en smakrik upplevelse på bar del pla i barcelona.

Bar del Pla, beläget i hjärtat av Barcelona, erbjuder en härlig meny med traditionella katalanska rätter och desserter tillagade med färska, lokala råvaror. Här möter du en perfekt kombination av rustika smaker och nyskapande inslag i en avslappnad miljö.

starters

Börja din kulinariska resa med några av Bar del Plas mest omtyckta förrätter. Patatas Bravas bjuder på krispiga potatisar med en kryddig tomatsås och krämig aioli som lyfter varje tugga. För en mer unik smakupplevelse rekommenderas Squid Ink Croquettes, där bläckfiskbläck, ris och ost kombineras i krispiga kroketter. Den som är nyfiken på spännande smaker kan också prova Mushroom Carpaccio med en frisk wasabivinägrett och en touch av jordgubbar, vilket ger en elegant balans mellan jordnära och syrliga toner.

main dishes

Mitt emot de smakrika förrätterna står Bar del Plas huvudrätter med en modern twist på katalansk tradition. Den Crispy Oxtail är en delikat kombination av oxsvans panerad i ett krispigt täcke som skapar en oemotståndlig textur. För köttälskaren är Beef Tartare med Foie Gras en lyxig rätt med fina smaker av kapris, lök och persilja, som ger en rik och komplex upplevelse. Octopus Bombs kombinerar bläckfisk, potatis och paprika i små, smakrika bollar som överraskar och förför. Vegetariska alternativ finns också, såsom Mushroom Salad med shiso och wasabisås, som erbjuder en fräsch och kryddig smakpalett. Andra rätter som Canelón med pasta, kött och tomatsås samt Callos, en mustig tripegryta med kikärtor och paprika, breddar utbudet. Avsluta med Crispy Cocido, en krispig variant av spansk gryta, för en varm och tröstande måltid.

desserts

Sött avslut väntar med klassiska katalanska desserter. Crema Catalana, med sin silkeslena mjölk- och äggulekräm smaksatt med citron och kanel, ger en perfekt balans mellan sötma och kryddighet. Milfulles de Crema är en frasig bakelse fylld med krämig vaniljpudding och toppad med färska hallon, vilket skapar en ljuvlig kombination av texturer och smaker.

drinks and specials

Bar del Pla är också känt för sitt utbud av naturliga viner och ett noga utvalt sortiment av cocktails och öl, som passar perfekt till den rika maten. Deras husvin har fått särskilt gott omdöme för sin fina karaktär och passar utmärkt vid varje tillfälle. Missa inte deras speciella tapasrätter som ofta varierar efter säsong och inspiration, vilket gör varje besök unikt och spännande.

Varför ska man boka bord i förväg? Bar del Pla är ofta fullbokat, speciellt under kvällstid, så en reservation garanterar plats och en smidig matupplevelse.
Är Bar del Pla ett bra val för köttälskare? Absolut, menyn erbjuder flera köttbaserade favoriter som Beef Tartare med Foie Gras och Crispy Oxtail.
Kan man hitta vegetariska alternativ? Ja, till exempel Mushroom Salad med shiso och wasabisås erbjuder en fräsch vegetarisk smakupplevelse.

4.0

Spansk

Carrer de Montcada, 2, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spain

932 68 30 03

Stängt - Öppnar 12:00 PM

Måndag

12:00–23:00

Tisdag

12:00–23:00

Onsdag

12:00–23:00

Torsdag