Fat Veggies i Barcelona - Menyöversikt med veganska delikatesser och fräscha smaker i Spanien.
Fat Veggies är en modern restaurang i hjärtat av Barcelona som fokuserar helt på växtbaserad gastronomi, perfekt för matälskare och hälsoentusiaster som söker smakrika och näringsrika alternativ. Här kombineras kreativitet med färska råvaror för att skapa en meny som bjuder på ett brett spektrum av veganska rätter.
Starters
Börja din måltid med fräscha och smakrika förrätter som väcker aptiten. Fat Veggies erbjuder läckra alternativ som passar både nya och vana veganska matälskare.
- Krämig hummus med rostat pitabröd – En klassisk och mjuk kikärtsröra som serveras med nyrostat pitabröd för en perfekt start.
- Säsongens grönsakssoppa – En växtbaserad soppa fylld med färska, lokala grönsaker som värmer och mättar.
Mains
För huvudrätt erbjuder Fat Veggies en rad kreativa och välsmakande veganska rätter som låter dig njuta av varje tugga utan kompromisser.
- Grillad aubergine med tomatsås – En mustig rätt där auberginen är perfekt grillad och serveras med en rik och smakfull tomatsås.
- Quinoasallad med avokado och nötter – En fräsch och näringsrik sallad som kombinerar quinoa, krämig avokado och knapriga nötter.
Desserts
Avsluta din måltid med söta, veganska desserter som är lika goda som de är tillfredsställande.
- Raw chokladmousse – En rik och krämig mousse gjord på naturliga ingredienser utan tillsatt socker.
Drinks
Fat Veggies erbjuder även ett urval av uppfriskande drycker som kompletterar de växtbaserade smakerna perfekt.
- Färskpressad apelsinjuice – En naturlig och vitaminrik juice som ger energi och fräschör.
Specials
För de som söker något extra erbjuder Fat Veggies säsongsbetonade specialrätter som ändras efter tillgång på lokala råvaror och kökschefens inspiration.
