Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Barcelona

Ultramarinos Marín is highly praised for its exceptional food quality, friendly service, and lively atmosphere. Many reviewers highlight the freshness and taste of the dishes, particularly the seafood and grilled meats. Some patrons note the higher prices and smaller portion sizes, but many agree that the experience is worth it.

Upptäck Ultramarinos Marín i Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona 

Ultramarinos Marín är en pärla belägen på Carrer de Balmes i det charmiga området Sarrià-Sant Gervasi i Barcelona. Denna restaurang lockar både matälskare och resenärer med sin kombination av äkta spansk matlagning, en livfull atmosfär och en personlig service. Här kan du njuta av en lunchupplevelse fylld med färska råvaror, där varje rätt är noga tillagad för att framhäva den genuina smaken.

Ultramarinos Marín utmärker sig genom sin respekt för råvaror och sin jordnära matlagning. Restaurangen har fått beröm för att servera färska och välsmakande rätter, särskilt deras skaldjur och grillade kött som smälter i munnen. Här ligger fokus på kvalitet framför kvantitet, vilket märks i de välbalanserade smakerna och den omsorgsfulla tillagningen.

 Boka bord i förväg för att säkra en plats, eftersom restaurangen är mycket populär och ofta fullbokad under lunchtid.

Vad du kan förvänta dig på Ultramarinos Marín

Måltider serveras främst under lunchtid med en meny full av spanska klassiker.

En välkomponerad vinlista erbjuder perfekta kombinationer till maten.

En intim och avslappnad miljö som gör det till en idealisk plats för en långsam och njutbar lunchupplevelse.

Vilka är Ultramarinos Maríns öppettider?

 Ultramarinos Marín är öppet från tisdag till lördag, med lunchservering från kl. 13:00 till 15:30 och middag från kl. 19:30 till 22:00. Restaurangen är stängd på söndagar och måndagar.

 Ja, på grund av restaurangens popularitet rekommenderas det starkt att boka bord i förväg för att garantera en plats.

 Ja, Ultramarinos Marín accepterar stora kreditkort, inklusive American Express.

 Det finns offentliga parkeringsmöjligheter i närheten, men det är klokt att kontrollera tillgängligheten innan besöket.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter som escalivada och olika sallader.

Vad gäster säger om Ultramarinos Marín

Restaurangen mottar överlag ett positivt mottagande från sina besökare. Många uppskattar den färska och välkomponerade maten samt den vänliga och tillmötesgående servicen. Atmosfären beskrivs som livlig och inbjudande, vilket gör det till ett härligt ställe för en lunchutflykt. Några gäster nämner dock att portionerna kan upplevas som små och att priserna är något höga, men att helhetsupplevelsen ofta väger upp dessa punkter.

Europe

Spain

Beläget på den livliga Carrer de Balmes i Sarrià-Sant Gervasi, Ultramarinos Marín är en kulinarisk pärla i hjärtat av Barcelona. Denna restaurang erbjuder en unik blandning av traditionell spansk mat och moderna influenser, vilket gör den till ett måste för både lokalbefolkningen och besökare. Med en atmosfär som kombinerar avslappnad elegans med en känsla av gemenskap, är Ultramarinos Marín perfekt för en lång lunch med vänner eller en romantisk middag.  

En av de mest populära rätterna är deras "Fisk i smörsås", som är en perfekt balans av smak och textur. Denna rätt serveras med ett urval av såser som verkligen lyfter fram den fräscha fisken. En annan höjdpunkt är deras "Kaninkött", som, trots vissa recensioner, har en lojal följarskara tack vare sin unika tillagning och smak.  

Ultramarinos Marín är inte bara en restaurang; det är en upplevelse. Med en inredning som kombinerar rustik charm med moderna inslag, erbjuder platsen en varm och välkomnande atmosfär. Restaurangen är känd för sin uppmärksamhet på detaljer och kvaliteten på sina råvaror. En av de mest älskade traditionerna här är den månatliga vinprovningen, där gäster får möjlighet att prova utvalda viner från lokala producenter.  

 Restaurangen är känd för sina traditionella spanska rätter och fokus på färska, lokala ingredienser.

 Ultramarinos Marín erbjuder en unik matupplevelse med en varm atmosfär och en passion för kvalitet.

