Bar Mut menyöversikt i Barcelona Sverigevänligt och gourmetinspirerat
Upptäck Bar Muts sofistikerade meny på Carrer de Pau Claris i hjärtat av Barcelona, där varje rätt är skapad med färska, ekologiska och lokalt skördade ingredienser. Denna moderna gastrobar bjuder på en utsökt fusion av traditionella tapas och innovativa smaker, perfekt för kräsna matälskare och äventyrliga smaklökar.
starters – aptitretare att dela
Börja din kulinariska resa med Bar Muts eleganta förrätter som Egg Carpaccio med grillad räka, där äggula, olivolja och havssalt lyfter fram räksmäckerna i en silkeslen textur. Eller njut av de krispiga Croquettes med Iberisk skinka, som kombinerar rik bechamelsås med perfekt panering och en hint av ägg – en sann smakexplosion.
mains – hjärtat i menyn
För huvudrätter bjuder Bar Mut på ett urval som imponerar med sin smakrikedom och kvalitet. Prova den Grillade bläckfisken med potatis, vitlök och persilja, där varje tugga erbjuder en perfekt balans mellan havets friskhet och jordnära toner. Den mört tillagade Oxfilén med foie gras och rödvinssås kompletteras med mjuka potatisar för en lyxig matupplevelse. För den som söker något annorlunda är Vildsvinsgrytan med lök, vitlök, rödvin och örter en robust och aromatisk rätt som värmer själen.
desserts – söta avslut
Avrunda din måltid med Bar Muts utsökta Pain Perdu, en fransk toast med bröd, ägg, mjölk, socker, vanilj och kanel. Denna dessert är perfekt balanserad mellan sötma och kryddighet, en traditionell favorit med en modern twist som lämnar ett bestående intryck.
drycker och specials
Bar Mut erbjuder ett urval av noga utvalda viner, perfekta för att komplettera tapas och huvudrätter, samt ett utbud av cocktails och öl som passar alla tillfällen. Restaurangen är känd för sina sommelier-rekommenderade vinparningar som höjer hela matupplevelsen. Missa inte chansen att njuta av en mysig atmosfär både inomhus och på den fina terrassen i L'Eixample.
- Fräsch och lokalproducerad mat som speglar Bar Muts passion för kvalitet.
- Unik blandning av tapas och gourmeträtter vilket gör varje besök minnesvärt.
- Inbjudande atmosfär med terrass och professionell service som gör Bar Mut till ett måste i Barcelona.
