Casa Josep Planàs Menyöversikt i Barcelona Spanien
Casa Josep Planàs erbjuder en förtrollande kulinarisk upplevelse mitt i hjärtat av Barcelona. Här möts traditionell spansk matlagning och kreativa inslag i en atmosfär som speglar stadens rika kultur och gastronomiska arv. Menyn är noggrant utvald för att tillfredsställa både finsmakare och äventyrliga matälskare.
Förrätter
Börja din måltid med en rad läckra förrätter som sätter tonen för resten av besöket. Från klassiska spanska tapas till innovativa smakexplosioner – allt tillagat med färska, lokala råvaror.
- Tapasplatta – ett urval av saftiga oliver, lufttorkad chorizo och marinerade grönsaker.
- Gazpacho Andaluz – en kall tomatsoppa fylld med färska grönsaker och spännande örter.
Huvudrätter
Huvudrätterna på Casa Josep Planàs är en hyllning till medelhavets smaker. Varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att erbjuda en perfekt balans mellan tradition och innovation.
- Paella Valenciana – en klassisk spansk risrätt med skaldjur, kyckling och saffran.
- Grillad havsabborre – serveras med en frisk citron- och örtsås samt säsongens grönsaker.
Efterrätter
Avsluta din middag med en av våra noggrant utvalda efterrätter som erbjuder en perfekt söt avslutning på din smakresa.
- Crema Catalana – en krämig vaniljpudding med karamelliserat socker på toppen.
Drycker
Casa Josep Planàs erbjuder ett brett utbud av drycker för att komplettera varje rätt. Från traditionella spanska viner till uppfriskande cocktailar och lokala öl.
- Sangria – en klassisk fruktig dryck som fångar den spanska sommaren.
- Reserva rödvin – fylligt och elegant, perfekt till grillad fisk och kötträtter.
Specialerbjudanden
Missa inte våra specialerbjudanden som regelbundet förändras för att ge gästerna möjlighet att upptäcka nya smaker och kreativa rätter.
- Dagens fiskgryta – en nykomponerad rätt med färska fångster från Medelhavet.