 Restaurangen ligger nära flera kulturella attraktioner, inklusive Parc de Montjuïc och Casa Batlló.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Ultramarinos Marín en plats du inte vill missa. Kom och njut av en oförglömlig matupplevelse, där varje rätt berättar en historia och varje besök lämnar ett bestående intryck. Boka ditt bord idag och upptäck varför denna restaurang har blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och turister.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcHVqOWl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJIwokvHSjpBIRQWIBViMaork/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcHVqOWl3RRAB

The place is very popular and is located in the Balmes street. The interior decoration is casual but small. The service is good and the guy who served was very approaching. Nevertheless, the food is overprice and comes with really small portions. Not to mention the fact that the every dish was pretty salty. As for the price, we were 3 persons and spent average 65 euros per each. If the meal includes wine you could expect much more. Overall, it’s a place to try once in life. And oh they only open for lunch.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbkkzNGRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJIwokvHSjpBIRQWIBViMaork/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbkkzNGRnEAE

I think that one of the distinct Spanish traditional food qualities is the respect for the produce, a down to earth way to cook good quality and fresh ingredients. I think this place is a great example of this style, I could not recommend it more. Book in advance!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2X1BYX2tRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJIwokvHSjpBIRQWIBViMaork/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2X1BYX2tRRRAB

Amazing food but poor service. The cuisine is sublime but we were let down with the service. It took them over 20 minutes to finally take our order, by that time a few of the items where unavailable. When we asked what had happened the head waitress told us that since we didn’t book ahead we didn’t have priority to order. Strange and rude reply. Try the fish in butter sauce and the different assortment of sauces. Don’t order the rabbit, 90% bones, 10% meat.

Would love to try the food again but would need to think about it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NklTSVpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJIwokvHSjpBIRQWIBViMaork/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NklTSVpBEAE

If your from another country they segregate you to the front bar area by the door.  So smoke and cold air constantly blow on you. Service is a train wreck.  Staff Constantly yelling at each other things they need. No check ins, no follow up. Some items were ok, others just horrible.  If your expectations of a great restaurant experience,  avoid this flop. Our food experience was burnt food, undercooked,  and poor execution cooking techniques.  Any street vendor is better then this place. This misfit vulgar group of rookie hacks have no business in the food service industry.  Truly low class. Not worth the prices they ask.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzN2E3UzdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJIwokvHSjpBIRQWIBViMaork/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzN2E3UzdBRRAB

My friends and I a long, leisurely lunch in the back room. The space was gorgeous. The service was stellar. Amazing wine list. Food was so delicious and very carefully prepared.

Ultramarinos Marín: Casual Dining in Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona

Ultramarinos Marín, located at Carrer de Balmes 187 in Barcelona, is renowned for its high-quality ingredients and traditional preparations with innovative touches. The restaurant has been recognized as the best new restaurant in Barcelona in 2021 by readers of El Periódico. ([elperiodico.com](https://www.elperiodico.com/es/cata-mayor/restaurantes/20220101/ultramarinos-marin-mejor-restaurante-abierto-barcelona-2021-13046250?utm_source=openai))

Ultramarinos Marín i Barcelona – En historisk blick på en gastronomisk pärla i Carrer de Balmes 187.

Ultramarinos Marín, beläget på den livliga Carrer de Balmes 187 i stadsdelen Sarrià-Sant Gervasi i Barcelona, har snabbt blivit en symbol för kulinarisk excellens och kreativitet. Sedan dess öppning har restaurangen med sin eleganta blandning av tradition och innovation lockat både lokalbor och besökare som söker autentiska spanska smaker med en modern twist.

År 2021 markerade ett viktigt kapitel i Ultramarinos Maríns historia när restaurangen utsågs till Barcelonas bästa nya restaurang av läsarna av den välrenommerade tidningen El Periódico. Detta erkännande bekräftade restaurangens engagemang för högkvalitativa råvaror och omsorgsfullt hantverk som respekterar den spanska matkulturens rötter samtidigt som den bjuder på nyskapande inslag.

Kulinarisk filosofi och lokal förankring

Ultramarinos Marín hyllar det genuina och respekterar varje ingrediens med en jordnära tillagningsmetod som lyfter fram smakerna. Restaurangen är känd för att kombinera traditionella rätter med modern teknik och presentation, vilket skapar en unik upplevelse för matälskare och gastronomiska äventyrare.

