstädade rum till generöst påfylld minibar. Det moderna och bekväma rumsdesignen, kombinerat med den spektakulära naturen runt omkring, skapar en oförglömlig atmosfär.

Trots enstaka förbättringsförslag, som att inkludera servetter i picknickpaket, överväger inte detta den övervägande positiva upplevelsen hos gästerna. Terra Dominicatas kombination av lyxig miljö, förstklassig gastronomi och enastående service gör det till ett förstahandsval för resenärer som vill upptäcka Spaniens vinregion med stil och komfort.

Europe

Spain

Beläget i hjärtat av Priorat vinregionen, erbjuder Terra Dominicata - Hotel & Winery en oas av lyx och avkoppling. Denna förtrollande plats, omgiven av majestätiska berg och frodiga vinfält, är mer än bara ett hotell; det är en upplevelse som förför alla sinnen. Med tre Michelin-nycklar är det tydligt varför gästerna beskriver sin vistelse här som en av de bästa de någonsin haft. Från det ögonblick du kliver in, möts du av en atmosfär av elegans och omtänksam service, vilket gör varje ögonblick minnesvärt.

Restaurangen på Terra Dominicata är en kulinarisk upplevelse i sig. Här kan du njuta av en rad lokala rätter, men två av de mest framstående är den grillade havsabborren med citronsmör och den traditionella katalanska rätten, calçots, serverad med romesco-sås. Havsabborren är perfekt tillagad, med en krispig yta och saftig inuti, vilket ger en explosion av smak i varje tugga. Calçots, å sin sida, är en fest för sinnena, med sin rökiga smak och den krämiga såsen som kompletterar den perfekt.

Terra Dominicata erbjuder en rad bekvämligheter för att göra din vistelse så avkopplande som möjligt. Njut av den utomhuspoolen med fantastisk utsikt över vinfälten eller ta del av en avkopplande spa-behandling. Hotellet erbjuder också guidade turer i vingården, där du kan lära dig om vinproduktionen och smaka på några av de bästa vinerna i regionen.

Hotellet ligger vid T-702, Km 13, i den pittoreska byn Escaladei, vilket gör det till en perfekt bas för att utforska Priorat-regionens natursköna landskap. Inom kort avstånd finner du den historiska klostret Cartoixa d'Escaladei och flera vingårdar som erbjuder provningar och turer. För den som vill upptäcka mer av Katalonien, är städerna Tarragona och Reus bara en kort bilresa bort.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Terra Dominicata är dess dedikerade personal, som alltid är redo att gå den extra milen för att säkerställa en oförglömlig vistelse. En gäst berättade om sin upplevelse av att få en personlig vinprovning med sommelier Salvador, vilket gjorde deras kväll extra speciell. Det är sådana detaljer som gör detta hotell till en verklig pärla.

Hotellet är känt för sin fantastiska service, utsökta mat och vin, samt sin vackra belägenhet i Priorat.

Varför ska jag besöka Terra Dominicata?

Det är en perfekt plats för vinälskare och de som söker en avkopplande och lyxig upplevelse.

Nära hotellet finns vingårdar, historiska platser och vacker natur att utforska.

Låt Terra Dominicata bli din nästa destination för en oförglömlig upplevelse i Katalonien. Boka din vistelse idag och upptäck den perfekta kombinationen av lyx, natur och gastronomi. Dela gärna dina upplevelser med oss!

Upmarket hotel with a winery, a chic restaurant & an outdoor lap pool, plus vineyard views.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbnFPdjZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF8NoeQMzoRIRwyhXy5edUEY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbnFPdjZRRRAB

It is very clear why this hotel has three Michelin keys. Staying here was one of the best experiences we’ve ever had. The staff are incredibly attentive. We left our room for no more than 20 mins and by the time we went back, it was already made, mini bar replenished and spotless. That’s the difference having five star service. The restaurant was amazing. Everything from service, setting, food, was impeccable. We booked a spa day and massages, the most relaxed we’ve been in a long time. I wish we would have extended our stay, it’s heaven on earth.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuZ3BiUzB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF8NoeQMzoRIRwyhXy5edUEY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuZ3BiUzB3RRAB

