Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Ginger & Seltz Flexibodega is more than just a restaurant and bar; it serves as a vibrant hub within the Gràcia neighborhood of Barcelona. Known for its commitment to community engagement, this establishment actively participates in local initiatives, fostering connections with residents and visitors alike. The warm atmosphere invites patrons to not only enjoy delicious vegan tapas but also to feel part of a larger community.

Collaboration with local farmers for fresh produce.

Partnership with local artists for decor and events.

Support for local charities through fundraising events.

Ginger & Seltz Flexibodega hosts a variety of events that celebrate local culture, including art exhibitions, live music nights, and community potlucks. These gatherings not only enhance the social fabric of Gràcia but also provide a platform for local talent to shine. The cozy ambiance, paired with a diverse menu of vegan tapas and cocktails, makes it a perfect spot for both relaxation and socialization.

The establishment is committed to sustainability, utilizing eco-friendly practices such as composting and recycling. Ingredients are sourced from local suppliers to minimize carbon footprints, and the menu features a variety of vegan options, catering to environmentally conscious diners. This dedication to ethical practices resonates with the community, reinforcing Ginger & Seltz Flexibodega's role as a responsible local business.

"Love this place, having many vegan options. Atmosphere is calm and relaxing, very cozy!" - Anya Raubo

"Really nice bar with a welcoming atmosphere. They have an extensive menu of vegan tapas all homemade and super tasty." - Adele Gillespie

To experience the vibrant community spirit and delicious vegan offerings at Ginger & Seltz Flexibodega, visit them at Carrer del Planeta, 41 in Gràcia, Barcelona. Whether you're looking to enjoy a meal, participate in an event, or simply soak in the local atmosphere, this establishment welcomes you with open arms.

Founded in the vibrant neighborhood of Gràcia, Barcelona, Ginger & Seltz Flexibodega emerged from a vision to create a welcoming space that celebrates plant-based cuisine. The founders aimed to provide a unique dining experience that caters to both vegans and non-vegans alike, emphasizing fresh, locally sourced ingredients. Their commitment to sustainability and community engagement has made this establishment a beloved fixture in the area.

The name itself reflects the founders' love for innovative flavors, combining the refreshing notes of ginger with the effervescence of seltzer, inviting patrons to explore a diverse menu that is both exciting and nourishing.

With a focus on inclusivity, the restaurant has become a gathering place for food lovers from all walks of life, fostering a sense of community in the heart of Barcelona.

Opened its doors in 2022, quickly gaining popularity for its innovative vegan tapas.

Expanded its menu to include a variety of cocktails and local wines within the first year.

Recognized by local food critics for its commitment to quality and creativity in 2023.

Ginger & Seltz Flexibodega has become a cornerstone of the Gràcia community, reflecting the neighborhood's artistic spirit and culinary diversity. The establishment actively collaborates with local artists and farmers, hosting events that celebrate the rich cultural tapestry of Barcelona. This engagement not only enriches the dining experience but also strengthens community bonds, making it a true local favorite.

The founders of Ginger & Seltz Flexibodega are passionate advocates for plant-based living, bringing years of culinary expertise to the table. Their dedication to creating a welcoming atmosphere is evident in every aspect of the restaurant, from the thoughtfully curated menu to the warm, inviting decor. The team, composed of skilled chefs and friendly staff, works tirelessly to ensure each guest feels valued and appreciated.

As the culinary landscape in Barcelona continues to evolve, Ginger & Seltz Flexibodega adapts by incorporating seasonal ingredients and innovative cooking techniques. The restaurant frequently updates its menu to reflect current food trends while maintaining its core philosophy of sustainability and inclusivity. This commitment to evolution ensures that the establishment remains relevant and beloved by both locals and visitors.

Ginger & Seltz Flexibodega stands as a testament to the power of community and the importance of sustainable dining. As it continues to thrive in the heart of Gràcia, the restaurant remains committed to its founding vision, ensuring that every meal served is a celebration of flavor, creativity, and connection. This dedication to heritage and innovation will undoubtedly keep the spirit of Ginger & Seltz alive for generations to come.