Besökare kan förvänta sig en atmosfär som förenar värme och närhet med en genomtänkt meny som är fylld av spännande smakkombinationer. Ultramarinos Marín är inte bara en plats för mat utan ett mål för kulturella och kulinariska upptäckter i Barcelonas hjärta.

 Carrer de Balmes 187, Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona.

 2021 – utsedd till bästa nya restaurang i Barcelona.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dessert

Serves Breakfast

In the heart of Sarrià-Sant Gervasi, where Barcelona's vibrant spirit meets the charm of local neighborhoods, lies the hidden gem of Ultramarinos Marín. This quaint restaurant offers an enchanting escape from the bustling city streets, inviting visitors into a world where the aroma of authentic Mediterranean flavors wafts through the air. The menu is a delightful tapestry of Catalan flavors, featuring everything from succulent seafood paellas to delightful tapas that perfectly capture the essence of Spanish dining.

Ultramarinos Marín

A selection of traditional and innovative dishes featuring high-quality ingredients, including grilled meats, seafood, and seasonal specialties.

Escalivada

Salsa Verda (Peix O Marisc Del Dia)

Pipirrana a La Basca

Gambes

Escamarlans

Calamarsets

Escopinyes

Peix Del Dia

Pollastre

Patata

Xampinyons

Presa Ibèrica

Rovellons

Ceps

Costelletes Xdi

Txuleta Ibérico Maldonado

Gaspatxo de Meló

Pochas

Escabetx Del Dia

Seitons

Garoina

Csuysilla

Ametlles Fregides

Tonyina en Sorra

Piparres amb Vinagre

Amanida de La Casa

Cap de sengiar, ceba, enciam, piparres

Xarcuteria Fina - Terrina 5 Plomes

Xarcuteria Fina - Terrina "a la Orza"

Xarcuteria Fina - Papada

Allioli

Romesco

Olivada

Garum

Picada De La Casa

Maionesa

Agua

Copa de vino

Café

Ultramarinos Marín Menu

Upptäck smakerna på Ultramarinos Marín i Barcelona som bjuder på enastående rätter med färska och högkvalitativa ingredienser.

Den här menyn är en hyllning till det spanska köket med både traditionella och innovativa inslag, från grillade skaldjur till robusta kötträtter – perfekt för den som vill njuta av autentiska smaker i hjärtat av Sarrià-Sant Gervasi.

Börja med klassiker som den rökiga och smakrika Escalivada med grillade grönsaker eller prova Salsa Verda som kombinerar en frisk grön sås med dagens färska fisk eller skaldjur. Basque-inspirerade Pipirrana a La Basca erbjuder en lätt och syrlig sallad, medan Gaspatxo de Meló överraskar med en svalkande melon gazpacho.

 – grillade grönsaker med rökig karaktär.

 – grön sås med dagens fisk eller skaldjur.

 – baskisk sallad som är lätt och frisk.

Ultramarinos Marín erbjuder ett brett urval av grillade delikatesser från havet och landet. Njut av saftiga Gambes och Escamarlans, eller prova den möra Presa Ibèrica och mustiga Costelletes Xdi. Vegetariska alternativ som Rovellons och Ceps grillade svampar visar på menyns mångfald.

 – grillade räkor med intensiva smaker.

 – saftigt grillat iberiskt fläskkött.

 – grillad kantarell för svampälskaren.

Avsluta middagen med någon av deras läckra efterrätter som kompletterar de robusta smakerna i huvudsakliga rätter och ger en söt och tillfredsställande avrundning.

Restaurangen erbjuder ett urval av förfriskande drycker som kompletterar maten, inklusive ett fint sortiment av vinglas, kaffe och vatten – perfekt för att förhöja varje måltid.

 – ett glas vin för att lyfta din smakupplevelse.

 – en kopp kaffe för att avrunda måltiden.

 – fräscht vatten för att hålla dig återfuktad.

Upplev smaken av Barcelona på Ultramarinos Marín! Njut av utsökta rätter i Sarrià-Sant Gervasi. Boka ditt bord idag!

Ultramarinos Marín - Unique Dining in Barcelona

Barcelona Municipality

Ultramarinos Marín i Barcelona - en lunchdestination för kräsna matälskare och vinentusiaster.

Upptäck smakerna på Ultramarinos Marín i Barcelona som bjuder på enastående rätter med färska och högkvalitativa ingredienser.

Förrätter

Huvudrätter

Efterrätter

Drycker

La Pepita

Bar Mut

Chéri