We've stayed for 2 nights and have enjoyed the experience (4.5 stars):
- beautiful view of the surrounding mountains and vinyards
- highlight for us was the food and the wine. Outstanding quality and really delicious. The service at the restaurant was also great
- room designs is modern, cosy and comfy

One thing that could have been improved is the picnic offering. It's 70€ for two and includes two sandwiches, salad, fruit salad, chips, water and a blanket all packed in a backpack. It tasted fine (we liked the dishes consumed at the restaurant much better, especially given the price) but the sandwich sauce was leaking from the alu wrap by the time we unpacked it (only walked around with it for 15min). The sauce had gone all over the inside of the backpack, which made a bit of a mess, especially in the absence of napkins or wipes. Napkins should be included for future guests.

All in all though, it was still a great experience for us and we'd recommend it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2N1phU25nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF8NoeQMzoRIRwyhXy5edUEY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2N1phU25nRRAB

A beautiful location in the Priorat wine region with attractive rooms with all amenities, and many extras.  Outstanding service from the moment you arrive - the best we have ever experienced. Food is excellent as well.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcUxqQTZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF8NoeQMzoRIRwyhXy5edUEY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcUxqQTZRRRAB

My husband and I had a fantastic stay at this hotel. The staff is friendly and attentive, the rooms are beautiful, and the restaurant had some of the best food we had in Spain. This is a true luxury hotel and we hope to be back one day!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYZ3EzLV9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF8NoeQMzoRIRwyhXy5edUEY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYZ3EzLV9nRRAB

A breathtakingly  beautiful hotel. Our stay was so special and relaxing.
The staff and service were over the top.
Special thanks to sommelier Salvador, and manager Diane.

Lyxigt Terra Dominicata Hotell & Vineri i Escaladei, Tarragona

Terra Dominicata is a luxury hotel and winery located in the Priorat region of Spain, established in a former 12th-century monastery. It offers a unique blend of historical architecture and modern amenities, providing guests with an immersive wine tourism experience.

Historisk översikt över Terra Dominicata - Hotel & Winery i Escaladei, Spanien.

Terra Dominicata är ett lyxigt hotell och vinproducent beläget i den pittoreska Prioratregionen i Spanien. Hotellet är inrymt i ett tidigare 1100-talskloster, vilket ger gästerna en unik kombination av historisk arkitektur och moderna bekvämligheter. Det erbjuder en oförglömlig vin- och matupplevelse som tilltalar både vinälskare och resenärer som söker avkoppling i vacker miljö.

 Terra Dominicata öppnade som ett lyxhotell och vinproducent i Prioratregionen.

 Hotellet fick erkännande för sin exceptionella service och unika erbjudanden.

A selection of dishes offered at Terra Dominicata's restaurant, featuring local ingredients and traditional Catalan cuisine.

Crystal Coca Bread

Croquettes of Wild Boar Civet

Crispy Oxtail

Selection of Cheeses from Local Farms

100% Acorn-Fed Iberian Ham

Anchovies from Santoña

Seasonal Green Salad

Green Bean Salad

'Almadraba' Red Tuna Tartar

Two-Tone Leek Soup

Fried Duck Egg

Fake Cauliflower Gnocchi

Seasonal Vegetable Rice

Creamy Cuttlefish and Red Shrimp Rice

Squab Rice

Grilled Octopus

Catch of the Day

Beef Tenderloin

Iberian Pork 'Secreto'

Cabbage in Textures

Restaurant Menu

Menyöversikt på Terra Dominicata - Hotel & Winery

Upplev en kulinarisk resa i hjärtat av Priorat-regionen med Terra Dominicatas omsorgsfullt komponerade meny. Här kombineras lokala råvaror och traditionell katalansk matlagning för att skapa en oförglömlig smakupplevelse.

Börja din måltid med läckra och välbalanserade förrätter som till exempel 

, ett rostat bröd med färsk tomat som lockar fram det bästa i enkelhet. För den som söker något mer mustigt finns 

, som erbjuder en krispig textur och intensiv smak av vildsvin. Andra alternativ inkluderar den smakrika 

 med senapsparmentier eller en noga utvald ostbricka från lokala gårdar.

 Delikat iberisk skinka serverad med crystal bread och tomat.

