Översikt över menyn
På Hotel Alma Barcelona förenas traditionell och modern katalansk matlagning. Menyn är noggrant utformad med fokus på färska, lokala ingredienser, vilket skapar en unik kulinarisk upplevelse. Här kan gästerna njuta av en blandning av smakfulla förrätter, huvudrätter och desserter, alla inspirerade av den rika katalanska kulturen.
Signaturrätter
Njut av dessa utvalda rätter som verkligen representerar Alma Barcelonas kulinariska filosofi.
- Iberisk skinka från Señorío de Montanera, bröd med tomat - En klassisk förrätt som kombinerar den rika smaken av iberisk skinka med färskt bröd.
- Kyllingbuljong med nudlar - En värmande och smakrik rätt som är perfekt för alla tillfällen.
- Ekologisk pumpasoppa - En krämig och smakfull soppa som framhäver säsongens bästa ingredienser.
- Hake i salsa verde med galiciska sniglar - En delikat och smakrik huvudrätt som är en sann smakupplevelse.
Drycker och parningar
Alma Barcelona erbjuder en noggrant utvald dryckesmeny som kompletterar varje rätt perfekt. Från lokala viner till innovativa cocktails, varje dryck är vald för att förhöja smakupplevelsen.
Kostalternativ
Menyn på Hotel Alma Barcelona erbjuder flera kostalternativ, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter, vilket gör det möjligt för alla att njuta av en fantastisk måltid.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova den säsongsbetonade tomatsalladen med tonfisk och kapris, en fräsch och smakrik rätt som verkligen fångar essensen av Katalonien.
Upplev menyn på Hotel Alma Barcelona
Besök Hotel Alma Barcelona för att njuta av en oförglömlig kulinarisk upplevelse som förenar tradition och innovation. Boka ditt bord idag!
