Översikt över menyn
Andante, beläget på Avinguda de les Drassanes i Barcelona, erbjuder en avslappnad och modern atmosfär med fokus på hållbarhet och kvalitet. Menyn är inspirerad av medelhavets rika smaker, där lokala råvaror används för att skapa en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Här kombineras tradition med innovation, vilket gör varje måltid till en fest för sinnena.
Signaturrätter
- Albóndigas: Traditionella spanska köttbullar serverade med en smakrik tomatsås. Paella: En klassisk risrätt med skaldjur och saffran, perfekt för delning.
- Tortilla Española: En spansk omelett med potatis och lök, en enkel men smakrik rätt. Churros: Spröda friterade degstänger, perfekta att doppa i varm choklad.
Drycker och kombinationer
Andante erbjuder ett brett utbud av drycker, inklusive lokala viner och hantverksöl. För den som söker något speciellt rekommenderas deras signaturcocktailer, som är skapade med färska ingredienser och unika smaker. Varje rätt på menyn har en rekommenderad dryck för att förhöja smakupplevelsen.
Dietalternativ
Menyn på Andante erbjuder flera alternativ för olika kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Kockarna är alltid beredda att anpassa rätter för att tillgodose allergier och preferenser, vilket gör att alla kan njuta av en måltid här.
Kockens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar kockarna att prova deras färska skaldjur och lokala grönsaker, som är i toppform. Dessa rätter speglar den lokala kulturen och ger en autentisk smak av Barcelona.
Upplev menyn på Andante
Besök Andante i Barcelona för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar traditionella smaker med moderna inslag. Låt dig förföras av våra rätter och drycker, och njut av en kväll i en av stadens mest inbjudande miljöer.
