Menyöversikt
På Carlota Akaneya i Barcelona får du en unik upplevelse av japansk gastronomi med en modern twist. Restaurangen fokuserar på högkvalitativt wagyu- och kobe-nötkött, som grillas direkt vid bordet. Den industriella och stiliga miljön skapar en perfekt bakgrund för att njuta av en oförglömlig middag.
Signaturrätter
- Fukuroi-meny - En prisbelönt meny med detaljerad presentation och förklaringar.
- Matsusaka nötkött - En av de få restaurangerna som har tillstånd att importera detta exceptionella kött.
Drycker och Tillbehör
Carlota Akaneya erbjuder en omfattande vinlista samt olika cocktails som perfekt kompletterar köttmenyerna. Varje dryck är noggrant utvald för att lyfta fram smakerna i rätterna och ge gästerna en holistisk matupplevelse.
Kostalternativ
- Vegetariska alternativ inte tillgängliga.
- Glutenfria alternativ specificeras ej.
Köksmästarens Rekommendationer
För en äkta köttupplevelse, välj Matsusaka nötkött som verkligen smälter i munnen. Den utsökta kvaliteten på köttet gör det till en höjdpunkt på menyn. Dessutom erbjuder de gyozas och nigiri som kompletterar måltiden perfekt.
Upplev Menyn
Besök Carlota Akaneya för att upptäcka en enastående kulinarisk resa i Barcelona. Här blir du bortskämd med en oförglömlig upplevelse av smakfulla rätter och exceptionell service.