Located at Carrer del Planeta, 41 in the vibrant Gràcia neighborhood of Barcelona, Ginger & Seltz Flexibodega is a unique dining experience that combines a bar and restaurant atmosphere. Known for its extensive vegan tapas menu, this establishment caters to a diverse clientele, making it a popular spot for locals and visitors alike.

Ginger & Seltz Flexibodega is perfect for vegan diners, casual gatherings, and those looking for a cozy spot to unwind after a day of exploring Barcelona.

Reservations are recommended during peak hours. The restaurant is dog-friendly, making it a great choice for pet owners. Payment options include credit and debit cards.

Ginger & Seltz Flexibodega offers a unique blend of vegan cuisine and a relaxed atmosphere, making it a noteworthy stop in Barcelona's dining scene. While service may vary, the extensive menu and cozy environment make it a place worth visiting.

Barcelona

Europe

Spain

Översikt av Ginger & Seltz Flexibodega i Barcelona.

Ginger & Seltz Flexibodega är en unik restaurang och bar belägen på Carrer del Planeta i det livliga området Gràcia i Barcelona. Med en atmosfär som kombinerar avslappnad elegans och en modern känsla, erbjuder denna plats en inbjudande miljö för både lokalbefolkning och besökare. Restaurangen har snabbt blivit känd för sina kreativa veganska tapas och en imponerande dryckesmeny. Sedan öppningen har den dragit till sig uppmärksamhet för sin vänliga personal och sitt fokus på hållbarhet.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Menyn på Ginger & Seltz Flexibodega erbjuder en rad läckra veganska alternativ, perfekt för både veganer och icke-veganer. Här är några av de mest populära rätterna och dryckerna som du inte får missa:

Ginger & Seltz Flexibodega erbjuder en avslappnad miljö med bekväma sittplatser och en inbjudande atmosfär. Här kan du njuta av en lugn middag eller en livlig kväll med vänner. Restaurangen är hundvänlig och har även en bar där du kan avnjuta en drink efter en lång dag av sightseeing i Barcelona.

Beläget i det charmiga området Gràcia, är Ginger & Seltz Flexibodega omgiven av en mängd kulturella och historiska attraktioner. Gràcia är känd för sina livliga torg, konstgallerier och unika butiker. Efter en måltid kan du strosa runt i de pittoreska gatorna eller besöka den ikoniska Parc Güell, som ligger bara en kort promenad bort.

Ja, Ginger & Seltz Flexibodega välkomnar hundar.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en turist, är Ginger & Seltz Flexibodega en plats där du kan njuta av god mat och dryck i en avslappnad atmosfär. Kom och upptäck deras läckra veganska alternativ och upplev den vänliga servicen. Välkommen till Gràcia, Barcelona!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBMVpuM0d3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAaiEwvCjpBIRMIbJuWRdW8U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBMVpuM0d3EAE

Very rude staff. We announced a birthday, we were the only guests. No mention at all, and when we made them aware they pretended not to understand us. Don’t recommend. Food is okay but nothing more than that. Like literally nothing more (see picture pan de Tomate is literally a toast with a bit of Tomate)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbzhEMkpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAaiEwvCjpBIRMIbJuWRdW8U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmbzhEMkpBEAE

Love this place, having many vegan options. Atmosphere is calm and relaxing, very cosy! Stuff is friendly. Appreciate it 🫶🏼

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6NUwybGxRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAaiEwvCjpBIRMIbJuWRdW8U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6NUwybGxRRRAB

Really nice bar with a welcoming atmosphere. They have an extensive menu of vegan tapas all homemade and super tasty. I personally don't like beetroot but I will return simply for the vegan 'tartar' it was so good along with the artichokes. As a vegan who sees hummus on almost every menu I was happy to see when the hummus arrived it had their own personal touch which was great. I will definitely return and highly recommend it for anyone who is vegan with non vegan friends.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3MTlITVdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAaiEwvCjpBIRMIbJuWRdW8U/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUN3MTlITVdBEAE

Savory tapas with great beer and wine options in a fantastic location. Staff was hip and helpful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNocGJtajFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAaiEwvCjpBIRMIbJuWRdW8U/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNocGJtajFRRRAB

Great vegan cheese and other tapas. We will definitely be back. The cheese was really good. The music is not loud and the bar is very comfortable for a nice relaxing time.