 Sardeller med piparras och kandad tomat för en salt och söt smakbalans.

 Fräscha säsongens gröna blad med avokado och vinägrett.

 Grönbönssallad med hallonsvinägrett, Sant Gil ostkräm och nötter som ger textur och smakdjup.

På Terra Dominicata får du njuta av ett urval av huvudrätter där varje rätt är en hyllning till ingredienser från regionen. Pröva den krämiga 

, där bläckfisk och röda räkor möts i en smakrik timjanmajonnäs. För köttälskare finns både möra 

 med potatisgratäng och pepparsås, samt den saftiga 

 med demi-glace, krämig palsternacka och Padrónpeppar. Vegetariska alternativ som 

 med kikärter, cream cheese och valnötter finns också för den som önskar något lättare.

Även efterrätterna speglar Terra Dominicatas passion för kvalitet och detaljrikedom, med säsongsbetonade smaker och innovativa kombinationer som sätter pricken över i:et på din måltid.

Komplettera maten med ett urval från hotellets egna vingård eller andra noggrant utvalda drycker. Den professionella sommeliern guidar dig gärna till den perfekta matchningen för att förhöja din smakupplevelse ytterligare.

Discover Terra Dominicata in Escaladei, Tarragona! Experience luxury lodging, exquisite wines, and breathtaking views. Book your escape now!

Terra Dominicata: Lyxhotell i Escaladei, Tarragona

Tarragona County

Terra Dominicata - Hotel & Winery

Guided tour of the on-site winery with wine tasting.

Wine Tasting Tour

Private spa experience with sauna, jacuzzi, and cold shower.

Outdoor Spa

Terra Dominicata - Hotel & Winery i Priorat, Spanien – En lyxig oas för vinälskare och avkoppling i natursköna omgivningar.

Beläget i hjärtat av den berömda vinregionen Priorat, erbjuder Terra Dominicata en exklusiv kombination av hotellvistelse och vinupplevelser med spektakulär utsikt över omgivande vinodlingar och berg. Här möts modern komfort med traditionell katalansk charm i en miljö som är perfekt för både avkoppling och kulinarisk njutning.

Rummen på Terra Dominicata är designade med modern elegans, samtidigt som de behåller en hemtrevlig och mysig känsla. Gäster kan njuta av enastående service där varje detalj är noga omhändertagen – från det välfyllda minibaret till det skinande rena rummet, allt för att ge en verkligt femstjärnig upplevelse.

Kulinariska höjdpunkter och vinupplevelser

Hotellets restaurang är en pärla i regionen, där rätter tillagas med stor omsorg och serveras i en elegant miljö. Det är ett måste för matälskare som uppskattar hög kvalitet och autentiska smaker. Här utlovas en gastronomisk resa i kombination med en vinlista som speglar områdets rika tradition.

 – Guidad tur i hotellets egen vingård med smakprov på deras exklusiva viner för endast 20 € per person.

 – Njut av en privat spaupplevelse med bastu, jacuzzi och kall dusch helt utan extra kostnad.

Gäster lovordar den uppmärksamma och professionella personalen som gör varje vistelse unik. Från den varma välkomsten till detaljer som att rummet snabbt återställs och minibaren fylls på under korta utflykter – servicen är genuin och på en nivå som gör att man känner sig som hemma i ett lyxigt paradis.

Stilfullt hotell med unik kombination av vinupplevelser och exklusiv boende.

Fantastiska mat- och vinupplevelser med lokal karaktär och hög kvalitet.

Avkopplande spa och natursköna omgivningar ger en paus från vardagen.

Cataluña

Upplev lyx och avkoppling på Terra Dominicata i Escaladei. Njut av vinprovningar, Gastronomiska upplevelser och panoramautsikt. Boka ditt äventyr nu!

Terra Dominicata: Luxurious Hotel & Winery in Escaladei

Planera ditt besök på Terra Dominicata med våra insidertips. Utforska omgivningarna och njut av det bästa från Priorat vinregionen.

Få ut det mesta av Terra Dominicata - Reseguide och Tips

Lär dig mer om Terra Dominicata, en unik lyxhotell och vingård med en rik historia. Upptäck våra exceptionella tjänster och faciliteter.