Mad Mad Vegan Barcelona – en växtbaserad smakresa i hjärtat av Barcelona
Välkommen till Mad Mad Vegan Barcelona, en unik restaurangupplevelse som sätter vegansk mat i centrum i denna pulserande stad i Spanien. Här kan du njuta av en kreativ och smakrik vegansk meny som lyfter fram både klassiska och innovativa rätter helt fria från animaliska ingredienser.
Förrätter för att väcka aptiten
Utforska ett urval av läckra förrätter som sätter tonen för en oförglömlig måltid. Från krispiga sallader till smakrika små rätter – varje tugga är en fest för smaklökarna.
- Kryddiga kikärtsbollar med tahinisås.
- Rostade grönsaker med örtdipp.
- Fräscha avokadobitar med lime och koriander.
Huvudrätter med full smak
På Mad Mad Vegan Barcelona kan du förvänta dig välkomponerade huvudrätter som kombinerar näringsrika ingredienser med spännande smakkombinationer.
- Grillade auberginer med tomatsås och färska örter.
- Krämig risotto med svamp och spenat.
- Vegansk paella med färska grönsaker och saffran.
Desserter att njuta av
Avsluta din måltid med något sött och njutbart. Restaurangen erbjuder läckra veganska desserter som både mättar och tillfredsställer sötsuget.
- Chokladmousse på avokado och kakao.
- Citron- och ingefärskaka.
Drycker för alla tillfällen
Dryckesmenyn på Mad Mad Vegan Barcelona kompletterar perfekt maten med fräscha och naturliga val som passar både till vardags och fest.
- Handgjorda smoothies med tropiska frukter.
- Ekologiska örtteer och kaffe.
Specialerbjudanden och säsongsfavoriter
För den som vill prova något extra erbjuder Mad Mad Vegan Barcelona säsongsbaserade specials som speglar det bästa av färska, lokala råvaror och kreativ matlagning.
- Pumpasoppa med rostade frön och örter.
- Grillad sparris med mandelkräm.
