Menyöversikt för SESAMO comida sin bestias i Barcelona, Spanien atmosfär och kök som firar det vegetariska och veganska med en kreativ twist.
Upptäck en kulinarisk resa med en meny som är noggrant sammansatt för att erbjuda något för både nyfikna foodies och hängivna veganer. SESAMO comida sin bestias utmärker sig genom att servera rätter helt utan animaliska produkter och fokuserar på smaker från färska, lokala råvaror.
Förrätter och Smårätter
Utforska en aptitretande samling av förrätter som sätter tonen för en smakrik måltid. Från fräscha sallader till kreativa smårätter, används säsongens bästa grönsaker och örter för att skapa balanserade och spännande smaker.
- Rostad rödbetssallad med valnötter och balsamvinäger
- Kryddiga kikärtsbollar med tahinisås
- Avokadotartar med lime och koriander
Huvudrätter
SESAMO comida sin bestias erbjuder en rad inspirerande och näringsrika huvudrätter som tillfredsställer både smaklökar och sinne. Med fokus på växtbaserade proteiner och färgrika grönsaker, är varje rätt en fest för ögat och gommen.
- Grillad aubergine med rostade tomater och pinjenötter
- Kryddig linsgryta med kokosmjölk och färsk koriander
- Fyllda paprikor med quinoa, svamp och örter
Desserter
Avsluta din måltid med en läcker och växtbaserad dessert som harmoniserar med resten av menyns hållbara och hälsosamma profil.
- Chokladmousse på avokado och kokosgrädde
- Fruktkompott med färska bär och mynta
Drycker
Komplettera din måltid med ett urval av uppfriskande drycker, inklusive färskpressade juicer, örtteer och ekologiska viner som lyfter fram menyns naturliga smaker.