Ginger & Seltz Flexibodega i Barcelona – Trendig Bar & Restaurang

En historisk översikt av Ginger & Seltz Flexibodega i Barcelona'}]},{

Ginger & Seltz Flexibodega är en unik plats i hjärtat av Barcelona, Spanien, som kombinerar restaurang, bar och matställe i ett dynamiskt koncept. Denna plats har blivit en hörnsten för både lokalbefolkningen och turister som söker en modern och mångsidig mat- och dryckesupplevelse.

Ginger & Seltz Flexibodega i Barcelona – en smakresa att minnas!

Upptäck den unika atmosfären på Ginger & Seltz Flexibodega, en modern restaurang och bar i hjärtat av Barcelona. Här möts lokala råvaror och kreativa smakkombinationer i en meny som lockar både matälskare och trendmedvetna resenärer. 

Börja din kulinariska resa med aptitretare som kittlar sinnena och förbereder dig för en smakexplosion. Ginger & Seltz erbjuder en rad innovativa förrätter som kombinerar fräscha ingredienser med spännande texturer och smaker.

 – en perfekt början med hetta och fräscha smaker.

 – en len och söt start som balanserar perfekt.

Huvudrätterna på Ginger & Seltz är skapade för att imponera med sina rika smaker och kreativa presentationer. Oavsett om du söker något lättare eller en rejäl måltid, finns det något som passar alla smaker.

 – en smakfull rätt med både krispighet och krämighet.

Vegetariska seltz-tacos med kryddig tomatsalsa

 – en färgstark och smakrik upplevelse.

Avsluta din matupplevelse med söta och läckra desserter som balanserar smakerna på ett förtrollande sätt.

 – en frisk och luftig avslutning på måltiden.

Ginger & Seltz Flexibodega kompletterar sin meny med ett spännande urval av drycker och unika specials som förhöjer din upplevelse. Njut av kreativa cocktails, uppfriskande seltzers och noggrant utvalda alkoholfria alternativ.

Discover Ginger & Seltz Flexibodega in Gràcia, Barcelona! Enjoy innovative dishes and craft cocktails in a vibrant atmosphere. Visit us today!

Ginger & Seltz: Trendy Bar in Gràcia, Barcelona

Barcelona Municipality

Ginger & Seltz Flexibodega

Ginger & Seltz Flexibodega är en unik restaurang och bar belägen på Carrer del Planeta i Gràcia, Barcelona. Med en atmosfär som kombinerar avslappning och stil, erbjuder denna plats en mängd olika veganska tapas och drycker som tilltalar både veganer och icke-veganer. Här kan du njuta av en måltid i en lugn miljö, perfekt för en kväll med vänner eller en romantisk middag.

Denna plats är känd för sina hemlagade rätter och en vänlig personal som gör sitt bästa för att skapa en trevlig upplevelse.

Priserna kan vara något höga för vissa rätter.

Ginger & Seltz Flexibodega är perfekt för en avslappnad middag med vänner, födelsedagsfiranden eller en romantisk dejt.

Ginger & Seltz Flexibodega erbjuder en unik upplevelse med sina välsmakande veganska tapas och en inbjudande atmosfär. Trots några negativa recensioner om servicen, är det en plats som många uppskattar för sin mat och miljö. Besök gärna denna restaurang för en smakfull middag i Barcelona.

Catalunya

Upplev den unika maten och den livliga atmosfären på Ginger & Seltz Flexibodega i Barcelona. Perfekt för matälskare och sociala tillfällen.

Ginger & Seltz Flexibodega i Barcelona - Modern Restaurang & Bar

Njut av utsökt mat och innovativa cocktails på Ginger & Seltz Flexibodega i hjärtat av Barcelona. Idealisk plats för sociala möten och kulinariska äventyr.

Utforska Ginger & Seltz Flexibodega i Barcelona - Trendigt Nästed

Lär känna Ginger & Seltz Flexibodega, en modern bar och restaurang i Barcelona som erbjuder unika drycker och en avkopplande atmosfär.

Xerta Restaurant

Hotel Ohla Eixample Barcelona

CAJA NEGRA COCKTAILS