Barna Brew Born – Utforska Smakerna i Barcelona Restaurangscen
I hjärtat av Barcelona ligger Barna Brew Born, en livfull restaurang och bar som erbjuder en utsökt meny för både matälskare och barentusiaster. Här möts du av en unik mix av traditionella och moderna rätter, perfekt för den som vill njuta av spanska smaker och kreativa dryckesupplevelser i en avslappnad atmosfär.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med läckra förrätter som framhäver färska, lokala råvaror och spansk tradition. Perfekta att dela eller njuta som en lätt start på din måltid.
- Tapas – En variation av klassiska spanska smårätter som tillfredsställer alla smaker.
- Gazpacho – En kall tomatsoppa som är både fräsch och uppfriskande, perfekt för varma dagar.
Huvudrätter
Barna Brew Born presenterar en rad smakrika huvudrätter där varje rätt är tillagad med omsorg och passion. Rätterna kombinerar traditionella spanska influenser med moderna inslag, vilket gör varje tugga till en fest för smaklökarna.
- Paella – En ikonisk risrätt fylld med färska skaldjur, grönsaker och doftande kryddor.
- Grillad Iberisk fläskfilé – Serveras med rostade grönsaker och en kryddig sås som lyfter fram köttets rika smak.
Desserter
Avsluta din måltid med söta och läckra desserter som speglar det spanska kökets kärlek till både tradition och kreativitet.
- Crema Catalana – En silkeslen vaniljkräm med karamelliserat socker som ger en perfekt kontrast i textur.
- Churros med chokladsås – Krispiga friterade degstänger som doppas i rik choklad för en oemotståndlig upplevelse.
Drycker
Barna Brew Born stoltserar med ett urval av drycker som kompletterar varje måltid och stund. Från lokala viner till innovativa cocktails, här finns något för varje smak och tillfälle.
- Lokala viner – Ett noggrant urval av röda, vita och roséviner från regionen.
- Specialcocktails – Kreativa drinkar som speglar Barna Brew Borns unika karaktär och Barcelonas puls.
